21/09/2026
Bir sezonun en özel anlarından biri: ilk üretim. 🌿🫒
2026 hasadının ilk zeytinleri yağhanemize ulaştı, üretim hattına girdi ve sezonun ilk zeytinyağı elde edildi.
O anı yalnızca üretmekle kalmadık; zeytinin dalından yağa uzanan yolculuğunu, ilk hasadın önemini ve İznik’in zeytin kültürünü misafirlerimizle ve basın mensuplarıyla paylaştık.
Makineden çıkan ilk yağ, yapılan bilgilendirmeler, röportajlar ve günün heyecanı…
Hepsi aynı hikâyenin bir parçasıydı.
Çünkü bizim için ilk hasat yalnızca yeni bir ürünün ortaya çıkması değil; toprağın, emeğin ve aylar süren bekleyişin karşılık bulduğu an.
2026 sezonunun ilk üretimi gerçekleşti.
Yeni hasadın Nicaea’ya, üreticilerimize ve bölgemize bereket getirmesini diliyoruz.
İyi toprak. İyi zeytin. Güzel sofralar.
