Food Hygiene Asia

Food Hygiene Asia ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Food Hygiene Asia, Thalang.

www.foodhygieneasia.com Our aim is to help in the education of all food handlers to understand the importance of food safety standards; maintaining high levels of personal and kitchen hygiene and effective ways to stop germs from spreading. จุดมุ่งหมายของเราในเมืองไทย คือ การให้การศึกษากับผู้ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เพื่อให้เข้าใจถึงความสำคัญของมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร โดยยึดหลักสุขอนามัยส่วนบุคคล

และสุขอนามัยของครัวในระดับสูง และวิธีที่เห็นผลในการหยุดแพร่กระจายของเชื้อโรค การอบรมของเรามีทั้งภาษาอังกฤษและภาษาไทย

Which one is acceptable in your kitchen?แบบไหนที่ยอมรับได้ในครัวของคุณ?Food safety starts with the basics.ความปลอดภัยอาห...
03/06/2026

Which one is acceptable in your kitchen?
แบบไหนที่ยอมรับได้ในครัวของคุณ?

Food safety starts with the basics.
ความปลอดภัยอาหารเริ่มต้นจากพื้นฐาน

Hairnet, chef hat, bandana or cap?
ตาข่ายคลุมผม หมวกเชฟ ผ้าโพกหัว หรือหมวกแก๊ป?

What is your standard and why?
มาตรฐานของคุณคืออะไร และเพราะเหตุใด?

There is often more than one acceptable answer.
หลายครั้งอาจมีคำตอบที่ถูกต้องมากกว่าหนึ่งแบบ

The important question is:
คำถามสำคัญคือ:

Does it effectively control the risk of contamination?
สามารถควบคุมความเสี่ยงการปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพหรือไม่?

Share your thoughts below.
ร่วมแสดงความคิดเห็นด้านล่างได้เลย

🔥 FOOD SAFETY CHALLENGE! 🔥 🔥 ท้าทายความรู้ด้านความปลอดภัยอาหาร! 🔥How many times is it safe to reheat food?สามารถนำอาหารม...
31/05/2026

🔥 FOOD SAFETY CHALLENGE! 🔥
🔥 ท้าทายความรู้ด้านความปลอดภัยอาหาร! 🔥

How many times is it safe to reheat food?
สามารถนำอาหารมาอุ่นซ้ำได้อย่างปลอดภัยกี่ครั้ง?

Comment your answer below 👇
คอมเมนต์คำตอบของคุณด้านล่าง 👇

Foodborne disease often begins long before food reaches the kitchen.โรคอาหารเป็นพิษมักเริ่มต้นก่อนอาหารจะถึงครัวContamin...
22/05/2026

Foodborne disease often begins long before food reaches the kitchen.
โรคอาหารเป็นพิษมักเริ่มต้นก่อนอาหารจะถึงครัว

Contaminated water, poor sanitation, and animal waste can spread harmful pathogens onto fresh produce.
น้ำปนเปื้อน สุขลักษณะที่ไม่ดี และของเสียจากสัตว์ สามารถแพร่เชื้อโรคสู่ผักสดได้

Leafy greens are especially high risk because they are often eaten raw.
ผักใบเขียวมีความเสี่ยงสูง เพราะมักรับประทานดิบ

Good hygiene and safe food handling help protect public health.
สุขอนามัยที่ดีและการจัดการอาหารอย่างปลอดภัยช่วยปกป้องสุขภาพของทุกคน

At Food Hygiene Asia, we believe food safety training should be simple, practical, visual, and effective.
ที่ Food Hygiene Asia เราเชื่อว่าการอบรมด้านความปลอดภัยอาหารควรเข้าใจง่าย ใช้งานได้จริง และมีประสิทธิภาพ

We provide both online and in-person food safety training programs across Asia, the Middle East, and beyond.
เรามีบริการอบรมความปลอดภัยอาหารทั้งออนไลน์และแบบพบหน้า ในเอเชีย ตะวันออกกลาง และประเทศอื่น ๆ

Food Safety Level II Certificate to work on Superyachts overseasThe course aims to introduce the essentials of food hygi...
13/04/2026

Food Safety Level II Certificate to work on Superyachts overseas
The course aims to introduce the essentials of food hygiene awareness, and the causes and prevention of food Poisoning.
The training is based on the C.I.E.H Food Safety training for all food handlers in the UK; however it has been adapted for Thai learners without losing its overall topics and goals to ensure it simplifies areas of most Importance which is commonly found as concerns during food safety audits in Thailand.
Ideal for All Food Handlers – Kitchen – Food & Beverage – Yacht crew
The entire workshop is based upon Thai learning styles and is entirely in Thai & English with the use of
PowerPoint, Workbooks, 10+ videos, numerous games, activities and a final closed book test.
Workshop Topics include
- Introduction to Food Safety
- Bacteriology (Time & Temperature)
- High Risk Foods
- Prevention of Contamination
- Personal Hygiene (inc Hand Washing)
- Allergens
- Thawing Foods
- Introduction to HACCP
- Cleaning and Disinfection
The workshop (7 hrs) is conducted over 1 Full Day workshops
08:30am – 12:00pm Session 1 (3½ hrs)
13:00pm – 16:30pm Session 2 (3½ hrs))
Cost: THB4,500/person
Limit seat only!
Please send me PM if you are interested or LINE 0818624439

