徽姑娘營養師

徽姑娘營養師 高考合格及體重管理營養師,目前為臨床營養師,用食物寫下每段故事。分享食物圖鑑、飲食觀點、知識分享、生活紀錄。邀約請來信:買蔡創意[email protected]

11/05/2026

益生菌是大家常備的保健食品之一,但是挑選產品經常沒有頭緒,特別常見到以下這些迷思~
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1. 菌數高 ≠ 效果好,菌數符合科學實證的有效劑量才是重點。
2. 吃了很快就有感,可能含輕瀉劑的添加,像是氧化鎂、番瀉葉…等。
3. 沒有依照需求選擇適合功效,或是選擇不具功效專利的菌株。
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而在去年認識了Betterology好研所之後,品牌理念在於減去無謂、留下科學實證有效成分,補充了幾個月後真的讓我成為他們的粉絲~🌸今年也要繼續推廣他們的美好給大家!
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🌿Betterology好研所的益生菌經得起層層考驗
• 全專利菌株100億活菌足量添加。
• 含有日本專利益生質,作為益生菌養分。
• 採用凍晶三層包埋技術,讓好菌順利抵達目的地。
• 無添加色素、糖粉、香料、輕瀉劑,成分純淨。
• 6個月以上寶寶、兒童、孕婦到60歲大人,都能一起安心補充。
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原本很多家長擔心無添加小朋友會不愛吃,結果粉末本身的自然風味,寶貝們都超喜歡、接受度很高!膠囊可以直接拆開補充粉末,也可以加入 45°C 以下的食物或飲品中,日常使用很方便。
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Betterology的雙主修益生菌和順順畢業益生菌,無論是作息不正常,情緒緊繃,或是排便卡卡的人都適用!
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慶祝好研所兩周年生日快樂! 現在周年慶活動進行中
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*將於5/29抽出三位幸運兒,6/1會於本篇留言通知
*記得先追蹤帳號,才不會錯過中獎通知喔
*中獎者請於 6/30 前回覆領獎資訊(收件人姓名/電話/手機),逾期將視同放棄資格
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#順順畢業益生菌 #好研所 #減法哲學 #營養 #徽姑娘營養師

什麼時候運動,血糖控制得最好?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 根據美國糖尿病學會的指引,平常我給糖尿病成人的運動建議~⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. 每週至少150分鐘的中高強度有氧運動2. 每週至少運動3天,不要連續2天以上不運動3. 如果是高...
06/05/2026

什麼時候運動,血糖控制得最好?
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根據美國糖尿病學會的指引,平常我給糖尿病成人的運動建議~
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1. 每週至少150分鐘的中高強度有氧運動
2. 每週至少運動3天,不要連續2天以上不運動
3. 如果是高強度或間歇性訓練,每週累積75分鐘
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不過最近研究指出,不同的時間點運動也有差別🤔
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📍下午或傍晚(非夜晚)進行中高強度的運動,比起早晨運動,有更好的血糖控制、更低的發炎指數🏃🏻‍♀️🏃🏻
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以後又多一個可以分享的運動建議,不過無論什麼時間點運動,只要有動就非常值得鼓勵了👏🏻
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參考資料doi
10.1016/j.tem.2026.01.015
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#糖尿病 #血糖控制 #運動 #營養師 徽姑娘營養

