ECOA CMRU : ศูนย์ความเป็นเลิศด้านกัญชาและเกษตรอินทรีย์นานาชาติ

22/08/2026

14/08/2026

🌿✨ จากงานวิจัย…สู่การใช้ประโยชน์จริง | ต่อยอดองค์ความรู้ สร้างผลิตภัณฑ์ สร้างอาชีพ ✨🌿
ภายใต้โครงการมหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ปีงบประมาณ พ.ศ.2569

ศูนย์ความเป็นเลิศด้านกัญชาและเกษตรอินทรีย์นานาชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ECOA CMRU ขอประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัยและองค์ความรู้ด้านการเพิ่มมูลค่าพืชสมุนไพร วัตถุดิบธรรมชาติ และวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ผ่านการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และกระบวนการแปรรูปที่เหมาะสม เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต้นแบบและต่อยอดสู่การใช้ประโยชน์ในระดับชุมชนและเชิงพาณิชย์ 🌱

ผลงานและองค์ความรู้ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้และถ่ายทอด อาทิ การพิมพ์ลายผ้าจากวัสดุธรรมชาติ (Eco-Print), การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกกล้วย, เจลล้างหน้าชาร์โคลผสมสารสกัดเปลือกกล้วย, ชาสมุนไพร, สเปรย์ฉีดหมอนและห้อง, บาล์มสมุนไพร และอโรมาโรลออนสมุนไพร รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบท้องถิ่นชนิดอื่น ๆ ตามศักยภาพของแต่ละพื้นที่

🔬 จุดสำคัญของการดำเนินงาน คือการนำ “งานวิจัยออกจากห้องปฏิบัติการ สู่การใช้ประโยชน์จริง” ตั้งแต่การคัดเลือกและเตรียมวัตถุดิบ การแปรรูปและการสกัด การพัฒนาสูตรและผลิตภัณฑ์ต้นแบบ การพัฒนากระบวนการผลิต ตลอดจนการเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เพื่อสร้างโอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และอาชีพอย่างยั่งยืน

🎓 เปิดรับจัดฝึกอบรมและถ่ายทอดองค์ความรู้

สำหรับ หน่วยงานภาครัฐและเอกชน ชุมชน วิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรกร ผู้ประกอบการ OTOP/SMEs สถานศึกษา นักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไป สามารถติดต่อเพื่อจัด อบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ได้ โดยสามารถออกแบบหลักสูตรให้เหมาะกับความต้องการของแต่ละกลุ่ม ตั้งแต่ระดับพื้นฐานจนถึงการนำองค์ความรู้ไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์

💡 มีวัตถุดิบในชุมชน แต่อยากรู้ว่าจะนำไปพัฒนาเป็นอะไรได้บ้าง?
สามารถนำโจทย์หรือวัตถุดิบของพื้นที่มาหารือร่วมกัน เพื่อออกแบบกิจกรรมฝึกอบรมและแนวทางการเพิ่มมูลค่าให้เหมาะสมกับบริบทของชุมชนได้

🌱 “งานวิจัย สร้างองค์ความรู้ — การถ่ายทอด สร้างโอกาส — การนำไปใช้ สร้างคุณค่าให้ท้องถิ่น”

📩 สนใจผลงานวิจัย / ขอรับการถ่ายทอดองค์ความรู้ / ติดต่อจัดฝึกอบรม
Facebook: ECOA CMRU
ศูนย์ความเป็นเลิศด้านกัญชาและเกษตรอินทรีย์นานาชาติ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
☎️ 098-936-4717

#มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ #งานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์ #ผลงานวิจัย #ถ่ายทอดองค์ความรู้ #บริการวิชาการ #อบรมเชิงปฏิบัติการ #สมุนไพรไทย #เพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร #ผลิตภัณฑ์ชุมชน #วิสาหกิจชุมชน #นวัตกรรมเพื่อท้องถิ่น

26/07/2026

🧵🌿 ศูนย์ ECOA, CMRU จัดกิจกรรม Workshop เรื่อง “การพิมพ์ลายผ้าจากวัสดุเกษตรเป็นศิลปะบนผืนผ้า ถ่ายทอดภูมิปัญญาสู่ผลงานสร้างสรรค์”

🌸 เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2569 🌸 ศูนย์ความเป็นเลิศด้านกัญชาและเกษตรอินทรีย์นานาชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ (ECOA, CMRU) จัดกิจกรรม Workshop เรื่อง “การพิมพ์ลายผ้าจากวัสดุเกษตรเป็นศิลปะบนผืนผ้า” ภายในงาน“วิจิตรภูษา ภูมิปัญญาสร้างสรรค์ แพรพรรณท้องถิ่นไทย” ยกระดับผ้าไทยด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม สู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ โดยมี นางนงคราญ ชัยปรมัตถ์ เจ้าหน้าที่วิจัยศูนย์ฯ เป็นวิทยากร ถ่ายทอดองค์ความรู้และสาธิตเทคนิควิธีการการพิมพ์ลายผ้าจากวัสดุเกษตร อาทิเช่น ดอกอัญชัน ดอกกุหลาบมอญ และใบไม้ชนิดต่างๆ ซึ่งสามารถสร้างลวดลายและสีสันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวบนผืนผ้า สะท้อนความงดงามของธรรมชาติผสานกับภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยได้รับความสนใจจากเด็ก นักศึกษา และประชาชนทั่วไป เข้าร่วมสร้างสรรค์ผลงานพิมพ์ลายกระเป๋าผ้าจากวัสดุเกษตร ซึ่งสามารถนำองค์ความรู้ไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ สร้างอาชีพ และเพิ่มรายได้ให้กับตนเองในอนาคต
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นโดยมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฏกลุ่มภาคเหนือ 8 แห่ง เพื่อแสดงศักยภาพผลงานวิจัยและนวัตกรรมด้านสิ่งทอจากภูมิปัญญาท้องถิ่น พร้อมผลักดันการใช้ประโยชน์จากองค์ความรู้สู่การสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy Model) อันเป็นการขับเคลื่อนบทบาทมหาวิทยาลัยราชภัฏในการวิจัยและพัฒนาท้องถิ่น ผ่านการยกระดับทุนทางวัฒนธรรมสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์และการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน ระหว่างวันที่ 24–26 กรกฎาคม 2569 ณ ลาน GRAND HALL 03 ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต จังหวัดเชียงใหม่

