Uzm. Dr. Hüseyin Tapik

Call Directions Contact the business

Uzm. Dr. Hüseyin Tapik Çocuk Doktoru olarak, doğal ve bilinçli beslenen, ekolojinin önemini bilen, gerçek sevgi ve huzuru yakalayan çocuklar yetiştirmek.

Çocuk Doktoru olarak, doğal ve bilinçli beslenen, ekolojinin önemini bilen, gerçek sevgi ve huzuru yakalayan çocuklar yetiştirmek.

12/10/2026

KIŞ SOFRALARININ VAZGEÇİLMEZİ: DOĞAL TURŞU!

Atalarımızdan gelen en eski yöntemlerden biriyle, kıtır kıtır ve lezzetli turşular hazırlamak mümkün!

İŞTE TURŞU KURMANIN 3 ALTIN PÜF NOKTASI!

1️⃣ DOĞRU SU KULLANIN!
Sıcak su yerine soğuk veya oda sıcaklığında, temiz içme suyu tercih edin.

2️⃣ SİRKE VE LİMON ŞART DEĞİL!
Doğru oranda kullanılan iyotsuz kaya tuzu ve doğal fermantasyon sayesinde turşunuz zamanla kendiliğinden ekşir. Lezzet ve dayanıklılık için doğru tuz oranı ve yeterli asitlenme çok önemlidir.

3️⃣ CAM KAVANOZU TERCİH EDİN!
Temiz cam kavanozlar kullanın. Sebzeleri tamamen tuzlu suyun altında tutun. Fermantasyonu uygun koşullarda tamamlayın ve ardından buzdolabında saklayın.

Birkaç hafta içinde doğal ekşiliğine kavuşan, kıtır kıtır turşular sofralarınıza lezzet katsın!

💬 Siz turşunuzu nasıl kuruyorsunuz?
Sirkeli mi, sirkesiz mi?

👇 Yorumlarda buluşalım!

09/10/2026

🌿 İNCİRİN KABUĞUNU SOYARKEN BİR KEZ DAHA DÜŞÜNÜN!

🌳 Doğa, birçok meyvenin kendisini koruması için en değerli bileşiklerden bazılarını kabuğunda biriktirir.

🍯 İncirin iç kısmında fruktoz ve glikoz gibi doğal şekerlerin yanı sıra vitaminler, mineraller ve lif bulunur.

💜 Kabuğunda ise besin lifleri, polifenoller ve flavonoidler yer alır. Özellikle mor ve siyah incirlere rengini veren antosiyaninler, güçlü antioksidan özellikleriyle dikkat çeker.

🛡️ Bu değerli bileşikler, hücrelerin oksidatif strese karşı korunmasına katkıda bulunabilir.

🦠 İncirin içerdiği lifler, bağırsak sağlığını ve hareketlerini destekleyerek kabızlığın önlenmesine yardımcı olabilir.

👶 PEKİ, ÇOCUKLARIMIZA İNCİRİ NASIL YEDİRELİM?

🍃 İyice yıkanmış, olgunlaşmış incirleri çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine göre ezerek veya küçük parçalara ayırarak, uygunsa kabuğuyla birlikte yedirebilirsiniz.

⚠️ ÖNEMLİ UYARI!

🚫 Tarım ilacı kalıntısı, çevre kirliliği veya başka bir bulaşma şüphesi bulunan incirleri tüketmeyiniz. Yıkamak, bütün kimyasal kalıntıları uzaklaştırmayabilir.

❤️ UNUTMAYIN!
İncirin yalnızca tatlı iç kısmı değil, kabuğu da besin değerinin önemli bir parçasıdır.

🌿 Doğanın sunduğu değerleri bilimle tanıyalım, çocuklarımızı bilinçle besleyelim.

👨‍⚕️ Uzman Dr. Hüseyin Tapik
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı


̇ncir

07/10/2026

Gıdıkla -ma

06/10/2026

🩺 Hastalarımla konuşmayı, sağlıkları hakkında ayrıntılı bilgi vermeyi önemsiyorum. Uzun konuşmaların ardından günün sonunda sesimde kısılma, boğazımda kuruluk hissedebiliyorum.

🔬 Böyle durumlarda önce şikâyetlerimi tıbben değerlendirir, gerektiğinde modern tıbbın tüm imkânlarından yararlanırım.

🌿 Ciddi bir şikâyetim yoksa basit yöntemlerle rahatlamayı tercih ediyorum. Kendi rutinimde, çok yoğun hazırlamadığım ve ılık içtiğim kekik çayı da var.

🧪 Kekikte timol, karvakrol ve apigenin gibi bileşikler bulunur. Laboratuvar araştırmalarında bu bileşiklerin mikroplara karşı ve antioksidan etkileri gösterilmiştir. Ancak bu, kekik çayının enfeksiyonu tedavi ettiği anlamına gelmez.

