Diyetisyen Selim Birinci

Diyetisyen Selim Birinci Merhabalar ben diyetisyen Selim Birinci 2020 yılında İstanbul Medipol Üniversite'sinden mezun oldum.

28/08/2026

30 dakikada 1200 kaloriyi nasıl yakıyoruz gelin bakalım

27/08/2026

Zayıflamak için hala karbonhidratı kesmiyoruz dimi? Eğer bunu yapan bir arkadaşın varsa bence onunla paylaşmalısın 😂

20/08/2026

Mikrofondan dolayı yakam açılmış kusura bakmayın🙏
☕️ Kahve gerçekten enerji veriyor mu?

Aslında kafeinin kendisi vücuduna enerji sağlamıyor. Beyindeki adenozin reseptörlerini bloke ederek yorgunluk hissini bir süre azaltabiliyor ve daha uyanık hissetmeni sağlayabiliyor. Yani kahveden sonra hissettiğin şey, vücuduna yeni bir enerji eklenmesinden çok uyanıklığının artması. (McLellan et al., 2016)

🍫 Peki şekerli bir bar?

Şeker tabii ki vücuda enerji sağlar. Ancak “şeker yedim ve bir anda enerji patlaması yaşadım” dediğimiz sugar rush etkisi düşündüğümüz kadar net değil. 31 çalışmayı ve 1.259 katılımcıyı değerlendiren bir meta-analizde karbonhidrat tüketiminin ruh hali üzerinde belirgin bir olumlu etkisi bulunmazken, tüketimden sonraki ilk saat içerisinde daha fazla yorgunluk ve daha düşük uyanıklık görülebildi. (Mantantzis et al., 2019)

⚡️ Peki enerji içecekleri?

“Enerji” ismi biraz yanıltıcı olabiliyor. İçerdikleri kafein seni daha uyanık hissettirebilir; şekerli çeşitleri ise yüksek miktarda şeker de içerebilir. Ama bunlar gün içerisinde yaşadığın yorgunluğun altında yatan nedeni çözmez. Uykusuzluğu veya düzensiz beslenmeyi bir kutu enerji içeceğiyle telafi etmiş olmuyorsun. (Jagim et al., 2023)

Peki gerçekten neye odaklanmalıyız?

😴 Yetişkinler için genel olarak 7–9 saat uyku öneriliyor. (Hirshkowitz et al., 2015)

🏃‍♂️ Düzenli egzersizin yorgunluk hissini azaltıp enerji ve canlılık hissini artırabildiğini gösteren çalışmalar var. (Wender et al., 2022)

☀️ Gün ışığı da sirkadiyen ritmimizin düzenlenmesinde ve uyanıklığımızda önemli bir role sahip. (Xu & Lang, 2018)

Bunların yanına yeterli ve dengeli beslenmeyi de koyduğumuzda asıl mesele ortaya çıkıyor:

Sürekli kendini bir şeylerle ayakta tutmaya çalışmak yerine, temeli düzeltmek.

Kahveni iç.
Ama uykusuzluğu, hareketsizliği ve düzensiz beslenmeyi kahveyle veya enerji içeceğiyle telafi etmeye çalışma.

18/08/2026

Kimseye yaranamazsınız… Sen ne istiyorsan doğru olduğuna inanıyorsan yapmaya devam et ve kimseye bahsetme

17/08/2026

Verdiğimiz yağ aslında vücuttan nasıl çıkıyor?

Yağın büyük kısmı karbondioksite dönüşüp nefesle, kalan kısmı ise su olarak vücuttan atılıyor.

Bu süreci detaylı anlattığım makaleyi okumak istiyorsan yoruma “yağ yakımı” yazman yeterli

16/08/2026

Bu ay hepimiz böyleyiz biliyorum😂

15/08/2026

Karbonhidrat hep sorun olarak görüldü ama aslında hiçbir zaman sorun değildi

13/08/2026

Karbonhidratı kesmek kolay. Doğru yemeyi öğrenmek daha değerli.

Bir sonraki öğününde makarna, pilav, ekmek ya da patates varsa tabağından çıkarmak yerine yanına bir lif kaynağı eklemeyi dene. Hatta mümkünse öğüne önce lifli besinlerle başla.

Küçük bir değişiklik gibi görünüyor ama tokluk, kan şekeri kontrolü ve bağırsak düzeni açısından fark yaratabilir.

Peki günlük ihtiyacın olan lifi gerçekten tamamlıyor musun?

Hangi besinde kaç gram lif olduğunu gösteren listeyi hazırladım. Yoruma “LİF” yaz, sana göndereyim. 🌿

Bu videoyu da sürekli “karbonhidratı kesmem lazım” diyen birine gönder. 🤍

10/08/2026

Çevrenizde böyle olanlar var mı?😂

Address

Halaskargazi Mahallesi Süleyman Nazif Sokak No: 63 K: 5 D:9 Şehmen Apartmanı Nişantaşı, Şişli, Istanbul
Tesvikiye
34371

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Selim Birinci posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Diyetisyen Selim Birinci:

Shortcuts

Share

Category