13/04/2026

最近出國的心得就是,旅遊其實是在檢驗身體的素質🤔不管是搬行李還是深蹲拍照,都非常考驗核心與支撐力!
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而想要行動自如的話,肌肉和骨骼缺一不可。大部分的人都會強調補充蛋白質的重要,但台灣人最缺乏的其實是鈣質,19至64歲國人每日鈣攝取量不足,僅達到建議攝取量的一半左右🥺
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以營養師的角度而言,可以一次補充到蛋白質和鈣質的食物,首先推薦 #瑞穗鮮乳🥛
▫️優質的蛋白質 : 可用於肌肉生長
▫️豐富的鈣質 : 維持骨骼健康
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蛋白質加上鈣質,就像鋼筋加上水泥,可以蓋出堅固的身體。建議每天喝兩杯(240ml/杯) 瑞穗鮮乳,就可以滿足成人整日一半左右的鈣需求量💪🏻
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無論是加入麥片當作早餐,作成其他飲品一起享用,或是搭配食材入菜料理,都很適合。無論全脂、低脂,只要有喝,都是很好的選擇!🥣
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#營養 #營養師 #徽姑娘營養師 #瑞穗鮮乳 #鮮乳 #鈣質 #健康 #瑞穗鮮乳邀約

開箱長榮的飛機特別餐✈️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一月去義大利旅遊的時候,家人很有實驗精神的點了低脂肪/膽固醇餐以及麩質不耐餐!特別紀錄一下內容分享😆⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 主食都是未精製的全穀雜糧類,無麩質餐會再調整* 豆魚蛋肉類以...
11/03/2026

開箱長榮的飛機特別餐✈️
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一月去義大利旅遊的時候,家人很有實驗精神的點了低脂肪/膽固醇餐以及麩質不耐餐!特別紀錄一下內容分享😆
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* 主食都是未精製的全穀雜糧類,無麩質餐會再調整
* 豆魚蛋肉類以低脂魚肉/雞肉/蛋白為主(雞蛋大部分油脂都在蛋黃)
* 烹調方式為清蒸/水煮/烤居多
* 水果是低GI值的選項
* 附有一杯白開水,但是飲料還是可以自由索取
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雖然看起來很清淡,但家人回饋都覺得還不錯吃哈哈哈哈😄我個人最心動的是那塊大鮭魚👀
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哪家航空飛機餐最好吃?

收假日也是營養師節!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀  雖然年假結束偏Emo,但還是祝福營養師們今天快樂ヾ(´︶`*)ノ♬⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 每次看到大家在不同領域發光發熱都覺得好驕傲~也感謝大家對於營養師的重視,相信我們可以越來越好,守護大...
22/02/2026

收假日也是營養師節!
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雖然年假結束偏Emo,但還是祝福營養師們今天快樂
ヾ(´︶`*)ノ♬
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每次看到大家在不同領域發光發熱都覺得好驕傲~也感謝大家對於營養師的重視,相信我們可以越來越好,守護大家的健康(ง๑ •̀_•́)ง
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#營養師 #營養師節 #徽姑娘營養師

我宣佈:最強的催情大餐就是地中海飲食🥗⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一月去了一趟義大利,吃了好多餐地中海飲食🥹終於見識到地中海飲食的強大,以及感受到義大利的浪漫氣息💞⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 別再說你不懂浪漫,有可能是這些營養素攝取不足!⠀⠀⠀...
13/02/2026

我宣佈:最強的催情大餐就是地中海飲食🥗
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一月去了一趟義大利,吃了好多餐地中海飲食🥹終於見識到地中海飲食的強大,以及感受到義大利的浪漫氣息💞
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別再說你不懂浪漫,有可能是這些營養素攝取不足!
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🥔🥦全穀類、深綠色蔬菜:富含色胺酸、維生素B6,可以幫助合成血清素(幸福の荷爾蒙)
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🦪🍗海鮮、肉類:富含精胺酸,可以合成一氧化氮,幫助血液循環穩定
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最後跟大家分享在義大利吃的幾餐!
明天就是情人節了,大家決定好要怎麼度過了嗎?
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#情人節 #情人節快樂 #情人節大餐 #浪漫 #徽姑娘營養師

一月底正式從醫院離職✨⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 想起畢業後到醫院工作時,心裡有很多的懷疑,也不了解在大醫院的自我實現是什麼,只是憑著「不試試看怎麼知道」的傻勁,一待就到了現在。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 而走過紮實的這幾年,建立了和醫護的信任...
10/02/2026

