06/05/2026
🥦 Fırında Karışık Sebzeli Yoğurtlu Karnabahar Salatası 🤍
Malzemeler;
* 1 paket karışık sebze (ben pratik olması için hazır karışık sebze paketi kullandım 🫶🏻 içinde karnabahar, brokoli vs. vardı)
* 1 adet orta boy mor soğan 🧅
* 1 adet havuç 🥕
* 1 adet kırmızı biber 🌶️
Sosu için;
* Yarım çay bardağı zeytinyağı 🫒
* 1 tatlı kaşığı köri
* 1 çay kaşığı toz biber
* 1 çay kaşığı sarımsak tozu
* 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
* 1 çay kaşığı zerdeçal
* Tuz 🧂
Üzeri için;
* 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt 🥣
* 1 tutam dereotu 🌿
Yapılışı;
Ben bu tarifte pratik olması açısından direkt karışık sebze paketi kullandım 🫶🏻 (içinde karnabahar, brokoli gibi sebzeler vardı). Sebzeleri yıkayıp karıştırma kabına aldım. Üzerine doğradığım soğan, havuç ve kırmızı biberi ekledim.
Sosumu da tamamen damak zevkime göre, istediğim baharatlarla hazırlayıp sebzelerin üzerine döktüm ve güzelce karıştırdım ✨
Yağlı kağıt serili tepsiye alıp 190 derecede yaklaşık 20 dakika kontrollü şekilde pişirdim 🔥
Sebzeler yumuşadıktan sonra fırından çıkarıp üzerine süzme yoğurt ekledim, karıştırdım. En son dereotu ile servis ettim 🤍
Kullanım önerisi 💡
🥗 Tek başına hafif bir akşam öğünü olarak tüketebilirsin
🍗 Yanına ızgara tavuk / et ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsin
🥙 Diyet listelerinde yoğurtlu sebze alternatifi olarak rahatlıkla kullanılabilir
Afiyet olsun şimdiden 💕