💚 Bunlar kendimde uyguladığım ve rahatlatıcı bulduğum yöntemler. Her doğal ürün herkes için uygun değildir. “Doğal” olması, tamamen zararsız olduğu anlamına gelmez.

♨️ Çok sıcak buhar uygulamalarından kaçının; yanıklara yol açabilir. Kekiğin türü ve hazırlanışına göre içeriği değişebileceğinden, yoğunluk ve miktar konusunda da dikkatli olun.

👶 Çocuklara tedavi amacıyla kekik çayı vermeden önce hekime danışın. Bazı tıbbi kekik ürünleri dört yaş üzerinde kullanılabilirken çoğu 12 yaş üzeri içindir. Bu sınırlar, evde hazırlanan çayın o yaşlarda güvenli olduğu anlamına gelmez. Kekik yağını da çocuklara gelişigüzel vermeyin.

🍯 Bir yaşından küçük bebeklere, çaya karıştırılmış olsa bile bal vermeyin.

⚠️ Boğaz ağrısı veya ses kısıklığı uzuyor ya da şiddetleniyorsa hekime başvurun. Nefes darlığı veya belirgin yutma güçlüğü varsa beklemeyin.

🌿 Doğadan destek alırken tıbbi değerlendirmeyi ihmal etmeyelim.

Kalın sağlıcakla.

06/10/2026

🩺 Hastalarımla konuşmayı, sağlıkları hakkında ayrıntılı bilgi vermeyi önemsiyorum. Uzun konuşmaların ardından günün sonunda sesimde kısılma, boğazımda kuruluk hissedebiliyorum.

🔬 Böyle durumlarda önce şikâyetlerimi tıbben değerlendirir, gerektiğinde modern tıbbın tüm imkânlarından yararlanırım.

🌿 Ciddi bir şikâyetim yoksa basit yöntemlerle rahatlamayı tercih ediyorum. Kendi rutinimde, çok yoğun hazırlamadığım ve ılık içtiğim kekik çayı da var.

🧪 Kekikte timol, karvakrol ve apigenin gibi bileşikler bulunur. Laboratuvar araştırmalarında bu bileşiklerin mikroplara karşı ve antioksidan etkileri gösterilmiştir. Ancak bu, kekik çayının enfeksiyonu tedavi ettiği anlamına gelmez.

💚 Bunlar kendimde uyguladığım ve rahatlatıcı bulduğum yöntemler. Her doğal ürün herkes için uygun değildir. “Doğal” olması, tamamen zararsız olduğu anlamına gelmez.

♨️ Çok sıcak buhar uygulamalarından kaçının; yanıklara yol açabilir. Kekiğin türü ve hazırlanışına göre içeriği değişebileceğinden, yoğunluk ve miktar konusunda da dikkatli olun.

👶 Çocuklara tedavi amacıyla kekik çayı vermeden önce hekime danışın. Bazı tıbbi kekik ürünleri dört yaş üzerinde kullanılabilirken çoğu 12 yaş üzeri içindir. Bu sınırlar, evde hazırlanan çayın o yaşlarda güvenli olduğu anlamına gelmez. Kekik yağını da çocuklara gelişigüzel vermeyin.

🍯 Bir yaşından küçük bebeklere, çaya karıştırılmış olsa bile bal vermeyin.

⚠️ Boğaz ağrısı veya ses kısıklığı uzuyor ya da şiddetleniyorsa hekime başvurun. Nefes darlığı veya belirgin yutma güçlüğü varsa beklemeyin.

🌿 Doğadan destek alırken tıbbi değerlendirmeyi ihmal etmeyelim.

Kalın sağlıcakla.

03/10/2026

Türkiye’de halk arasında “ağaç bamyası” veya “Kastamonu bamyası” olarak bilinen bitki (botanik adıyla sarılıcı/tırmanıcı karakterli Araujia sericifera), özellikle ılıman iklimin ve yeterli nemin bulunduğu kıyı bölgelerinde yetişir.

Sizin yörenizde yetişiyor mu, daha önce yemeğini yediniz veya bahçenizde yetiştirdiniz mi?

Bitki hakkındaki yorumlarınızı bekliyorum! 👇🌿

28/09/2026

🌽 Mısırı hep tamamen soyarak mı pişiriyorsunuz? Bir de kendi yapraklarıyla deneyin!

🍃 En dıştaki kirli ve sert yaprakları ayırın. İçteki temiz yaprakları ve püskülleri bırakabilirsiniz.

🔎 Yaprakları hafifçe açıp koçanı küf ve böcek açısından kontrol edin. Akan suyla yıkayın, ardından yaprakları tekrar kapatın.

♨️ Kapağı kapalı tencerede buharda pişirin. Yapraklar nemi tutmaya yardımcı olur; mısırı yumuşak ve lezzetli pişirmenin yollarından biridir.

🍽️ Yemeden önce yaprakları ve püskülleri ayırın. Asıl keyif, güzelce pişmiş mısır tanelerinde!

🌿 Doğal olanı sevelim.

