30/01/2026
Yenir bir seri başlatıyorum 🤍 Evde annemizden öğrendiğimiz şekilde yemek yapma işine son veriyoruz. Evdeki ürünlerin içeriği neler ve biz bunları en faydalı şekilde nasıl tüketebiliriz? Bu seride bunu öğreneceğiz. İlk konumuz brokoli 🥦
Bilimsel prosedür;
Küçült / en az 10 dk beklet / kaynama başladıktan sonra en fazla 8dk işlem