Diyetisyen Duygu Üpçin

Diyetisyen Duygu Üpçin İzmir , Güzelyalı

Yaza hafiften veda ediyoruz☀️🍂Yarın okullar da açılıyorŞehre dönüşler, tatillerin bitişi ve yavaş yavaş yeniden düzene g...
13/09/2026

Yaza hafiften veda ediyoruz☀️🍂

Yarın okullar da açılıyor
Şehre dönüşler, tatillerin bitişi ve yavaş yavaş yeniden düzene girme zamanı✨✨✨

Eylül, benim için biraz da “kendine yeniden dönme” ayı🫠🤍
Beslenme düzenine dikkat etmek
Rutinleri yeniden oluşturmak
Ertelediğimiz şeylere başlamak 🫶🏻

Ve evet görüşmeler de yavaş yavaş hızlanıyor🌸🤞🏻

Yeni bir düzen, yeni bir başlangıç ve güzel bir Eylül olsun hepimize🌻

07/09/2026

Fitoöstrojenler, bitkilerde doğal olarak bulunan ve vücudumuzdaki östrojen reseptörleriyle etkileşime girebilen bileşiklerdir🍃

Ancak önemli bir nokta var!👇🏻
👉🏻Fitoöstrojenler östrojen hormonu değildir ve östrojen seviyesini doğrudan artırmaz
Etkileri, kişinin hormonal durumu, etkilendikleri doku ve reseptör tipine göre farklılık gösterebilir

Özellikle menopoz döneminde, bazı fitoöstrojenlerin menopoz semptomlarının olumlu etkileri üzerine çalışmalar mevcut🙌🏻✨
Ayrıca fitoöstrojenden zengin besinlerin
kalp ve kemik sağlığıyla ilişkili olası etkileri bilimsel çalışmalarda mevcut🙌🏻✨

Hangi besinlerde bulunurlar?
🫘 Soya fasulyesi, tofu ve edamame
🌾 Keten tohumu, susam ve tam tahıllar
🌱Kuru baklagiller

✨Unutmayın
Tek bir besin veya bileşik mucize değildir
Sağlığımız üzerinde asıl önemli olan genel beslenme düzenimizdir
Menopoz döneminde beslenmenin gücünü küçümsemeyin!✨

**Bu içerik yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır. Tanı, tedavi ya da kişisel sağlık önerisi içermez.

28/08/2026

Sabah uyanır uyanmaz kahve içer misiniz? ☕
Aslında vücudumuz bizi uyandırmak için çalışıyor!✨
Tıp ve nörobilim literatüründe CAR (Cortisol Awakening Response / Kortizol Uyanma Yanıtı) olarak adlandırılan bu biyolojik mekanizma, güne başlama şeklinizi baştan sona belirler.👇Gözlerinizi açtığınız andan itibaren vücudunuz uyanmak için harekete geçer
İlk 30-45 dakika içinde kortizol (uyanıklık ve stres) hormonunuz günün en yüksek seviyesine ulaşır
Vücudunuz size “Uyan!” mesajını kimyasal olarak zaten verir
Kortizolün tavan yaptığı bu ilk dakikalarda kafein almak maalesef kafeinin uyarıcı etkisini azaltır. Bu durumda; kafeine tolerans geliştirmenize ve aynı etkiyi almak için daha fazla kahve içmek zorunda kalmanıza yol açabilir 🤷🏼‍♀️

👉🏻Kahve içmek için en doğru zaman, uyandıktan 60 ila 90 dakika sonrasıdır
💫Kortizol seviyeniz doğal olarak düşüşe geçtiğinde kafein devreye girerse
maksimum odaklanma sağlarsınız

Ancak; sabahın erken saatlerinde kafeinle bastırılan yorgunluk reseptörleri (adenozin), kafeinin etkisi geçince öğleden sonra katlanarak geri döner
Kahveyi geciktirmek bu yorgunluk krizini engeller😇

Güne başladıktan 1.5 saat sonra içilen o ilk yudum hem biyolojiniz için hem de gün boyu zinde kalmanız için en iyisi diyebiliriz🌸🙌

**Bu içerik yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır. Tanı, tedavi ya da kişisel sağlık önerisi içermez.

24/08/2026

Bağırsak Dostu Smoothie 😋

🥛Kefir; Probiyotik içeriğiyle bağırsak mikrobiyotasını desteklemeye yardımcı olur
🍈İncir; Lif içeriği ve doğal laksatif etkisiyle bağırsak hareketlerine yardımcı olur
🥄Chia tohumu; Lif açısından zengindir, bağırsak sağlığını destekler
🧂Tarçın; Kan şekeri dengesini desteklemeye yardımcı olabilir
🧊 Buz; Sıcak yaz günlerinde serin ve ferahlamak isterseniz ilave edebilirsiniz

