กินได้สุขภาพดีกับหน่วยโภชนาการ ศูนย์เวชศาสตร์ผู้สูงอายุ

กินได้สุขภาพดีกับหน่วยโภชนาการ ศูนย์เวชศาสตร์ผู้สูงอายุ กินดีมีสุข🥰😁ไปกับพวกเราหน่วยโภชนาการ ศูนย์เวชศาสตร์ผู้สูงอายุ สังกัดศูนย์ความเป็นเลิศทางการแพทย์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

☔☂️🌧️⛈️🌦️อาหารเสริมภูมิคุ้มกันลดเสี่ยงโรคหวัดในฤดูฝน1 .วิตามินซี  ช่วยป้องกันหวัด  ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงาน...
28/07/2026

☔☂️🌧️⛈️🌦️อาหารเสริมภูมิคุ้มกันลดเสี่ยงโรคหวัดในฤดูฝน

1 .วิตามินซี ช่วยป้องกันหวัด ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและยังช่วยในเรื่องการป้องกันโรคอื่นๆเช่นโรคภูมิแพ้โรคเลือดออกตามไรฟัน

แหล่งอาหาร

ผัก: คะน้า,บล็อคโคลี่,พริกหวาน,ผักปวยเล้งและใบมะรุม 🥗🥒🥬

ผลไม้:สตอเบอรี่,ส้ม,ฝรั่ง,ลิ้นจี่และมะขามป้อม🍓🍊🍐

⚠️วิตามินซีจะสูญเสียได้ง่ายเมื่อโดนความร้อนและสัมผัสน้ำโดยตรง ควรนึ่งหรือผัดที่ระยะเวลาสั้นๆ จะช่วยลดการสูญเสียวิตามินซีในผัก

🍽️☺️การทานผักและผลไม้อย่าง 400 กรัมต่อวัน จะได้รับวิตามินซีที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

❌❌วิตามินซีในรูปแบบผลิตภัณฑ์อาหารเสริมไม่ควรทานเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน

2 .วิตามินเอ ส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน สร้างเสริมความแข็งแรงให้เยื่อบุทางเดินหายใจและระบบภูมิคุ้มกันในระยะยาว

แหล่งอาหาร

เครื่องในสัตว์,ไข่แดงและนมผลิตภัณฑ์จากนม🥩🥚🍼

3 .สังกะสี มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตและแบ่งเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน

แหล่งอาหาร

เนื้อสัตว์,เครื่องใน,หอยนางรม,สัตว์ปีก,ปลา,ไข่และนม🥩🥚🍼🦪🐟🐓

4 .โปรตีน ช่วยสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันและสารภูมิคุ้มกันต่างๆ ซึ่งโปรตีนที่มีคุณภาพดีมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ครบถ้วน

แหล่งอาหาร

เนื้อสัตว์,ไข่,นม,ชีส,เต้าหู้และถั่วเหลือง🥩🥚🧀🫘🍼

✅✅ควรทานเนื้อสัตว์ให้ได้ 4 ช้อนโต๊ะต่อมื้อเพื่อให้ได้โปรตีนตามที่ร่างกายต้องการ

5 .ดื่มน้ำให้เพียงพอ ควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 6-8 แก้วหรือประมาณ 2 ลิตรต่อวัน🚰💧

