09/12/2025
Size güzel ve hafif bir akşam yemeği alternatifi ile geldim 😋
Kıymalı Kabak Rulo
3 orta boy kabak
2 yumurta
1 küçük kase kaşar
1/2 kase dereotu (damak zevkine göre artabilir)
4 yemek kaşığı zeytinyağ
5 yemek kaşığı un
Kabağı rendeleyip, bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıyoruz.
180 derece 40-50 dk arası hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
İç harcını yayıp , uzun kısmından rulo haline getiriyoruz. Deneyenlere afiyetler olsun 😋😋
İç harcında:
Kıyma, Soğan, Az maydanoz, Domates, Tuz ve Baharatlar var, sizde damak zevkinize göre sarımsak ve sevdiğiniz baharatları ekleyerek kıymayı kavurup iç harcını hazırlayabilirsiniz 👍🏻✨