**Bu içerik yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır. Tanı, tedavi ya da kişisel sağlık önerisi içermez.

21/08/2026

Haşimato, bağışıklık sisteminin tiroid bezine karşı tepki gösterdiği otoimmün bir hastalıktır
Vücudumuzda selenyum konsantrasyonunun en yüksek olduğu organlardan biri tiroid bezidir☝🏻

Peki selenyum, Haşimato sürecinde nasıl bir rol oynuyor? 👇🏻
👉🏻Tiroid hormonu üretimi sırasında oluşan oksidatif stresin dengelenmesinde görev alan selenyum bağımlı enzimleri destekler
Böylece tiroid dokusunun oksidatif hasara karşı korunmasına katkı sağlayabilir
👉🏻T4 hormonunun aktif form olan T3’e dönüşümünde görev yapan deiyodinaz enzimleri selenyuma bağımlıdır
Yani selenyum, tiroid hormonlarının metabolizmasında önemli bir role sahiptir.
👉🏻Bazı araştırmalarda selenyum desteğinin özellikle Anti-TPO düzeylerinde azalma ile ilişkili olduğu gösterilmiştir. Ancak bu etki her Haşimato hastasında aynı değildir ve selenyum, hastalığın tedavisi yerine geçmez ⚠️

Peki selenyumu hangi besinlerden alabiliriz?
🥜Brezilya cevizi
🐟Balık ve deniz ürünleri
🍗Hindi, tavuk ve et
🥚Yumurta
🍄Mantar
🌾Tam tahıllar ve baklagiller
🌻Ayçekirdeği
🎃Kabak çekirdeği

⚠️ Brezilya cevizi çok yüksek miktarda selenyum içerebilir ve miktarı cevizin yetiştiği bölgeye göre ciddi şekilde değişebilir. Bu nedenle “ne kadar çok, o kadar iyi” denilmemeli

⚠️ Ayrıca selenyumun fazlası da zararlı olabilir. Gereksiz ve yüksek doz selenyum takviyesi; saç dökülmesi, tırnak değişiklikleri, mide-bağırsak şikâyetleri ve daha ciddi toksisite belirtilerine yol açabilir🤷🏼‍♀️
Bu nedenle Haşimato’nuz varsa doktorunuza danışmadan yüksek doz selenyum takviyesi kullanmayın
Öncelik her zaman yeterli ve dengeli beslenme, gerekiyorsa da kişisel durumunuza uygun profesyonel değerlendirme olmalı💚

**Bu içerik yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır. Tanı, tedavi ya da kişisel sağlık önerisi içermez.

Zayıflamak, ideal vücut ağırlığına düşmek isterken bazı noktalarda hatalar yapılabiliyorGelin, sıkça gözlemlediğim birka...
08/09/2022

Zayıflamak, ideal vücut ağırlığına düşmek isterken bazı noktalarda hatalar yapılabiliyor

Gelin, sıkça gözlemlediğim birkaç duruma birlikte göz gezdirelim🙌🏻

Çok Düşük Kalorili Beslenmek
👉🏻Bedeni ihtiyacından az beslemek metabolizma hızını yavaşlatabiliyor🥺Aynı zamanda, daha sonrasında daha fazla yeme isteği oluşturabiliyor

Etiket Okumamak
👉🏻Marketlerde satılan ‘Organik, Doğal, Fit’ adlı ürünlerin içeriklerini okumadan geçiyoruz. Oysa ki bu tarz ürünleri çoğu iyi bir alternatif olmuyor

👉🏻‘Sağlıklı’ Besinlerin Sınırsız Tüketimi
Şekersiz, tam buğday, bal/hurma/pekmez vs ile yaptığımız tarifler daha sağlıklı bir alternatif olabilir🧡 ama kalorisinin sıfır olduğu anlamına gelmiyor🙃 hatta bazen daha kalorili bile olabiliyor. Porsiyon kontrolü önemli

Sadece ‘Tartı’ Odaklı İlerlemek
👉🏻Oysa ki, kan tahlil durumları, daha dinç, enerjik, mutlu hissetmek, bedendeki değişimlerimiz çoook çok daha önemli. Sadece tartıdaki sayıya odaklanıp kendinizi yıpratmayın💕