一月底正式從醫院離職✨
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想起畢業後到醫院工作時,心裡有很多的懷疑,也不了解在大醫院的自我實現是什麼,只是憑著「不試試看怎麼知道」的傻勁,一待就到了現在。
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而走過紮實的這幾年,建立了和醫護的信任,收到了病人的回饋,漸漸感受到這份工作的滿足和踏實。大家看著我成長,我也才有機會看著病人狀況變好。一切都是始料未及,成就感像樹根植入心底。
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也很想和大家說,醫院餐點雖然不是山珍海味,但每餐都是我們和夥伴的心血。我們的廚房環境和衛生比絕多數的外食店家更乾淨!如果是特殊治療餐,即使是一個便當也會費盡心思處理🥹
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吃飯也許是微不足道的事,但是在醫院的營養師眼中,能夠讓每個人好好吃飯,有充足的營養,是我們每天拼命守護的珍貴價值,也是我們存在的意義。
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很感謝有這樣的緣分在醫院工作,可以感受到自己的成長和使命,感受到自己有能力幫助有需要的人🤎即使離開了醫院,我還是會持續以營養師的職志努力💪🏻
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Another version of me, I was in it.
I wave goodbye to the end of beginning.

美國最新飲食指南(2025-2030)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 上週公告之後引起很多討論,和舊版主要差異在於🥩提高蛋白質建議量,食物選擇包含紅肉🥛建議每日攝取3份乳製品,全脂乳製品也可接受🧃限制100%果汁攝取量🌭明確呼籲避免高度加工食品⠀...
13/01/2026

美國最新飲食指南(2025-2030)
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上週公告之後引起很多討論,和舊版主要差異在於
🥩提高蛋白質建議量,食物選擇包含紅肉
🥛建議每日攝取3份乳製品,全脂乳製品也可接受
🧃限制100%果汁攝取量
🌭明確呼籲避免高度加工食品
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⚠️前兩點是許多人覺得有爭議的地方,因為新版指南還是有保留「飽和脂肪攝取量

濕濕冷冷的天就讓人懷念起夏天的好天氣(;´༎ຶД༎ຶ`)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一直以來戶外運動都比室內更吸引我,多變的景觀就比較不會無聊!最近覺得在臺北騎Ubike真的是想運動又不想太累的好選擇,只要有悠遊卡就可以開始運動,只要有站點就...
05/01/2026

濕濕冷冷的天就讓人懷念起夏天的好天氣(;´༎ຶД༎ຶ`)
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一直以來戶外運動都比室內更吸引我,多變的景觀就比較不會無聊!最近覺得在臺北騎Ubike真的是想運動又不想太累的好選擇,只要有悠遊卡就可以開始運動,只要有站點就可以抵達各處~~😻
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希望可以不要再下雨了😭😭
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(當天是從台北車站騎到淡水大約一小時)
(最後一張是忘記相機裡有底牌直接開相機的傑作^^)

秋冬日照變短,你也開始覺得悶悶不樂、睡不好嗎?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 個人覺得進入冬季後,上班族最大的挑戰,就是  #太陽變少、 #心情變差、 #睡眠變亂。我還真的是天沒亮就出門,下班時天色已黑,再遇上連日冬雨,久而久之情緒被打亂,晚上難...
18/12/2025

