Uzm. Dyt. Nilay Topçam

08/08/2026

06/08/2026

🫀 Kolesterol yönetimi sadece ilaçlarla değil, günlük beslenme seçimleriyle de desteklenebilir.

Ara öğünlerde doğru besinleri bir araya getirmek; daha fazla çözünür lif, sağlıklı yağ ve antioksidan almanıza yardımcı olabilir. Bu da kalp ve damar sağlığını destekleyen beslenme düzeninin önemli bir parçasıdır.

Bu görselde yer alan kombinasyonlar, kolesterol dostu bir beslenme planına katkı sağlayabilecek pratik seçeneklerdir:

✔️ Chia tohumu + yoğurt
✔️ Badem + kuru kayısı
✔️ Elma + ceviz
✔️ Tuzsuz ay çekirdeği + taze meyve
✔️ Kuru erik + badem
✔️ Sarımsaklı yoğurt + salatalık
✔️ Yulaf ezmesi + meyve
✔️ Havuç + humus
✔️ Yaban mersini + yeşil çay

📌 Unutmayın; kolesterol yönetiminde tek bir “mucize besin” yoktur. Düzenli fiziksel aktivite, yeterli lif alımı, sağlıklı yağ tercihleri, ideal vücut ağırlığının korunması ve genel beslenme düzeni birlikte değerlendirilmelidir.

03/08/2026

Bağırsaklar yalnızca sindirimden sorumlu değildir; aynı zamanda beyninizle sürekli iletişim halindedir.

Bağırsaklarda yaşayan trilyonlarca mikroorganizma, bağırsak-beyin ekseni aracılığıyla ruh halinizi, odaklanma becerinizi ve stresle başa çıkma kapasitenizi etkileyebilir.

Bu nedenle bağırsak sağlığını destekleyen bir beslenme düzeni, hem fiziksel hem de zihinsel iyilik hali için büyük önem taşır.

Mikrobiyotanızı desteklemek için sofranızda farklı renk ve çeşitlilikte besinlere yer verin.

🍇 Polifenol açısından zengin besinler, yararlı bakterilerin çoğalmasına katkı sağlayarak bağırsak ekosistemini destekler.

🥦 Prebiyotikler, bağırsaktaki dost bakterilerin besin kaynağıdır ve onların güçlü kalmasına yardımcı olur.

🥣 Probiyotikler ise bağırsak florasına doğrudan katkı sağlayan canlı yararlı mikroorganizmalardır. Fermente gıdalarda doğal olarak bulunurlar ve mikrobiyal dengenin korunmasına destek olurlar.

Sağlıklı bir bağırsak, daha güçlü bir beden ve daha dengeli bir zihin için atılabilecek en önemli adımlardan biridir. ✨

31/07/2026

Vücut kokusu sadece kullandığınız deodorantla ilgili değildir.

Bazen hormonlarınız, stres düzeyiniz ve metabolizmanız da terinizin kokusunu değiştirebilir.

Özellikle yoğun stres dönemlerinde salgılanan hormonlar, ter bezlerinin çalışma şeklini değiştirir. Bunun sonucunda aynı hijyen alışkanlıklarına sahip olmanıza rağmen vücut kokunuzun farklılaştığını fark edebilirsiniz.

Kadınlarda ise PMS, doğum sonrası dönem, perimenopoz ve menopoz gibi hormonal geçişler hem terleme miktarını hem de vücut kokusunu etkileyebilir.

Bunun yanında insülin direnci, kan şekeri dengesizlikleri, obezite veya tiroid hastalıkları gibi metabolik ve hormonal durumlar da terin yapısını değiştirebilir.

Elbette her vücut kokusu hormonal bir soruna işaret etmez. Ancak ani başlayan, belirgin şekilde değişen veya günlük yaşamı etkileyecek kadar yoğunlaşan kokuların altında yatan nedenin araştırılması önemlidir.