24/09/2026

🍯 Bal, kovandan soframıza gelene kadar özenle işlenir. Tarım ve Orman Bakanlığının arıcılık ekipmanlarına yönelik hibe şartlarında, balla temas eden parçalar için 304 kalite paslanmaz çelik istenir. Buna borular ve vanalar da dahildir. 🏭

🥄 Peki balı metal kaşıkla yiyebilir miyiz? Elbette! Temiz, sağlam ve paslanmamış bir paslanmaz çelik kaşığın bala zararı yoktur.

🪵 Tahta kaşık da kullanılabilir; bala özel bir üstünlüğü yoktur. Çatlaksız, temiz ve iyice kurumuş olmasına dikkat edin.

💧 Hangi kaşığı seçerseniz seçin, kavanoza ıslak kaşık sokmayın. Balı kapağı kapalı, uygun koşullarda saklayın. “Bir damla su bütün kavanozu bozar” demek doğru olmaz; ancak bala su karışmasını önlemek gerekir.

🐝 Siz Anadolu’nun güzel ballarının tadını çıkarın: Çelik kaşıkla, tahta kaşıkla… İsterseniz parmağınızla yalayın! 😋

👶 Küçük bir hatırlatma: Bir yaşından küçük bebeklere bal verilmez.

24/09/2026

🍯 Bal, kovandan soframıza gelene kadar özenle işlenir. Tarım ve Orman Bakanlığının arıcılık ekipmanlarına yönelik hibe şartlarında, balla temas eden parçalar için 304 kalite paslanmaz çelik istenir. Buna borular ve vanalar da dahildir. 🏭

🥄 Peki balı metal kaşıkla yiyebilir miyiz? Elbette! Temiz, sağlam ve paslanmamış bir paslanmaz çelik kaşığın bala zararı yoktur.

🪵 Tahta kaşık da kullanılabilir; bala özel bir üstünlüğü yoktur. Çatlaksız, temiz ve iyice kurumuş olmasına dikkat edin.

💧 Hangi kaşığı seçerseniz seçin, kavanoza ıslak kaşık sokmayın. Balı kapağı kapalı, uygun koşullarda saklayın. “Bir damla su bütün kavanozu bozar” demek doğru olmaz; ancak bala su karışmasını önlemek gerekir.

🐝 Siz Anadolu’nun güzel ballarının tadını çıkarın: Çelik kaşıkla, tahta kaşıkla… İsterseniz parmağınızla yalayın! 😋

👶 Küçük bir hatırlatma: Bir yaşından küçük bebeklere bal verilmez.

21/09/2026

🌿 ANADOLU YER SOFRASI SADECE BİR SOFRA DEĞİLDİR

🌍 UNICEF ve Dünya Sağlık Örgütü’nün güncel beslenme yaklaşımında önemli bir ilke var:

Çocuğu zorlamadan, onun açlık ve tokluk sinyallerine duyarlı şekilde beslemek.

🌿 işte tam burada Anadolusofrası ön plana çıkıyor

🪑 Çoğu zaman iyi niyetle bebeğimizi mama sandalyesine oturtuyor, her lokmayı kendi elimizle yedirmek istiyoruz.
Oysa çocuk, zamanla ne kadar yiyeceğini kendi bedeni ve iştahıyla öğrenmeli.

👨‍👩‍👧 Bizim Anadolu kültürümüzdeki yer sofrası da bu yaklaşım için güzel bir ortam sağlıyor.

Çocuk ailesiyle aynı sofraya katılır; anne-babasını gözlemler, yemeğe uzanır, dokunur, koklar ve kendi yemeyi öğrenir.

🤲 Bu, çocuğu tamamen kendi hâline bırakmak değildir.
Ailenin güvenli gözetimi ve rehberliği her zaman devam eder.

🥣 Bırakın biraz döke saça yesin.

Yiyecekleri elleriyle tanısın, uygun olanları kendisi almayı ve yemeyi öğrensin.

📵 Sofra odasında televizyon ve telefon olmasın.

Sakinlik, sohbet ve aile birlikteliği olsun.

🙏 Yemeğin başında güzel bir niyet, sonunda samimi bir dua…

❤️ Biz sofranın bereketini, paylaşmayı ve birlikte olmayı böyle öğrendik.

Çocuklarımıza da yalnızca yemek yemeyi değil, sofra kültürünü aktaralım.

🌿 Yer sofrası, çocuğu yalnızca yere oturtmak değildir; aileyle birlikte yemek yemeyi, paylaşmayı ve kendi bedenini dinlemeyi öğrenebileceği bir ortamdır.

Address

Tütüncü Mehmet Efendi Caddesi Mehmet Bey Apt. No:117 Kat :4 D:9 Göztepe, Kadıköy/Istanbul
Göztepe
34730

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 19:00

Telephone

+902163859804

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Uzm. Dr. Hüseyin Tapik posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Uzm. Dr. Hüseyin Tapik:

Shortcuts

Share