📸 เครดิตภาพถ่าย : ศูนย์สื่อสารองค์กร งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
===============================
#มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ #สถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น #วิจิตรภูษาภูมิปัญญาสร้างสรรค์แพรพรรณท้องถิ่นไทย

08/07/2026

ขอเชิญชวนทุกๆท่านร่วมงาน วิจิตรภูษา ภูมิปัญญาสร้างสรรค์แพรพรรณท้องถิ่นไทย พบกับ นิทรรศการ บูธจำหน่ายสินค้า แฟชั่นโชว์ และเสวนานวัตกรรมผ้าไทย 🎉
✨24-26 กรกฏาคม 2569
ณ ลาน GRAND HALL 03 ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซนทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต

🌟 มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฏกลุ่มภาคเหนือ 🌟

ขอเชิญร่วมงาน
“วิจิตรภูษา ภูมิปัญญาสร้างสรรค์ แพรพรรณท้องถิ่นไทย“

สืบสานภูมิปัญญา สร้างคุณค่า นำพาอัตลักษณ์ไทยสู่สากล

🗓 วันที่ 24 – 26 กรกฎาคม 2569
🕐 เวลา 11.00 น. เป็นต้นไป
📍 ณ ลาน GRAND HALL 03 ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต จังหวัดเชียงใหม่

พบกิจกรรมภายในงาน
🔰 นิทรรศการผ้าและสิ่งทอจากมหาวิทยาลัยราชภัฏกลุ่มภาคเหนือ 8 แห่ง
💃🏼 Highlight VIP Fashion Show และแฟชั่นโชว์ภายใต้แนวคิด “LANNA MODERN CRAFT”
🎙️ การเสวนา อาทิ “การพัฒนานวัตกรรมสิ่งทอและการยกระดับผ้าไทยสู่ตลาดสมัยใหม่“ , ”แนวคิด Soft Power ผ้าไทย : ออกแบบอย่างไรให้คนรุ่นใหม่ใส่ได้ทุกวัน“ (Everyday Wear)
📝 กิจกรรม Workshop อาทิ สร้างสรรค์จากเส้นใยและสีย้อมธรรมชาติ และเขียนเทียนระบายสีจากธรรมชาติ
🎉 การแสดงศิลปวัฒนธรรม
🛒 การจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากเครือข่ายมหาวิทยาลัยราชภัฏกลุ่มภาคเหนือ และอื่นๆ อีกมากมาย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ☎️ : 082 942 9619 , 092 276 2311

#มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ #สถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น

17/06/2026

🧀 ศูนย์ ECOA CMRU รับเข้ารับการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการผลิตชีสจากศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กรมปศุสัตว์ และนำองค์ความรู้ที่ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ชีสจากน้ำนมกระบือ จากกระบือนม ในพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุงฯ

🟢วันที่ 17 มิถุนายน 2569🟢 อาจารย์ ดร.พันธ์ลพ สินธุยา รองผู้อำนวยการศูนย์ความเป็นเลิศด้านกัญชาและเกษตรอินทรีย์นานาชาติ อาจารย์คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พร้อมเจ้าหน้าที่ เข้าศึกษาดูงานแปรรูปผลิตภัณฑ์จากนม รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการผลิตและการบ่มเนยแข็ง (Cheese) จากนางสาวพลิศาน์ นามเดิม นักวิทยาศาสตร์ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ ณ โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ เพื่อประยุกต์ใช้องค์ความรู้ไปถ่ายทอดสู่เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน ต่อยอดและสร้างมูลค่าเพิ่มให้น้ำนมกระบือไทย
===============================
#มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ #สถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น

12/06/2026

ศูนย์ ECOA CMRU เข้าศึกษาดูงานการผลิตชีส ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ เพื่อเตรียมถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ชุมชน

🟡วันที่ 12 มิถุนายน 2569🟡 อาจารย์ ดร.พันธ์ลพ สินธุยา รองผู้อำนวยการศูนย์ความเป็นเลิศด้านกัญชาและเกษตรอินทรีย์นานาชาติ อาจารย์คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พร้อมเจ้าหน้าที่ เข้าศึกษาดูงานกระบวนการผลิตชีส ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ เพื่อเรียนรู้กระบวนการผลิต การบ่มชีส เพื่อประยุกต์ใช้องค์ความรู้ไปถ่ายทอดสู่เกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนที่สนใจ นำไปสู่การต่อยอดและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมแปรรูปต่อไป
===============================
#มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ #สถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น