Yetersiz Su İçimi
👉🏻Vücudumuzun yüzde 70’i sudan oluşuyor. Tüm sistemimizin işleyişinde en başta su geliyor, bu sebeple ona yeterince suyu vermemiz lazım🎈 Vücut Ağırlığınız X 30-35 ml şeklinde bir hesaplama ile günlük su ihtiyacınızı bulabilirsiniz

Tek Öğün Beslenmek
👉🏻Ana öğünleri atlamak ve gün içerisinde geçiştirme, atıştırmalık olarak beslenmek🤷🏼‍♀️Maalesef beden yeterli besin ögesi ve grubu almıyor. Böylece hem daha aç hissediyor hem de metabolizma üzerinde olumsuz etki bırakıyor

Hareketsiz Olmak
👉🏻Dünya Sağlık Örgütü diyor ki, sağlıklı yetişkin bir bireyin en az haftada 150dk orta tempolu egzersiz sağlıklı yaşam için yapmalı🙌🏻

Stres
👉🏻Hem hormon hem de sinirlerden gelen sinyalleri etkiler. Böylece, stres hormonu olarak bilinen ‘Kortizol’ hormonu salgılanır. Maalesef kilo verimini etkiler🤷🏼‍♀️

Sadece Kalori Saymak
👉🏻Kaloriden daha çok yediklerimiz, öğün düzenimize odaklanmamız lazım. Yediğimiz bir paket bisküvinin kalorisi, bir menümüzdeki köfte, yoğurt, salata ve ekmek kalorisine eşit olabilir. Ama bedenki etkileri aynı mı?🙃 Hayır🍀

Yeterli Uyku Uyumamak
👉🏻Yeterli ve kaliteli uyku uyumamak, iştah seviyelerini ve insülin düzeylerini etkilemekte😴

Merhabalar, sizi  için alternatif ara öğün önerisiyle geldim🥳Sıcak günlerdeterlemeyle birlikte, bedenimiz su, mineral ka...
06/09/2022

Merhabalar, sizi için alternatif ara öğün önerisiyle geldim🥳
Sıcak günlerdeterlemeyle birlikte, bedenimiz su, mineral kaybına uğruyor, bunu eksikliği tamamlamak için günde 1-2 şişe maden suyu tüketimini öneririm💁🏼‍♀️
________________
Ara Öğünümüzde:
🥛1 şişe maden suyu + yoğurt + kuru ve taze nane. Hepsini karıştırıyoruz
🍞Etimek. (Tam Buğdaylı tercih edebiliriz. )
Hem tok tutan hem pratik hem de ferah bir alternatif

Cumartesi Öğün Önerisi🚨 Evdeki Malzemelerle Fırında Kabak🍆5 adet kabak🥕2 adet havuç🧀100 gr süzme peynir🍳2 adet yumurta 🥖...
27/08/2022

Cumartesi Öğün Önerisi🚨

Evdeki Malzemelerle Fırında Kabak

🍆5 adet kabak
🥕2 adet havuç
🧀100 gr süzme peynir
🍳2 adet yumurta
🥖1 çay bardağı tam buğday unu
🥄3 yemek kaşığı zeytinyağ
🥬Dereotu
🥬Maydanoz

Üzerine:
🧀100gram çeçil peyniri

YAPILIŞI
🌟Kabakları ve havucu rendeleyip suyunu sıkıyoruz
🌟Peyniri eziyoruz, yumurtayı çırpıyoruz daha sonra tüm malzemeleri karıştırıyoruz
🌟Yağlı kağıt sevdiğimiz tepsiye döküyoruz
180 derecede 20dk kadar pişiyoruz, daha sonra 140 derecede 15 dk daha pişiriyoruz
🌟Pişmeye yakın üzerine çeçil peyniri ilave edebilirsiniz. ( evde kaldığı için ben ilave ettim, etmeseniz de olur )

Hazıııır🥳
Şimdiden afiyet olsun🕺

‘Kilo Veremiyorum! ’ diyorsanız farkında olmadan bazı noktaları atlıyor, dikkat etmiyor olabilirsiniz🙋🏼‍♀️Kilo verememe ...
24/08/2022

‘Kilo Veremiyorum! ’ diyorsanız farkında olmadan bazı noktaları atlıyor, dikkat etmiyor olabilirsiniz🙋🏼‍♀️
Kilo verememe sebebiniz bu noktalar olabilir☝🏻

✨💫Güzel bir günden💛 yakın zamanlı
21/08/2022

✨💫

Güzel bir günden💛 yakın zamanlı

Address

Mithatpaşa Caddesi No: 905
Izmir
35290

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 09:00 - 15:15

Telephone

+905393721435

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Duygu Üpçin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Diyetisyen Duygu Üpçin:

Shortcuts

Share

Category