Vücudunuz çoğu zaman size sinyaller gönderir. Bu sinyalleri fark etmek ve doğru değerlendirmek, sağlığınızı korumanın önemli bir parçasıdır.

Kaydırarak hormonlar ve vücut kokusu arasındaki ilişkiyi öğrenebilirsiniz. 👉

25/07/2026

Glutensiz beslenmek sandığınız kadar zor değil! 🌾🚫

Gluten tüketemiyorsanız ya da glutensiz beslenmeniz gerekiyorsa, sofranızı güvenle zenginleştirebileceğiniz birçok doğal besin var.

🍚 Pirinç
🌱 Kinoa
🌾 Karabuğday
🫘 Nohut, mercimek, fasulye, barbunya
🌽 Mısır
🥔 Patates
🌰 Chia, keten ve tef tohumu
🥥 Hindistan cevizi unu, badem unu, kestane unu, pirinç unu ve daha fazlası…

Ancak unutmayın! ⚠️

Glutensiz olması, bir besinin her zaman sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Özellikle paketli glutensiz ürünler; ilave şeker, yağ ve katkı maddeleri açısından zengin olabilir.

En doğru yaklaşım, doğal ve işlenmemiş glutensiz besinleri tercih ederek dengeli bir beslenme planı oluşturmaktır.

💚 Çölyak hastalığınız, gluten hassasiyetiniz veya glutensiz beslenmeyle ilgili soru işaretleriniz varsa, mutlaka bir diyetisyenden kişiye özel destek alın.

Siz glutensiz beslenirken en sık tükettiğiniz besin hangisi? Yorumlarda paylaşın.👇

diyetisyen fonksiyonelbeslenme beslenmeönerileri sağlıklıyaşam glutensizyaşam

22/07/2026

20/07/2026

Ürik asit yüksekliği denince çoğumuzun aklına sadece gut hastalığı gelir. Oysa güncel bilimsel veriler, ürik asidin metabolik sağlığımız hakkında da önemli ipuçları verebildiğini gösteriyor.

İnsülin direnci, karaciğer yağlanması, obezite ve metabolik sendrom gibi durumlarda ürik asit düzeyleri yükselebilir. Bu nedenle tek başına laboratuvar sonucuna değil, kişinin tüm metabolik tablosuna birlikte bakmak gerekir.

İyi haber şu ki; beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri hem ürik asit düzeylerini hem de metabolik sağlığı olumlu yönde destekleyebilir. Fruktozdan zengin içecekleri azaltmak, ultra işlenmiş gıdaları sınırlamak, yeterli su tüketmek, sağlıklı kilo yönetimi sağlamak ve liften zengin bir beslenme modeli benimsemek bu sürecin önemli parçalarıdır.

Unutmayın; ürik asit çoğu zaman tek başına bir hastalık değil, vücudun verdiği önemli bir uyarı sinyalidir. Doğru değerlendirme ve kişiye özel yaklaşım, uzun vadeli metabolik sağlığın korunmasında büyük fark yaratabilir.

Siz en son ürik asit düzeyinizi ne zaman kontrol ettirdiniz?

14/07/2026

Siyah besinler: Renklerinden gelen güçlü içerikler 🖤

Doğadaki her renk, farklı besin öğelerini temsil eder. Siyah renkli besinler ise özellikle polifenoller, antosiyaninler ve çeşitli antioksidan bileşenler açısından dikkat çeker.

Siyah zeytinden siyah üzüme, çörek otundan siyah pirince kadar bu besinler; dengeli ve çeşitli bir beslenme düzeninin değerli parçaları olabilir.

Ancak unutmayın; hiçbir besin tek başına mucize yaratmaz. Önemli olan tabağınızı farklı renklerde, doğal ve besleyici seçeneklerle zenginleştirmektir. 🌱

Siz günlük beslenmenizde hangi siyah besine daha sık yer veriyorsunuz? 🖤

diyetisyen