6 .เสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยพฤติกรรมดังต่อไปนี้

6.1 ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ 🍴🍛

6.2 นอนหลับให้เพียงพอ 6-8 ชั่วโมงต่อวัน😴🛌

6.3 พกร่ม,เสื้อกันฝนและหลีกเลี่ยงสถานที่แออัด ☂️👥

6.4 ล้างมือบ่อยๆด้วยสบู่หรือเจลแอลกอฮอล์ ✋🧼

6.5 ออกกำลังกายสม่ำเสมออย่างน้อย 30 นาที 3-5 วันต่อสัปดาห์⛹️‍♀️🎾🏊‍♂️🚵‍♀️

6.6 การฉีดวัคซีน โดยการรับการฉีดวัคซีนป้องกันไข้หวัดใหญ่เป็นประจำในทุกๆปี 💉🗓️

การป้องกันไข้หวัดโดยการดูแลสุขอนามัย

1 .ล้างมือฟอกสบู่หรือเจลแอลกอฮอล์บ่อยๆ

2 .ปิดปากปิดจมูกโดยใช้ทิชชูหรือข้อพับแขนปิดเมื่อไอหรือจาม

3 .ไม่ใช้ของร่วมกัน โดยการหลีกเลี่ยงการใช้แก้วน้ำหรือช้อนร่วมกับผู้อื่น

4 .เลี่ยงคนป่วยคืออยู่ให้ห่างจากผู้ที่มีอาการไอหรือจาม

ไม่ใช่แค่อาหารหรือสารอาหารใดสารอาหารหนึ่งที่จะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้ดีที่สุด การรับประทานอาหารที่ครบ 5 หมู่และสร้างสมดุลร่วมกับปัจจัยอื่นๆ จะช่วยให้ร่างกายพร้อมต่อสู้กับเชื้อโรคหรือโรคต่างๆได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นอีกด้วยนะคะ☺️😁

💪🛌😪ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยคือภาวะที่มีมวลกล้ามเนื้อหรือแรงกล้ามเนื้อลดลง ทำให้ร่างกายอ่อนแรง เสี่ยงต่อการหกล้มและช่วยเหลือ...
15/07/2026

💪🛌😪ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยคือภาวะที่มีมวลกล้ามเนื้อหรือแรงกล้ามเนื้อลดลง ทำให้ร่างกายอ่อนแรง เสี่ยงต่อการหกล้มและช่วยเหลือตัวเองได้น้อยลง

😱สาเหตุหลัก😱

เกิดจาก 4 ปัจจัยได้แก่ อายุที่เพิ่มขึ้น โดยมวลกล้ามเนื้อจะเริ่มลดลง 1-2% ต่อปีหลังอายุ 40 ปี,ขาดการเคลื่อนไหวหรือออกกำลังกาย,การได้รับโปรตีนและสารอาหารที่ไม่เพียงพอ และผลข้างเคียงจากโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน,โรคไต,โรคมะเร็ง เป็นต้น

‼️ผลกระทบของภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย‼️
1.ลุกนั่งลำบาก
2.หกล้มง่าย
3.เหนื่อยง่ายอ่อนแรง
4.แขนขาลีบ
5.ทำกิจวัตรประจำวันลำบาก

✅แนวทางป้องกันและชะลอภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย✅

1.รับประทานโปรตีนให้เพียงพอ ประมาณ 1-1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว(กิโลกรัม)/วัน🍗🍖🥘🥗

สูตรการคำนวณโปรตีนที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน 👫🧓🧑‍🦳

น้ำหนักตัว(กิโลกรัม)× 1.2 = โปรตีนที่ควรได้รับ(กรัมต่อวัน)

