Uzman Diyetisyen Ümran Nur Avcı

15/05/2026

13/05/2026

🩵

04/05/2026

Kortizol hormonu sabah saatlerinde p*k yapar, gece minimum seviyeye iner.
Bu hormonal ritim, metabolik zamanlamayı belirler.

Sabah saatlerinde metabolik aktivasyon yüksektir.
Gece saatlerinde ise enerji depolama eğilimi artar.

Gece geç saatlerde besin alımı:
→ sirkadiyen uyumsuzluk oluşturur.
→ insülin yanıtını bozar.
→ yağ depolanmasını artırır.

Geç kahvaltı (time-restricted feeding):
→ açlık süresini uzatır
→ bazal insülini düşürür.
→ yağ oksidasyonunu destekler

Sonuç olarak
Metabolizma; yalnızca kaloriye değil, öğün zamanlaması ve hormonal yanıta göre çalışır.
Gece geç beslenme sirkadiyen dengeyi bozabilirken, planlı geç kahvaltı metabolik avantaj sağlar.
Belirleyici olan; doğru zamanlama, doğru içerik ve toplam dengedir.

28/04/2026

Mat, solgun ve yorgun bir görünüm çoğu zaman;
yetersiz besin alımı, düşük su tüketimi ve artmış inflamasyonun sonucudur.

✔ Sağlıklı yağlar (avokado, zeytinyağı, ceviz)
→ Cilt bariyerini güçlendirir, nem ve parlaklık sağlar

✔ Antioksidanlar (yaban mersini, nar, yeşil çay)
→ Hücre hasarını azaltır, daha canlı bir cilt görünümü oluşturur

✔ Protein ve C vitamini
→ Kolajen üretimini destekler, cildin daha sıkı ve dolgun görünmesini sağlar

✔ Yeterli su tüketimi
→ Hücre yenilenmesi ve cilt canlılığı için temel faktördür