06/09/2026
【琥珀鳳梨核桃｜無油無糖歐包】
晨光微露時，
廚房裡已漫著微酸微甜的香氣。
那是我們選用新鮮金鑽鳳梨，
細心慢炒的自然甘甜。
撕開外脆內軟的歐包，
宛如琥珀般的濃郁果香瞬間彌漫開來，
那是讓人一聞就會心一笑、
深深喜歡上的幸福滋味。
• 12小時冷藏發酵： 嚴選日本麵粉與自製液種老麵，靜置低溫冷藏發酵12 小時。時間慢慢堆疊出細緻的水份與純粹麥香，讓麵糰呈現最天然的 Q 彈保濕。
• 酸甜與堅果的溫柔交織： 手炒金鑽鳳梨的清甜微酸，遇上低溫慢火烘焙的香脆核桃，一口咬下，每一口都是多層次的口感躍動。
• 純粹無負擔的承諾： 無油、無糖，將最天然的食材原味留給您，享受美味無須負擔。
【把這份剛出爐的溫暖，延續到您的餐桌】
• 冷凍鎖住美味： 當日若未食用完，請密封放入冷凍保存，完整鎖住麵包的最佳保濕度與麥香味。
• 電鍋蒸氣復熱： 想吃的時候，只需用電鍋加入少許水回蒸復熱。運用細緻的蒸氣溫柔包覆，麵包就能瞬間恢復剛出爐般的柔軟 Q 彈與保濕。
想吃剛出爐的香氣？趕緊先填單預訂起來！
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🍞 【本週出爐菜單】
⧓ 無糖無油歐包系列
• 琥珀鳳梨核桃歐包（全素）
• 晨光玉米乳酪歐包（奶素）
• 莓果核桃歐包（全素）
⧓ 經典捲捲系列
• 鹽之花奶油捲（奶素）｜5入/包
• 維也納牛奶棒 - 奶油餡：原味 / 抹茶（奶素）
⧓ 柔軟餐包系列
• 豆沙雲朵餐包（奶素）｜4入/包
⧓ 鮮奶吐司系列
• 乳酪丁吐司（奶素） ｜半條/包
• 絲絨紅豆吐司（奶素）｜半條/包
⧓ 療癒系甜點與飲品（預訂制）
• 鹽之花蛋黃酥（蛋奶素）
• 生乳捲 - 原味（蛋奶素）｜8片/盒
• 白木耳飲（全素）
• 低溫烘焙腰果（全素）
📍 YuDS沐耳飲 出沒地點
◖ 日期｜每週四
◖ 時間｜15:00 - 17:00
◖ 地點｜台大醫院雲林分院（側門萊爾富超商旁）
See you there! 期待週四與大家見面！
🔗 官方 LINE 預訂連結請見留言區第一條！
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