13/02/2026

🍝🔥 HACCP Explained Using ONE Dish
Beef Lasagna – Real Kitchen Flow
One dish. One flow. Real hazards, real controls. Lasagna shows how HACCP works in practice 🍝🌡️

When “viral content” becomes lethalThis tragic case is a reminder that not all seafood is safe — and cooking does not ma...
13/02/2026

When “viral content” becomes lethal
This tragic case is a reminder that not all seafood is safe — and cooking does not make everything safe.

Some species, like the so-called devil crab, contain powerful toxins similar to puffer fish.
No preparation method, no heat, no tradition can neutralise them.

Food safety advice should never come from clicks, views, or influencers.
If you cannot positively identify it — don’t eat it.

นม = ความร้อน (Milk = Heat)นมดิบ (Raw)อุณหภูมิ 0–4°Cไม่มีการให้ความร้อนอายุการเก็บสั้น ประมาณ 7 วันนมพาสเจอร์ไรส์ (Paste...
29/01/2026

นม = ความร้อน (Milk = Heat)

นมดิบ (Raw)
อุณหภูมิ 0–4°C
ไม่มีการให้ความร้อน
อายุการเก็บสั้น ประมาณ 7 วัน

นมพาสเจอร์ไรส์ (Pasteurised)
ให้ความร้อน 72°C นาน 15 วินาที
ต้องแช่ตู้เย็น
อายุการเก็บ ประมาณ 7 วัน

นม UHT
ให้ความร้อน 135°C นาน 2–5 วินาที
อายุการเก็บนาน
อายุการเก็บ ประมาณ 6 เดือน (ยังไม่เปิด)

นมสเตอริไลส์ (Sterilised)
ให้ความร้อนมากกว่า 110°C นาน 10–20 นาที
อายุการเก็บนานมาก
อายุการเก็บ ประมาณ 17 เดือน (ยังไม่เปิด)

ความร้อนมากขึ้น = นมปลอดภัยขึ้น = อายุการเก็บนานขึ้น
More heat = safer milk = longer shelf life
#ความปลอดภัยอาหาร #การฝึกอบรมความปลอดภัยอาหาร #อบรมอาหาร #ระบบความปลอดภัยอาหาร #สุขาภิบาลอาหาร #อาหารปลอดภัย #ที่ปรึกษาความปลอดภัยอาหาร

Happy New Year everyone!Wishing you all a successful and fulfilling 2026, filled with good health, new opportunities, an...
01/01/2026

Happy New Year everyone!
Wishing you all a successful and fulfilling 2026, filled with good health, new opportunities, and positive momentum.
As we move into the year ahead, let’s continue raising standards in food safety and sustainability — principles that guide everything we do at Food Hygiene Asia - safe food, sustainable future

สวัสดีปีใหม่ทุกคน 🎉
ขอให้ปี 2569 เป็นปีที่ดี มีสุขภาพแข็งแรง มีโอกาสใหม่ ๆ และก้าวไปข้างหน้าอย่างมั่นคง
ในปีใหม่นี้ เรามาร่วมกันยกระดับมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหารและความยั่งยืน
ซึ่งเป็นหลักสำคัญของเราเสมอที่ Food Hygiene Asia
อาหารปลอดภัย อนาคตยั่งยืน

I found a sharp chicken bone inside a quesadilla at a restaurant.ผมเจอกระดูกไก่แหลมอยู่ในเคซาดิญ่าที่ร้านอาหารThis is a ...
20/12/2025

I found a sharp chicken bone inside a quesadilla at a restaurant.
ผมเจอกระดูกไก่แหลมอยู่ในเคซาดิญ่าที่ร้านอาหาร

This is a serious safety risk for customers.
นี่เป็นความเสี่ยงต่อความปลอดภัยของลูกค้า

It shows weak checks during food prep and service.
แสดงให้เห็นว่าขั้นตอนตรวจสอบอาหารไม่ดีพอ

Basic inspection and training can prevent this.
การตรวจเช็คและฝึกอบรมสามารถป้องกันได้

Small mistakes can cause big problems.
ความผิดพลาดเล็กน้อยอาจทำให้เกิดปัญหาใหญ่

20/12/2025

⚠️ The Truth Behind Hazard Analysis and Critical Control Points! 🍽️🛡️ Stop Food Hazards BEFORE They Strike! 💥🦠Every meal carries risks you can’t see — biological, chemical, allergenic and physical hazards. Hazard Analysis and Critical Control Points is the frontline defence that stops contamination before it reaches the customer. Discover why this system protects lives, safeguards brands, and separates safe kitchens from dangerous ones.

ที่อยู่

Thalang
83110

เบอร์โทรศัพท์

+6676331126

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Food Hygiene Asiaผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์