เช่น น้ำหนัก 60 (กก.)×1.2= 72 กรัมต่อวัน

แหล่งโปรตีนที่หาทานได้ เช่น เนื้อสัตว์,ไข่ไก่,ถั่ว,นม🥩🥓🍖🥛🍼🥚🐣🍳🫘🥜🫛

ตัวอย่าง จำนวนโปรตีนในแหล่งอาหาร

-เนื้อสัตว์ 30 กรัม มีโปรตีนอยู่ 7 กรัม🥩

-ไข่ไก่ 1ฟอง มีโปรตีน 6-7 กรัม🍳

-ถั่วเหลือง มีโปรตีน 30-36 กรัมต่อ 100 กรัม🫛

-ถั่วลิสง มีโปรตีน 25-26 กรัมต่อ 100 กรัม🥜

-อัลมอนด์ มีโปรตีน 21 กรัมต่อ 100 กรัม🌰

-ถั่วเขียว,ถั่วแดง,ถั่วดำแบบต้มสุก มีโปรตีนประมาณ 7-13.4 กรัมต่อ 100 กรัม🫘

-นมวัว 200-240 ml. มีโปรตีน 7 กรัม🥛

-นมถั่วเหลือง 200-240 ml. มีโปรตีน 5-7 กรัม🥛🥜

-นมแพะ 200-240 ml. มีโปรตีน 6.8-7 กรัม🥛🐐

จะเห็นได้ว่าแหล่งโปรตีนที่ได้รับมีหลากหลาย จากทั้งเนื้อสัตว์,อาหารทะเล,ไข่,ผลิตภัณฑ์จากนม,พืชและถั่วต่างๆ ควรคำนวณโปรตีนให้เหมาะสมต่อร่างกายที่ควรได้รับในแต่ละวัน
หากมีการได้รับโปรตีนที่มากเกินไป(เกิน 2 กรัม/น้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม/วัน)อาจทำให้น้ำหนักขึ้น,ไตและตับทำงานหนักขึ้น,ขาดน้ำ,ท้องผูกและสูญเสียแคลเซียมได้ โดยในคนปกติอาจไม่มีผลเสียชัดเจน แต่หากมีโรคประจำตัวเช่นโรคไต ควรระมัดระวังในการรับประทานโปรตีนให้มากยิ่งขึ้น

2.ออกกำลังกายเสริมสร้างกล้ามเนื้ออย่างน้อย 2 วันต่อสัปดาห์ เช่น ลุกนั่งบนเก้าอี้,ยกดัมเบลที่มีน้ำหนักเบาหรือใช้ยางยืดต้านแรง 🏋️🪑🧘

3.ฝึกการทรงตัวอย่างน้อย 2 วันต่อสัปดาห์เช่น ฝึกเดินต่อเท้า,ยืนขาเดียว🚶🧍

4.ออกกำลังกายแบบแอโรบิคอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน โดยออกกำลังกาย 4-5 วันต่อสัปดาห์ เช่น เดินเร็ว,ปั่นจักรยาน,ว่ายน้ำอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน(สัปดาห์ละ 5 วันเป็นต้น🚴‍♀️🏊🏃‍♀️🏃‍♂️

ถึงแม้ว่า การรู้เท่าทันภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย จะเป็นแนวทางในการปฏิบัติตนในชีวิตประจำวันได้เป็นอย่างดี แต่ควรระมัดระวังในการทานโปรตีนให้เหมาะสม และออกกำลังกายอย่างระมัดระวังไม่หนักจนเกินไป คอยดูแลอย่างใกล้ชิดในผู้สูงวัยด้วยนะคะ ขอให้ทุกท่านมีความสุขและร่างกายแข็งแรงในทุกๆวันค่ะ🥰🥰

📝🏥เกาต์เป็นโรคข้ออักเสบที่เกิดจากกรดยูริกในเลือดสูงเป็นระยะเวลานาน จนสะสมในข้อและอวัยวะต่างๆโดยการรักษาในปัจจุบันจะประกอ...
09/07/2026

📝🏥เกาต์เป็นโรคข้ออักเสบที่เกิดจากกรดยูริกในเลือดสูงเป็นระยะเวลานาน จนสะสมในข้อและอวัยวะต่างๆ

โดยการรักษาในปัจจุบันจะประกอบด้วย 1.การรักษาด้วยยา 2.การรักษาโดยไม่ใช้ยา
โดยเน้นการปรับพฤติกรรมเพื่อลดระดับกรดยูริกในเลือด

🟢การดูแลตัวเองขณะที่ข้ออักเสบกำเริบ🟢

1.พักการใช้งานข้อที่มีอาการปวดทันที

2.ยกข้อให้สูงกว่าระดับหัวใจเพื่อลดบวม

3.ประคบเย็นบริเวณที่ปวดเพื่อลดอาการอักเสบ

4.งดการบีบนวดหรือดัดข้อเพราะจะยิ่งกระตุ้นให้ข้ออักเสบรุนแรงขึ้น

🍲🥗การปรับเปลี่ยนอาหารและเครื่องดื่ม 🧋🧃

1.การเลี่ยงอาหารที่มีพิวรีนสูง ได้แก่ เครื่องในสัตว์,อาหารทะเล และน้ำต้มกระดูก🦐🦞🐟🐥🦪🦴

2.งดแอลกอฮอล์ทุกชนิด โดยเฉพาะเบียร์เนื่องจากมีพิวรีนสูงและขัดขวางการขับกรดยูริกทางไต ❌🍺🥂🍷

3.งดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลฟรุกโตส เช่นน้ำอัดลม,น้ำผลไม้พร้อมดื่ม และขนมหวาน
❌🧋🧃🍹

