Diyetisyen Nilay Göktepe

Diyetisyen Nilay Göktepe Hacettepe/Yüksek Lisans. Bilgi için iletişime geçin.

Çok iyi geldin bayram, nicelerine 🩷🙏🏻
31/05/2026

Çok iyi geldin bayram, nicelerine 🩷🙏🏻

21/05/2026

“Evlendim ve kilo aldım” diyorsan kesinlikle yalnız değilsin 💍

Üstelik bu durum düşündüğün gibi tamamen bir irade meselesi de değil. Çünkü evlilikle birlikte sadece ilişkin değil, günlük hayatının bütün ritmi de değişiyor.

🍽️ Yemek saatleri değişiyor,
🍔 Dışarıda yemek yeme sıklığı artıyor,
🍫 Evdeki atıştırmalıklar çoğalıyor,
🥹 Ve o çok sevilen “birlikte yiyelim” rutini oluşuyor.

Tüm bunlar bir araya geldiğinde ise kilo artışı çoğu zaman sen hiç fark etmeden gerçekleşiyor.

Peki bu yeni süreçte neler yapabilirsin? 👇
✨ Yeni düzene uygun bir sistem kurabilirsin
✨ Atıştırmalıkları sürekli göz önünde tutmaktan kaçınabilirsin
✨ Keyif öğünlerini ölçülü bir şekilde devam ettirebilirsin

Kısacası:
👰‍♀️🤵Evlilik kilo aldırmaz, değişen rutinler aldırır.

💬 Peki, senin evlendikten sonra hayatında değişen en büyük alışkanlık ne oldu?

15/05/2026

Adım adım atıştırma isteğinin önüne nasıl geçilir? 🍫

Sürekli bir şeyler atıştırma ihtiyacı hissediyorsan, bu küçük ama etkili adımlara göz atabilirsin👇

1) Yetersiz protein ve lif Öğünlerin tok tutmuyorsa atıştırma isteğin artabilir 🥚
✅ Çözüm: Her öğünde protein ve lif olmasına dikkat edebilirsin. Yumurta, yoğurt, et veya tavuk yanına sebze ekleyebilirsin

2) Rafine karbonhidratlar Kan şekerini hızlı yükseltir, sonra hızlı düşürür 🍞
✅ Çözüm: Şekerli ve beyaz unlu ürünler yerine daha dengeli seçenekler tercih edebilirsin

3) Duygusal yeme Stresli olduğunda beyin yemekle rahatlamak isteyebilir 😮‍💨
✅ Çözüm: Önce kısa bir mola verebilirsin. Su içebilir, nefes alabilir ya da hareket edebilirsin

4) Uykusuzluk İştahı artırabilir ve kontrolü zorlaştırabilir 😴
✅ Çözüm: Uyku düzenini toparlamaya çalışabilirsin

5) Alışkanlık mı, gerçek açlık mı? Bazen gerçekten aç değilsindir 🤔
✅ Çözüm: Kendine şu soruyu sorabilirsin: “Karnım mı aç, yoksa sadece canım mı istiyor?”

💬 Senin işe yarayan başka yöntemlerin var mı?

14/05/2026

Bu tarifin gizli kahramanı: filizlendirilmiş maş fasulyesi 🌱

Baklagiller çok besleyici ama bazı kişilerde şişkinlik ve sindirim hassasiyeti yapabiliyor. İşte filizlendirme burada devreye giriyor🙌🏻

Filizlendirme süreci, baklagili daha hafif ve sindirimi daha kolay tüketilebilir hale getirebilir✅

Bu yüzden maş fasulyesini özellikle salata ve bowl tariflerinde filizlendirilmiş haliyle kullanmayı çok seviyorum🍀

Peki başka neden seviyoruz?

🌱 Tabağa bitkisel protein ve lif ekler.
🌱 Daha doyurucu bir öğün oluşturmaya yardımcı olur.
🌱 Salata ve bowl’lara çıtır, ferah bir doku verir.
🌱 Klasik haşlanmış baklagile göre daha taze bir alternatif sunar.
🌱 Öğüne C vitamini, folat ve K vitamini gibi mikro besinler açısından katkı sağlar.

Benim için en güzel tarafı: hem hafif hissettirmesi hem de tabağı daha doyurucu hale getirmesi✨🫶🏻

08/05/2026

❌ Kilo vermek istiyorsan diyet yapmayı bırak!

Çünkü çoğu “diyet” kısa vadede tartıda bizi mutlu etse de, uzun vadede yoran bir döngüye sokabiliyor.
Yasaklar ve katı kurallar üzerine kurulan planlar bittiğinde, o eski alışkanlıklara geri dönmek kaçınılmaz oluyor... 🙄

Aslında kilo yönetimi bir irade savaşı değil, bir alışkanlık kurma meselesi.
Bütün mesele kısa bir süre “dişimizi sıkmak” değil, hayat boyu sürdürebileceğimiz o tatlı dengeyi bulabilmek✨

