07/05/2026
Sezon hazırlıklarımız tüm hızıyla devam ederken, sizlere bir güncelleme daha geçelim istedik 👩🌾👨🌾
Uzun yağmurların ardından doğa adeta coştu. Otlar fışkırdı, çiçekler açtı, arılar ve kuşlar her yerde🌿
Sabahlar hâlâ oldukça serin. Köyde sobalar henüz kalkmadı, çoğu evde akşamları hâlâ yanıyor. Bu hafta itibariyle gece sıcaklıkları biraz daha normale dönmeye başlıyor.
Yağışlar çok çok iyiydi. Sezon hazırlıkları tamamlanırken, birkaç güzel yağmur daha doğaya ve toprağa çok iyi gelecek 💧
Örtü bitkilerini biçiyoruz; fiğ, bakla, yulaf, tritikale ve kanola karışımını toprağa geri kazandırmaya başladık. Toprak işlemeleriyse sürüyor 🚜
Bağlarda gözler uyandı, filizler artık kendini iyice göstermeye başladı 🍇
Cevizlerde yapraklanma başladı, erkek çiçekler ortaya çıktı 🍀
Bir yandan da yeni sezonun fideleri büyüyor: domatesler, kapya biberler ve yaz boyunca sofralarımıza eşlik edecek diğer çeşitler…🌱🍅🌶️
Şimdilik her şey canlı, güçlü ve umut verici görünüyor 🧿 Doğanın bu kısa ama yoğun uyanış dönemini izlemek her zaman olduğu gibi çok heyecanlı.
Bu arada, gıda üreten, işletme kayıt belgeli bir işletme olduğumuz için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın rutin denetimlerine de tabiyiz. Onu da çok şükür sorunsuz şekilde atlattık.
Denetimlerin hiç olmadığı kadar önemli olduğu bu dönemde, işini hakkıyla yapan tüm yetkililere ayrıca teşekkür ederiz.
Zeytinyağı, iç ceviz, biber salçası, domates püresi, tarhana ve nohuttan oluşan bir bayram paketi de hazırladık, çok yakında ikabaglari.com’da yerini alacak 🙏
Bizden haberler şimdilik bu kadar, tekrar haberleşmek üzere, sevgiler 💚
