Diyetisyen Tuğba Sert Beslenme ve Diyet Kliniği

Diyetisyen Tuğba Sert Beslenme ve Diyet Kliniği Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Diyetisyen Tuğba Sert Beslenme ve Diyet Kliniği, Nutritionist, Erçalık Apartmanı, Bağdat Caddesi, Çınar Mahallesi, Hafız İsa Sokak No:1/D, 34841 Maltepe/İstanbul, Türkiye, Istanbul.

01/04/2026

Beslenme bir bilimdir. Ve bizlerde üzerinde araştırmalar yapmaya en iyisini sunmaya devam edeceğiz.

19/03/2026

Sunum yapmayı severim ⚡️

19/03/2026

Konu beslenme ve bilim olunca 🫶🏻

14/03/2026

Gece uykunuzu alamadığınızda ertesi gün neden daha çok acıktığınızı hiç düşündünüz mü?

Uyku, iştah düzenini etkileyen hormonal denge üzerinde doğrudan rol oynar. Uyku kısıtlaması durumunda açlık sinyaliyle ilişkili ghrelin hormonunun arttığı, tokluk sinyalinden sorumlu leptin hormonunun ise azaldığı gösterilmiştir. Bu değişim beynin enerji algısını etkileyerek kişinin yeterli besin almış olsa bile kendini daha aç hissetmesine neden olabilir.

Araştırmalar ayrıca uyku eksikliğinin özellikle yüksek kalorili ve şeker içeriği yüksek besinlere yönelimi artırdığını göstermektedir. Bu nedenle kronik olarak yetersiz uyku, uzun vadede enerji alımını artırarak kilo artışıyla ilişkili bir risk faktörü olarak değerlendirilmektedir.

Kısacası uyku yalnızca dinlenme değildir; metabolik denge ve iştah kontrolü için temel bir fizyolojik süreçtir.

12/03/2026

Bağırsak mikrobiyotası, sindirim, bağışıklık sistemi ve metabolik süreçlerde önemli rol oynar. Probiyotikler, yeterli miktarda alındığında konakçı sağlığına fayda sağlayan canlı mikroorganizmalardır. Ancak probiyotiklerin etkileri tür ve özellikle suş düzeyinde farklılık gösterebilir.

Bilimsel çalışmalarda bazı probiyotik suşlarının antibiyotik ilişkili ishallerin azaltılması, bağırsak bariyerinin desteklenmesi ve bağışıklık yanıtının modülasyonu üzerinde etkili olabileceği gösterilmiştir. Bu nedenle probiyotik seçiminde yalnızca “probiyotik içeriyor” ifadesi değil, içerdiği mikroorganizma türü ve suşu da önemlidir.

11/03/2026

Probiyotik, prebiyotik ve simbiyotik kavramları bağırsak sağlığı konuşulurken sıkça karşımıza çıkar.

Probiyotikler canlı faydalı mikroorganizmalardır.
Prebiyotikler bu bakterilerin besini olan sindirilemeyen liflerdir.
Simbiyotikler ise prebiyotik ve probiyotiklerin birlikte kullanıldığı kombinasyonlardır.

Bağırsak mikrobiyotası; bağışıklık, sindirim ve metabolizma üzerinde önemli rol oynar. Bu nedenle beslenmede hem probiyotik hem de prebiyotik kaynaklara yer vermek önemlidir.

Siz günlük beslenmenizde hangisine daha çok yer veriyorsunuz?”

10/03/2026

Makarnayı tek başına kilo aldıran bir besin olarak değerlendirmek doğru değildir.
Vücut ağırlığı değişimleri genellikle toplam enerji dengesi ile ilişkilidir.

Makarnanın protein ve lif kaynaklarıyla birlikte tüketilmesi öğünün tokluk etkisini artırabilir ve kan şekeri yanıtını daha dengeli hale getirebilir.

Beslenmede sürdürülebilir yaklaşım yasaklar değil dengedir.

07/03/2026

Oruç süresince metabolizma enerji üretimini sürdürebilmek için farklı mekanizmalar kullanır.

Bu süreçte:
• kanda bulunan glukoz kullanılır
• karaciğerde depolanan glikojen parçalanır
• yağ dokusundan serbest yağ asitleri enerji üretimine katkı sağlar
• karaciğerde glukoneogenez ile yeni glukoz üretimi devam eder.

Bu nedenle iftar ve sahur öğünlerinde protein, lif ve kompleks karbonhidrat içeren dengeli bir öğün planı önemlidir.

Address

Erçalık Apartmanı, Bağdat Caddesi, Çınar Mahallesi, Hafız İsa Sokak No:1/D, 34841 Maltepe/İstanbul, Türkiye
Istanbul
34841

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Tuğba Sert Beslenme ve Diyet Kliniği posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category