4.ดื่มน้ำสะอาดวันละ 2-3 ลิตร เพื่อช่วยเจือจางและขับกรดยูริกออกทางปัสสาวะ💧🚰

5.เลือกโปรตีนทางเลือก เช่น ไข่,เต้าหู้,นมและผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ ซึ่งช่วยลดระดับของยูริกได้ 🥚🥛

🏃🏋️การลดน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ⛹️🚴

1.ควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานอย่างค่อยเป็นค่อยไป🏋️

2.หลีกเลี่ยงการอดอาหารหรือลดน้ำหนักแบบรวดเร็วเพราะจะทำให้ระดับกรดยูริกในเลือดสูงขึ้นเฉียบพลัน🚶🚶

3.ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอในระดับปานกลาง เช่น เดิน,ปั่นจักรยานเมื่อไม่มีอาการปวดข้อ🏌️🚶🚴

และจากที่กล่าวมายังไม่พบการศึกษาที่จะส่งผลต่อการเกิดเกาต์และกรดยูริกที่ชัดเจน ส่วนเนื้อไก่ยังสามารถทานได้ปกติในคนที่ไม่เป็นเกาต์
เนื่องจากเนื้อไก่มีสารพิวรีนในระดับปานกลางเท่านั้น หากเป็นผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยงไก่ส่วนที่สะสมพิวรีนสูง เช่น เครื่องในและหนังไก่ รวมถึงน้ำซุปต้มกระดูกไก่เข้มข้นและซุปไก่สกัด เพราะเป็นแหล่งสะสมกรดยูริคที่ทำให้เกิดอาการปวดข้อกำเริบได้นะคะ❤️✅✅🥰🥰

09/07/2026

🍽️ Healthy Tasty ห้องอาหารเพื่อสุขภาพ ศูนย์เวชศาสตร์ผู้สูงอายุ มช. ชั้น 3

อิ่มอร่อยทุกมื้อ...พร้อมใส่ใจสุขภาพ 💚

🥗 ให้บริการทั้ง อาหารตามสั่ง และ อาหารทางเลือกสุขภาพ โดยนักโภชนาการ พร้อมให้คำแนะนำในการเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะกับโรคประจำตัว ลดหวาน ลดมัน ลดเค็ม ได้ตามความต้องการ

📍 พบกันได้ที่ ห้องอาหาร Healthy Tasty ชั้น 3 ศูนย์เวชศาสตร์ผู้สูงอายุ มช.

🕖 เวลาให้บริการ
✅ 07.30–09.30 น.
⛔ พักให้บริการ 09.30–10.30 น. (เตรียมอาหารสำหรับหอผู้ป่วยใน)
✅ เปิดให้บริการอีกครั้ง 10.30–13.00 น.

🏅 ได้รับมาตรฐาน SAN Plus
คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ทุกวัน สะอาด ปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน

📞 สอบถามเพิ่มเติม โทร. 053-920618

#ห้องอาหารHealthyTasty #กินอร่อยสุขภาพดี #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารทางเลือกสุขภาพ #นักโภชนาการ #ศูนย์เวชศาสตร์ผู้สูงอายุ #กินดีสุขภาพดี

🏥🫡ตับมีหน้าที่ผลิตน้ำดีช่วยย่อยไขมัน  ในผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดตับ  จะทำให้ความสามารถในการย่อยไขมันลดลง               ...
01/07/2026

🏥🫡ตับมีหน้าที่ผลิตน้ำดีช่วยย่อยไขมัน
ในผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดตับ จะทำให้ความสามารถในการย่อยไขมันลดลง

ตับเป็นอวัยวะที่สามารถซ่อมแซมเซลล์ขึ้นมาใหม่ได้ ดังนั้นการเลือกทานโปรตีนคุณภาพดีจึงสัมพันธ์อย่างยิ่งในกระบวนการสร้างเซลล์ตับใหม่

ผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดตับจึงควรเลือกทานอาหารไขมันต่ำและโปรตีนคุณภาพดี โดยโปรตีนที่ดีและย่อยง่ายจะช่วยเสริมสร้างเซลล์ตับใหม่

