29/08/2014
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ
แนวทางการรับประทานอาหารที่จะลดกรดในกระเพาะและลดการไหลย้อนของกรด
1. ให้รับประทานอาหารวันละ 3 มื้อ และให้รับประทานอาหารว่างระหว่างมื้อ อย่าให้เกิดภาวะที่หิวมากหรืออิ่มมากเกินไป
2. รับประทานอาหารอย่างช้าๆ เคี้ยวอาหารให้ละเอียด
ระหว่างรับประทานอย่าเคร่งเครียด
3. หลังรับประทานอาหารอย่าเพิ่งนอน ให้นั่งหรือเดินไปมา 1 ชั่วโมง
4. อย่ารับประทานอาหารก่อนนอน 3 ชั่วโมงเพราะอาหารมื้อนั้นจะทำให้กรดหลั่งออกมามาก
5. เลือกอาหารที่มีไขมันต่ำ
6. งดเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของ caffeine เช่น ชา กาแฟ น้ำอัดลม เครื่องดื่มรสเปรี้ยว เช่น น้ำมะเขือเทศ น้ำมะนาว
7. อาหารแต่ละมื้อควรจะมีโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ นม
8.ยาน้ำลดกรดควรรับประทานให้ถูกโดยรับประทานยาก่อนอาหาร 1 ชั่วโมงและหลังอาหาร 3 ชั่วโมงและก่อนนอน
9. ไม่ควรดื่มนมหรือครีมเพราะจะทำให้กรดหลั่งมาก