07/02/2022
Güne güzel ve sağlıklı bir kahvaltıyla merhaba💁🏼♀️Kahvaltılar için farklı alternatifler yapmayı çok seviyorum, danışanlarımın listelerine de özellikle ekliyorum ki farklılık olması adına. Çünkü bence diyette en önemli şey çeşitlilik. O zaman hem doyurucu hem de oldukça sağlıklı bu kahvaltı alternatifimizin tarifine gelelim o zaman➡️➡️➡️
Malzemeler;
✔️1/2 avokado 🥑
✔️1 adet yumurta 🥚
✔️1,5 ince dilim ekşi mayalı ekmek 🥖
✔️1 diş sarımsak 🧄
✔️1 yemek kaşığı zeytinyağ
✔️Dilediğiniz baharatlar
Avokadolu Çırpılmış Yumurtanın Yapılışı;
Ekmeğimizin üzerine küçük damlalar şeklinde zeytinyağı damlatıp sarımsağı ekmeğimize sürüp, kızarması için tost makinasına koyuyoruz. Bu sırada bir kase içerisinde avokado ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağını çatal yardımı ile eziyoruz. İçerisine dilediğiniz baharatları ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Ben içerisine çörek otu, kırmızı pul biber, sarımsak tozu,tuz, karabiber ve susam ekledim. Bir yanda da kalan zeytinyağımız ile tavamıza döküp çırptığımız yumurtayı ekleyip, çırpılmış yumurta hazırlıyoruz. Ekmeğimiz kızardıktan sonra avokadolu karışımı ekmeğin üzerine yerleştirip, çırpılmış yumurtayı ekliyoruz ve üzerini çörek otu ve kırmızı pul biber ile süslüyoruz. Doyurucu ve fit kahvaltımız hazır. Şimdiden afiyet olsun 😋