🟢 แหล่งโปรตีนคุณภาพดี 🟢

1.ไข่ขาว🥚

2.ปลาเนื้อขาว เช่น ปลากระพง,ปลาทับทิม,ปลานิล🐟

3.เนื้ออกไก่ไม่ติดหนัง🐥

4.กุ้งแกะหัว🦞🦐

5.นมไขมันต่ำ🍼

6.น้ำเต้าหู้ไม่ใส่น้ำตาล🥛

✅โปรตีนทั้ง 6 ชนิดที่กล่าวมาเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย ช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อตับช่วยให้ตับงอกใหม่ได้เร็วขึ้นและลดอาการบวมน้ำตามร่างกายได้ดี

🔴ควรหลีกเลี่ยงกรรมวิธีในการทำที่มีน้ำมันหรือการปรุงรสจัดมากเกินไป อาหารที่ทานต้องปรุง สุก สดและสะอาด

✅ หลักการจัดมื้ออาหาร ✅

1. แบ่งมื้อย่อยเช่นควรแบ่งเป็นมื้อเล็กๆวันละ 5 - 6 มื้อแทนการกินมื้อใหญ่เพื่อลดอาการอืดแน่นท้องและคลื่นไส้

2. ปรุงสุกสะอาดอาหารทุกชนิดต้องปรุงสุกใหม่ด้วยความร้อน เพื่อป้องกันภาวะติดเชื้อ

3. ดื่มน้ำสะอาด ดื่มน้ำในปริมาณที่เพียงพอตามแพทย์แนะนำและหากมีอาการบวมน้ำต้องจำกัดปริมาณน้ำ

❌❌ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ❌❌

1. เครื่องในสัตว์

2. เนื้อสัตว์ติดมัน

3. อาหารแปรรูป

4. ของทอด

5. อาหารดิบกึ่งสุกกึ่งดิบ เสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรียที่ตับ

6. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จะทำลายเซลล์ตับที่กำลังฟื้นฟูโดยตรง

นอกจากเรื่องอาหารการกินแล้ว การพักผ่อนให้เพียงพอ ตามนาฬิกาชีวิต ก็ส่งผลให้การฟื้นฟูในการผ่าตัดตับฟื้นฟูได้อย่างรวดเร็วและดีมากยิ่งขึ้นด้วยนะคะ🥰🥰🥰

🧓🧑🚽อาการท้องผูกในผู้สูงอายุส่วนใหญ่เกิดจากการทำงานของลำไส้ที่ช้าลง การเคลื่อนไหวร่างกายที่น้อยลง ดื่มน้ำน้อยและผลข้างเคี...
23/06/2026

🧓🧑🚽อาการท้องผูกในผู้สูงอายุส่วนใหญ่เกิดจากการทำงานของลำไส้ที่ช้าลง การเคลื่อนไหวร่างกายที่น้อยลง ดื่มน้ำน้อยและผลข้างเคียงจากยาประจำตัว
สามารถบรรเทาได้ด้วยการปรับพฤติกรรม
เริ่มจากกินอาหารที่เป็นแหล่งใยอาหารที่ดีร่วมกับการปรับพฤติกรรมอื่นๆด้วยนะคะ

✅✅เลือกกินอาหารที่เป็นแหล่งใยอาหารที่ดีร่วมกับการปรับพฤติกรรม✅✅

1.ทานผักให้ได้ 4-6 ทัพพีต่อวัน หรือ 2 ทัพพีต่อมื้อ เช่น ดอกแค ผักกูด ยอดฟักข้าว และควรเลือกทานผักต้มเปื่อยกินง่ายและย่อยง่าย🥬🥗🌿🌱

2.เลือกทานข้าวไม่ขัดสี เช่นข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ลูกเดือย ข้าวโอ๊ต ถั่วแดงและถั่วเขียว🌾🍙🍚🫛🫘

🚨ข้อควรระวัง🚨 ควรค่อยๆเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ทีละน้อยเพื่อป้องกันอาการท้องอืด

3.ทานผลไม้หลากหลายในปริมาณที่เหมาะสม เลือกเป็นจืดๆหวานน้อยๆน้ำเยอะๆ เช่น แอปเปิ้ล สาลี่ แตงโม🍎🍉🍐

4 .ดื่มน้ำให้เพียงพอ 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวัน หากทานไฟเบอร์เยอะแต่ดื่มน้ำน้อยไฟเบอร์จะจับตัวกันแน่นและทำให้อุจจาระแข็ง เกิดอาการท้องผูกที่รุนแรงกว่าเดิม🚰🥤🍶

