12/10/2022
Birey diyet yapmaya karar verdiğinde en çok tahlil basamağında zorlanır.Oysa ki kişiye özel beslenme programı oluştururken kişinin kan tahlilinin değerlendirilmesi büyük önem taşımaktadır.Biz diyetisyenler danışanlarımızla kilo verdirme/aldırma odaklı çalışmayız ,bizim asıl amacımız danışanlarımızın tahlil sonucuna göre bir program hazırlayıp hastalıklarda beslenme tedavisini gerçekleştirip kan değerlerini normale döndürebilmek varsa kullandığı ilaçları doktor onayı ile bıraktırabilmektir.Kan değerlerindeki düşüklüğe veya yüksekliğine göre besin seçimi yapılır,yeri geldiğinde bazı besinlerin tüketimi sınırlandırılır veya arttırılır.
İstediğimiz tahlilleri de genel olarak özetlersek;
🩸Açlık-Tokluk Glikoz: Genel olarak öğün öncesi ve öğün sonrası diye nitelendirilen açlık ve tokluk kan şekerine bakarak, bireyde şeker hastalığı (diyabet) olup olmadığı hakkında bilgi verir.
🩸HDL-LDL-Trigliserid-Total Kolesterol: Kandaki yağları gösterir ve bireyin beslenme programı düzenlenirken alacağı yağ miktarı tahlile göre hesaplanır.
🩸TSH-Serbest T3-Serbest T4: Bu hormon testleri “Tiroid Fonksiyon Testi” olarak bilinir ve bireyin metabolizması hakkında bilgi verir.
🩸ALT-AST: Karaciğer fonksiyon testidir, bireyin karaciğer yağlanması olup olmadığı hakkında bilgi verir. Duruma göre karaciğer koruyucu veya rahatsızlığına uygun beslenme programı düzenlenir.
🩸Ürik Asit-Bilirubin-Kreatinin: Böbrek fonksiyon testidir. Hastanın rahatsızlığı göz önüne alınarak gerekli beslenme tedavisi uygulanır.
🩸İnsülin-Kortizol: Bu hormon testleri bireyde kilo verememe veya kilo vermede bir baskılanma söz konusu olup olmadığı, diyabet hastalığı riskimizin olup olmadığını belirler.
🩸Fe-B12-Hemoglobin-Hemogram: Bu bulgular demir eksikliği, kansızlık, B12 vitamini ve kan değerleri ile ilgili sonuçları değerlendirir.