09/08/2026
เตือน‼️ กินหมูดิบ เสี่ยงโรคหูดับ สาเหตุเกิดจาก การได้รับเชื้อ Streptococcus suis ผ่านทางการบริโภทางบาดแผล หรือเยื่อบุตา
66618
สถานการณ์ผู้ป่วยโรคหูดับ ปี 2569
📣จังหวัดเชียงราย ป่วยจำนวน 11 ราย เสียชีวิต 1 ราย
🎯อำเภอแม่สาย ป่วยจำนวน 4ราย เสียชีวิต 0 ราย
🔖 เรามีวิธีสังเกตอาการง่าย ๆ ดังนี้
🔸 1. ไข้สูง
🔸 2. ปวดศรีษะ
🔸 3. ปวดเมื่อยตามตัว
🔸 4. ปวดตามข้อ
🔸 5. มีจ้ำเลือกตามตัวตามผิวหนัง
🔸 6. คอแข็ง ชัก
🔸 7. เยื่อหุ้มสมองอักเสบ
🔸 8. ม่านตาอักเสบ
🔸 9. สูบเสียการทรงตัว
🔸 10. การได้ยินถึงขั้นหูดับ
📑 แต่เราสามารถป้องกันการเกิด โรคหูดับได้ ดังนี้
🔸 1. เลี่ยงการกินเนื้อมหูดิบหรือสุก ๆ ดิบ ๆ
ควรปรุงให้สุกผ่านความร้อนมากกว่า 70 องศาเซลเซียส
🔸 2. เลือกซื้ออาหารจากร้านที่ได้มาตรฐาน
ไม่มีกลิ่นคาว หรือ สีคล้ำ
🔸 3. หากมีบาดแผลต้องปิดแผล และ สวมถุงมือก่อนสัมผัสเนื้อหมูหรือเลือดหมูดิบ
🔸 4. ควรใช้อุปกรณ์คีบเนื้อหมูสุก และ เนื้อหมูดิบแยกจากกัน หากกินอาหารปิ้งย่าง
✅ หากเราทำตามวิธีการป้องกันข้างต้น เราทุกคนก็สามารถลด เลี่ยง การเกิดโรคหูดิบจากเชื้อ Streptococcus suis ได้แน่นอนค่ะ
ข้อมูลโดย : สำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ
📍 ดูแลผู้ป่วยด้วยใจ ห่วงใยเหมือนคนในครอบครัว รดา คลินิกการพยาบาล