5.ฝึกเข้าห้องน้ำให้เป็นเวลา โดยเฉพาะช่วงเช้าหรือหลังมื้ออาหาร เพื่อสร้างการทำงานของลำไส้ให้เป็นนิสัย เพราะร่างกายจะมีการกระตุ้นบีบตัวของลำไส้ตามธรรมชาติ โดยใช้เวลาในการนั่งถ่ายอย่างน้อย 10-15 นาที ไม่ควรอั้นอุจจาระเด็ดขาด การอั้นทำให้อุจจาระแข็งและถ่ายยาก🚽⏱️⛹️

6.เพิ่มการเคลื่อนไหวเบาๆในชีวิตประจำวัน เช่นเดินเล่นวันละ 15-30 นาทีหรือการยืดเหยียดร่างกายช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ได้🏃👟🎽

‼️‼️สิ่งที่ควรเลี่ยงคือกลุ่มอาหารที่มีใยอาหารน้อย เช่น อาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารสำเร็จรูปที่สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ อาหารจานด่วนที่มีใยอาหารน้อย และอาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม ลูกชิ้น

หากปรับพฤติกรรมแล้วไม่ดีขึ้นควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชก่อนใช้ยาระบายกันด้วยนะคะ🥰🥰🥰

🧓🧑👀โรคตาในผู้สูงอายุ  เป็นภาวะความเสื่อมตามธรรมชาติที่สามารถป้องกันและชะลอความรุนแรงได้  หากตรวจพบตั้งแต่ระยะเริ่มแรก  โ...
16/06/2026

🧓🧑👀โรคตาในผู้สูงอายุ เป็นภาวะความเสื่อมตามธรรมชาติที่สามารถป้องกันและชะลอความรุนแรงได้ หากตรวจพบตั้งแต่ระยะเริ่มแรก โดยโรคที่พบบ่อยได้แก่ ต้อกระจก,โรคเบาหวานขึ้นตา,ต้อหินและโรคจอประสาทตาเสื่อม
มีความเกี่ยวข้องกับภาวะความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ การได้รับสารอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคตาเหล่านี้ได้

✅✅สารอาหารสำคัญ 6 ชนิดเพื่อดวงตาที่แข็งแรง💪💪

1. วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอการเกิดต้อกระจกและโรคจอประสาทตาเสื่อม
แหล่งอาหาร:ผลไม้ตระกูลส้ม ฝรั่ง มะละกอ ตระกูลเบอร์รี่ มะเขือเทศ บร็อคโคลี🍓🍒🫐🍇🍅🍋🥦

2. วิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอการเกิดต้อกระจกและโลกจอประสาทตาเสื่อม
แหล่งอาหาร:น้ำมันพืช จมูกข้าวสาลี ถั่วพืชตระกูลถั่ว เมล็ดทานตะวัน อะโวคาโด🌻🥜🫘🌰🥑

3. เบต้าแคโรทีน ช่วยป้องกันเซลล์ตา ชะลอความเสื่อมของเลนส์ตา ลดความเสี่ยงโรคจอประสาทตาเสื่อมและเสริมประสิทธิภาพในการมองเห็นในที่มืด
แหล่งอาหาร:แครอท แอปปิคอท มันเทศฟักทอง🥕🎃🍠

🚨🚨ข้อควรระวัง🚨🚨การใช้สารสกัดเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง พบว่าเพิ่มความเสี่ยงโรคมะเร็งปอดในผู้ที่สูบบุหรี่

4. สังกะสี ช่วยนำวิตามินเอจากตับไปสู่เรติน่าทำให้ดวงตาสามารถมองเห็นในที่มืดได้ดีขึ้น
แหล่งอาหาร:หอยนางรม เนื้อแดงไม่ติดมัน ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี ผลิตภัณฑ์จากนม 🌰🥜🫘🫛🦪🌾🥛

5. ลูทีนและซีแซนทีน ทำหน้าที่เหมือนแว่นกันแดดธรรมชาติ ช่วยปกป้องจอประสาทตาจากแสงสีฟ้า
แหล่งอาหาร:ผักใบสีเขียวเข้ม เช่น ผักเคล ปวยเล้ง บร็อคโคลี ถั่วลันเตา และไข่แดง🥬🫛🥦🥚

