篆茶。舖家館

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主理人：Vicky Lee-李篆
店址：台北市迪化街ㄧ段292號 焙茶課

Come from以色列泡茶比我好喝他說喜歡喝濃的。他說以色列很安全，歡迎我去玩。
13/06/2026

Come from以色列
泡茶比我好喝
他說喜歡喝濃的。
他說以色列很安全，歡迎我去玩。

好茶老茶稀有茶2006年高山．雪烏龍大部分自己收藏小部分分享
13/06/2026

好茶
老茶
稀有茶
2006年
高山．雪烏龍
大部分自己收藏
小部分分享

13/06/2026

聰明的人，最近都在買熟普，老烏龍。
新鮮是清爽，發酵是深厚
泡菜、優酪乳，熟普洱，本質是同一件事
理解了泡菜，你就真正懂了熟茶
以前泡菜被嫌棄，現在被營養學家翻牌子，
不是它變了，是我們終於看懂了發酵。

有人說茶要喝新鮮的，幹嘛喝二次發酵的熟茶？發酵不是“醃一下”這麼簡單，它給茶葉的健康功效賦予了更多的可能:
微生物幫你把大分子拆成小分子 → 更好消化
在拆的過程中造出新物質 → 乳酸、茶褐素、活性肽
新鮮茶𥚃的兒茶素，身體吸收不到 20%；
熟茶被微生物改造後，直接給你能用上的活性成分，如沒食子酸、Teadenol A（茶丹醇A）、水溶性果膠、茶多醣，等等。

有時候，你真得多吃泡菜、多喝熟茶——
尤其是你腸胃累、菌群亂的時候。

下大雨，出門喝茶平常供在家𥚃，出門普渡眾生找到一支好茶，買了10斤快樂的一天
12/06/2026

下大雨，出門喝茶
平常供在家𥚃，出門普渡眾生
找到一支好茶，買了10斤
快樂的一天

古樹紅茶，白櫻桃，惠安沈香點起來誰說喝茶不能配食物自己高興就好
12/06/2026

古樹紅茶，白櫻桃，惠安沈香點起來
誰說喝茶不能配食物
自己高興就好

機心一起道心則滅，講得是一位老人每日打水澆地拒用工具，認為那是機械取巧，會失去道心而刻意不用。重點又在這＂刻意＂二字。孔子點評此事：此老有修為，但只見天道而棄人道，只注重內在修養，而刻意排斥外在事物，不能順應外在變化。凡領悟道之大意之人，不...
11/06/2026

機心一起道心則滅，講得是一位老人每日打水澆地拒用工具，認為那是機械取巧，會失去道心而刻意不用。
重點又在這＂刻意＂二字。
孔子點評此事：此老有修為，但只見天道而棄人道，只注重內在修養，而刻意排斥外在事物，不能順應外在變化。
凡領悟道之大意之人，不會刻意拒絕工具拒絕世俗，而是外在順應世事，內心不受干擾。使用工具而不被工具扭曲，入世而不被名利綁架，這是既樸素又入世的態度。
孔子的回應我頗認同。我們老師也是花了非常多的課時，教導我們什麼才是真正的無為與不執著：並不是什麼都不做，而是做了之後，對結果安然接受。
開一家店有客人就接待，沒有客人就看看書寫寫字，想睡覺就去睡覺，想喝茶就喝茶，想出去吃飯就門關起來去吃飯，這個就是所謂的逍遙，人生由這樣每一個逍遙的分點組合起來，構成了遊的狀態，輕輕鬆鬆。
我看到莊子這個故事，當老人在說那一番話的時候，我整個就覺得不太對。凡事只要刻意，就會累，就是一種執著。
一壺一杯野放凍頂，喝著喝著，客人進來，邀請一起暢遊。

世人都曉神仙好，唯有功名忘不了，古今將相在何方，荒塚一堆草沒了。世人都曉神仙好，只有金銀忘不了，終朝只恨聚無多，及到多時眼閉了。老師教導我們，一要不執著，二要把執著放掉。少想，少比，少言，少在意，少一點，輕一點，鬆一點，不執著就無敵。吃簡單...
10/06/2026

世人都曉神仙好，唯有功名忘不了，古今將相在何方，荒塚一堆草沒了。
世人都曉神仙好，只有金銀忘不了，終朝只恨聚無多，及到多時眼閉了。
老師教導我們，一要不執著，二要把執著放掉。少想，少比，少言，少在意，少一點，輕一點，鬆一點，不執著就無敵。
吃簡單的食物，喝工藝簡單的茶，交簡單心思的人做朋友。
晚上以簡單工藝的2020冰島白茶結束簡單、自由自在的一天。

09/06/2026

秘密新解：
秘密就像橄欖枝，一定要交給和平鴿，如果是愛搶食的麻雀或只宣佈壞消息的烏鴉，一張嘴橄欖枝就掉了，秘密滿天飛，成為八卦。魯迅
去上海5天，心寬體胖，回來跟外國客人不會講英文了，問ai ＂你是否需要手提袋？後面忘了寫此句英文翻譯，ai回答：不用，我有自備環保袋。
三天不練口生。

我的小朋友，開始學習接待外國客人了，兩人面對面，用手機溝通很開心。外國客人關心民生，詢問哪裡有ATM，小朋友關心大局，詢問：英國降息了，經濟怎麼樣兩人雞同鴨講，居然成交，彼此也聊得開心。我去慈聖宮吃蝦和鯊魚煙。😂😂😂 下雨了，關門，睡覺。身...
08/06/2026

我的小朋友，開始學習接待外國客人了，兩人面對面，用手機溝通很開心。
外國客人關心民生，詢問哪裡有ATM，小朋友關心大局，詢問：英國降息了，經濟怎麼樣
兩人雞同鴨講，居然成交，彼此也聊得開心。
我去慈聖宮吃蝦和鯊魚煙。😂😂😂 下雨了，關門，睡覺。
身體的舒適是一切的基礎。了

去了上海住很貴的飯店，是別處，也去了杭州看了很多空間，是別人的，回來看到自己的空間　還是自己的好好好待在自處，偶爾看看別處，一切都是體驗。今天回歸喝茶的平靜小日子。
08/06/2026

去了上海住很貴的飯店，是別處，
也去了杭州看了很多空間，是別人的，
回來看到自己的空間　還是自己的好
好好待在自處，偶爾看看別處，一切都是體驗。今天回歸喝茶的平靜小日子。

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