秋冬日照變短,你也開始覺得悶悶不樂、睡不好嗎?
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個人覺得進入冬季後,上班族最大的挑戰,就是 #太陽變少、 #心情變差、 #睡眠變亂。我還真的是天沒亮就出門,下班時天色已黑,再遇上連日冬雨,久而久之情緒被打亂,晚上難進入深層睡眠,白天精神變差,思緒更鈍。
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而面對季節變化,我們的身體其實會加速消耗某些營養素。尤其是長期高壓工作者、容易焦慮難以放鬆者,更需要補足平時營養的流失,讓身體維持正常機能,培養穩定的睡眠。
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🌙 改善冬季睡眠困擾,先從「補足營養」開始
聖蓮 月光好眠 米胚芽EX,連續合作 聖蓮生技兩年啦,好眠的關鍵成分在於
-米胚芽GABA: 維持情緒穩定、幫助放鬆
-97%濃度芝麻素: 幫助入睡、養顏美容
-南瓜籽: 補充色胺酸、鎂、鋅
-酸棗仁、海藻鈣、遠志: 藥食同源,從天然草本補充營養
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建議睡前1小時吃2粒,讓身體有足夠的時間,從整天的緊繃狀態中慢慢轉換進入休息節奏,幫助入睡。
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如果你過去已經累積一段時間的壓力困擾,可能需要長時間、持續補充營養,才能慢慢把身體的營養缺口補回來。米胚芽EX讓身體在日夜節奏中更有調整空間,擺脫越睡越累的惡性循環,是上班族冬天的日常營養補給好選擇😊
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也可以輸入我的專屬優惠碼:st.hui (滿千即享95折唷)

每次和別人分享我沒有拔智齒,都會收到一陣驚呼(笑) 對,因為我超怕痛,我的智齒也有長正出來,所以四顆都還健在哈哈哈。只是牙醫師都會提醒我 :「那妳一定要做好清潔喔~ 不然後面蛀掉很可怕。」考驗我為了不拔牙能勤奮到什麼程度 😊⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀...
04/12/2025

每次和別人分享我沒有拔智齒,都會收到一陣驚呼(笑) 對,因為我超怕痛,我的智齒也有長正出來,所以四顆都還健在哈哈哈。只是牙醫師都會提醒我 :「那妳一定要做好清潔喔~ 不然後面蛀掉很可怕。」考驗我為了不拔牙能勤奮到什麼程度 😊
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所以現在我吃飯都隨身攜帶牙線,睡前也一定要用牙線後才刷牙。但是我吃東西很容易塞牙縫,而且智齒又非常深處,超! 級! 難! 清! 實在很擔心死角藏汙納垢,久了就容易導致牙周病。
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而在我清得灰頭土臉的時刻,竟然遇到了 .taiwan ✨讓我了解 #先使用沖牙機 #再使用電動牙刷 雙效護理,可以有效預防牙周病!
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#先沖 Panasonic 噴射SPA沖牙機 個人基礎型 EW-DJ26
我會在晚餐後使用,共有五段水壓強度可以調整。先以強力水流清潔牙齒縫隙、沖洗牙齒正反面,再用最低強度按摩牙齦。最厲害的就是連牙周囊袋都清得到! (我愛慘) 難怪是沖牙機第一品牌,除了功能強大以外,無接點式充電座搭配粉嫩色系,裡外都兼顧。
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#再刷 Panasonic 音波電動牙刷EW-DM74-W
搭載輕薄去漬的刷頭,可以輕鬆深入我的後齒區,完全打到我的痛點 (之前我的牙醫師就建議我要用小刷頭或買兒童牙刷) 此外,我一直都不太敢用電動牙刷,怕力道不好控制。而貼心的Panosonic音波電動牙刷共有一般/溫和/敏感3段模式強度調整,溫和模式的輕柔力道適合初次嘗試的我(含淚) 另外,它使用USB(Type-C充電),輕巧又方便,以及IPX7全機防水的設計,洗澡刷牙也不擔心!
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我一直都覺得牙口不只要清潔,更需要完整的養護。而 #先沖再刷,讓我口氣清新許多、牙齦腫脹舒緩,果然整組使用才是完整的口腔護理。用了這組之後,笑起來更有自信了😆
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即日起至2026.02.26,購買指定機種即享雙年/全年優惠方案唷 ! 詳情請見官網:https://pse.is/8burgp
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