6. กรดไขมัน โอเมก้า 3 ช่วยลดอาการตาแห้งและบำรุงโครงสร้างจอประสาทตาแหล่งอาหาร:น้ำมันปลา ปลาทะเลน้ำลึกเช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูวอลนัทและเมล็ดแฟลกซ์🐟🐬🍣🌰

ควรเลือกรับประทานอาหารที่หลากหลายไม่เน้นเพียงสารอาหารตัวใดตัวหนึ่งและผู้สูงอายุมักได้รับสารอาหารเหล่านี้ไม่เพียงพอจึงควรใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม 🥰🥰🥰

🏥🧑‍⚕️,🧑‍💼🥛อาหารทางการแพทย์และอาหารเสริมต่างกันอย่างชัดเจน  ทั้งในด้านจุดประสงค์และกลุ่มผู้ใช้งาน  โดยอาหารทางการแพทย์ใช้...
07/06/2026

🏥🧑‍⚕️,🧑‍💼🥛อาหารทางการแพทย์และอาหารเสริมต่างกันอย่างชัดเจน ทั้งในด้านจุดประสงค์และกลุ่มผู้ใช้งาน โดยอาหารทางการแพทย์ใช้เพื่อทดแทนมื้ออาหารหรือเป็นโภชนะบำบัดสำหรับผู้ป่วย ในขณะที่อาหารเสริมใช้ทานเพิ่มเพื่อบำรุงสุขภาพทั่วไป

🏥🧑‍⚕️อาหารทางการแพทย์🧑‍⚕️🏥

ถูกคิดค้นและวิจัยมาเพื่อผู้ป่วยโดยเฉพาะโรคหรือผู้ที่มีภาวะทุพโภชนาการจุดประสงค์
💚ใช้เพื่อเป็นการบำบัดฟื้นฟูร่างกาย ควบคุมอาการของโรค หรือให้ทางสายยาง
🧡สารอาหารจะมีการความครบถ้วนทั้ง 5 หมู่คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและเกลือแร่
💛มีการปรับสัดส่วนให้ย่อยและดูดซึมง่าย บางสูตรอาจมีการเพิ่ม-ลดสารอาหารบางชนิดให้เหมาะสมกับโรค
เช่น สูตรสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน หรือโรคไต
🩵รูปแบบมักอยู่ในรูปผงชงดื่มหรือของเหลว สามารถทานทดแทนมื้ออาหารเป็นหลักได้

🚨🚨 ควรใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร

🧑‍💼🥛อาหารเสริม🥛🧑‍💼

ผลิตภัณฑ์ที่ทานเพิ่มจากอาหารหลัก 5 หมู่เพื่อจุดประสงค์เฉพาะ
🔴เน้นบำรุงร่างกายเสริมสุขภาพ
🟠ป้องกันการขาดสารอาหาร
🟡เสริมสร้างส่วนที่ร่างกายต้องการ เช่นวิตามินรวม,คอลลาเจน,น้ำมันปลา

ซึ่งเป็นสารเสริมไม่ได้มีสารอาหารครบถ้วนเหมือนอาหารหลักจึงไม่สามารถใช้ทดแทนเป็นมื้ออาหารหลักได้

ส่วนผู้ใช้งานเหมาะสมกับคนทั่วไปที่มีร่างกายปกติ แต่ต้องการการดูแลหรือเสริมในบางจุด✅

🚨🚨คำแนะนำบุคคลทั่วไปสามารถซื้อทานเองได้ตามความเหมาะสม แต่ควรระวังเรื่องปริมาณที่เหมาะสมและควรศึกษาเพิ่มเติมให้ครอบคลุมก่อนที่จะทานอาหารเสริมทุกครั้ง

จะเห็นได้ว่าอาหารทางการแพทย์และอาหารเสริมมีหน้าที่ที่แตกต่างกัน
ดังนั้นต้องมีการเลือกใช้ให้ถูกต้องและเหมาะสมกับความต้องการของแต่ละบุคคลด้วยนะคะ😊😊😊

ที่อยู่

444 หมู่6 ตำบลแม่เหียะ อ. เมือง
Chiang Mai
50100

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ กินได้สุขภาพดีกับหน่วยโภชนาการ ศูนย์เวชศาสตร์ผู้สูงอายุผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์