04/09/2023
En çok sorulan sorulardan biri en faydalı hangisi ?🐝🐝🐝
Aslında bu sorunun tek bir cevabı yok.
Şöyle ki:
Meyveleri düşünün, hepsinin farklı özellikleri, farklı besin değerleri var. Fakat meyvelerin hepsi de faydalı. Muz mu daha faydalı portakal mı mesela ‼️
Buna benziyor hangi bal faydalı sorusu.
Örneğin kestane balı ;antioksidan değeri çok yüksek, buruk tadıyla kahvaltıda çok tercih edilmemekle birlikte , günde 1 kaşık şifa niyetine tüketilen bir bal.
Narenciye balı ; C vitamin değeri yüksek aromatik tadı fakat çok yoğun olmayan yapısıyla glisemik endeksi em düşük bal çeşidi.
Çam balı; aniseptik özelliği ve kendine has lezzetiyle dünyada sadece Türkiye’de yetişen çok değerli bir salgı balı.
Yayla çiçek balı örneğin bulunduğu Floradaki çiçeklerin özelliklerini taşıyan türk damak tadına çok uygun sayısız faydası olan bir şifa kaynağı.
Sonuç olarak ,arının ürettiği her bal çeşidi temelde aynı arı enzimlerini taşıyıp aynı faydaları sağlanmakla birlikte , toplandığı çiçeğin , bitkinin özelliklerini içinde barındırır.
Burada en önemli olan “Balın” katkısız , müdahalesiz ve ham olmasıdır.
Mutlaka Balı almadan araştırmanızı, gerçek ve doğru ürünler tüketmenizi öneririz.