Şu küçük adımlar süreci çok daha keyifli hale getirebilir:
🥗 Öğünleri dengelemeye odaklanmak
🍗 Tabaklarda protein ve life daha fazla yer açmak
❌ Bir şeyleri yasaklamak yerine, sevdiğimiz gıdaları plana dahil etmek
🏃🏻‍♀️ Hareketi bir zorunluluk değil, günün sevilen bir parçası haline getirmek
Unutmayın; hedef mükemmel olmak değil, sadece istikrarlı ilerlemek

💬 Sürdürülebilir bir beslenme düzeni için beraber yol alabiliriz. Bilgi almak isterseniz buradayım! ✨

06/05/2026

Neden hep başa sarıyoruz? 🔄
Çünkü mesele iraden değil, yöntemin. Kendini yasaklara boğup “ya hep ya hiç” dediğinde, o ip bir noktada mutlaka kopuyor. Diyet bitince gelen o büyük patlamayı ve ardından gelen pişmanlığı hepimiz biliyoruz... 🙄

Artık biraz esneme vakti gelmedi mi?
✨ Sırrımız şu: Kusursuzluk değil, sürdürülebilirlik
🥗 Sağlıklı bir rutinin olsun ama canının çektiği o yiyeceğe de yer aç
📏 Sadece ölçüyü kaçırma, hepsi bu.
🚀 Bir öğünde kuralı bozsan bile, sanki hiçbir şey olmamış gibi bir sonrakinde devam et

Unutma; en iyi diyet, pazartesi başlayıp çarşamba biten değil, hayatına dahil edebildiğin diyettir! 💪

💬 Peki, dürüst olalım: Sen “ya hep ya hiç”çi misin, yoksa dengeyi kurabilenlerden mi? Yorumlarda buluşalım! 👇

Mayıs hepimize iyi gelsin🙌🏻🩷
04/05/2026

Mayıs hepimize iyi gelsin🙌🏻🩷

30/04/2026

🛑 Sürekli atıştırmak yağ yakımını yavaşlatabilir mi?
👉 Kısa cevap: Evet, bazı durumlarda olabilir.

Peki vücutta ne oluyor?
🌿 Yemek yediğimizde: Kan şekeri yükselir, insülin salgılanır. İnsülin, alınan enerjinin kullanılmasını sağlar.
🌿 İnsülin yükseldiğinde: Vücut “enerji geliyor” sinyali alır ve yağ yakımı yavaşlayabilir.
🌿 Öğün aralarında gerçek açlık oluştuğunda: İnsülin düşer, vücut enerji için yağ depolarına yönelmeye daha yatkın hale gelir.

✨ Bu yüzden sık atıştırmak, bazı kişilerde yağ yakımını zorlaştırabilir.

🚨 Ama unutma:
Asıl belirleyici olan toplam kalori açığıdır. Yani harcadığından daha az kalori alıyorsan, vücut enerji açığını depolardan karşılar.

💬 Peki, siz kalori açığı oluştururken bu atıştırma döngüsüne dikkat ediyor musunuz?

28/04/2026

Karbonhidratı tamamen kesmek mi, kesmemek mi? Aslında doğru soru bu değil 🙅🏻‍♀️

✅ Doğru soru: Hangi karbonhidratı, ne kadar ve ne zaman yediğin. Çünkü hepsi aynı değil!

🍭 Basit Karbonhidratlar: Şekerliler, beyaz unlular... Kan şekerini hızla yükseltip düşürür, seni daha çabuk acıktırır

🌾 Kompleks Karbonhidratlar: Baklagiller, tam tahıllar, sebzeler... Lif oranları yüksektir; sindirimi yavaşlatır, tokluğu uzatır ve bağırsak dostudur

Yani “karbonhidratı tamamen kestim” demek sürdürülebilir bir yol değil. Sürdürülebilir olan hayatından çıkarmak değil; doğru türü seçmek ve porsiyonu dengelemek. ✨

💬 Tüm karbonhidratları düşman ilan eden o arkadaşına göndermeyi unutma! 😉

27/04/2026

KABAK LAZANYA🍴
———————————————————

🛒Malzemelerimiz:

⭐️500g kıyma
⭐️4 orta boy kabak
⭐️3 yemek kaşığı süzme yoğurt
⭐️1 diş sarımsak
⭐️150g parmesan
⭐️200g kaşar peyniri
⭐️2 yemek kaşığı zeytinyağı
⭐️Tuz, karabiber
⭐️Domates sosu (isteğe bağlı, ben eklemedim)

✍🏻Kabakları çok ince dilimleyerek kes ve bir çimdik tuz ile karıştır. Tavada 7-8 dk sotele.
✍🏻Zeytinyağında kıymayı kavur ve geniş bir kabın tabanına kıymayı diz.
✍🏻Üzerine kabakları ve onun üzerine sarımsakla karıştırdığın yoğurdu ekle.
✍🏻Aynı işlemleri bir kat daha geçtikten sonra en üste kaşar peynirini ekle.
✍🏻Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 25 dk pişir. (Süre fırın ayarına göre değişecektir)

Afiyet olsun💜

Address

Cubes Plaza, Çukurambar, 1424. Cd. No:6/208 B Blok, Çankaya/Ankara
Çankaya
06530

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Nilay Göktepe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Diyetisyen Nilay Göktepe:

Share

Category