Su沛愛呷菜

Su沛愛呷菜 這是一個「無肉生活」的蔬食粉專，記錄生活中的蔬食體驗，並與素友理念交流的空間。歡迎全台店家自我推薦；歡迎素食蔬食品牌業配合作。

#新北蔬食 #板橋蔬食 #素熱炒 #全素可📍板橋｜ 慈光緣素食在板橋，有一家名氣響亮、很多人都會去「朝聖」的素食餐廳；經營多年、常常一位難求。昨天與一位素友私訊對話..... 他提到 慈光緣素食，我說：有，這家店，我與台北朋友一起...
17/07/2026

#新北蔬食 #板橋蔬食 #素熱炒 #全素可

📍板橋｜ 慈光緣素食
在板橋，有一家名氣響亮、很多人都會去「朝聖」的素食餐廳；經營多年、常常一位難求。
昨天與一位素友私訊對話..... 他提到 慈光緣素食，我說：有，這家店，我與台北朋友一起去過。
店裡沒有華麗的裝潢，卻有著讓人放鬆的用餐氛圍。店家提供多樣化的中式熱炒、鐵板料理、湯品及家常菜，每一道料理都講究現點現做，而且出餐非常快！
曾經品嚐了幾道料理，像是：客家小炒、素回鍋肉、乾煸四季豆、辣子雞丁、養生藥膳鍋、招牌茄子、宮保皮蛋...... 熱騰騰的鐵板料理，每一道都很有鍋氣，可一個人享用，更適合三五好友一起點上一桌分享。
如果你正在板橋尋找一家適合聚餐、家庭用餐，或想品嚐家常熱炒的素食餐廳，不妨找個時間來慈光緣走走，也許會成為你口袋名單中的一家好店(位子真的不多，儘量預約)🌿
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慈光緣素食
新北市 板橋區 四維路 151號
☎️ 02 2254 2630
🈺 11:00–14:00, 17:00–21:00 (週三休)
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#慈光緣素食 #新北素食 #板橋素食 #板橋熱炒 #板橋素熱炒 #慈光緣 #蔬食 #熱炒 #蛋奶素 #可全素

因參與 Just Su 就是素 的抽獎活動，很幸運的，有機會到訪 [蔬納米] 品嚐美食。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖[蔬納米] 為知名蔬食集團『新築窟』的新品牌，產品不使用動物製品和副產品 (如明膠、蟲膠、胭脂紅...等)，並致力於挑選可重複使用...
04/07/2026

因參與 Just Su 就是素 的抽獎活動，
很幸運的，有機會到訪 [蔬納米] 品嚐美食。
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[蔬納米] 為知名蔬食集團『新築窟』的新品牌，產品不使用動物製品和副產品 (如明膠、蟲膠、胭脂紅...等)，並致力於挑選可重複使用的環保產品，並確保所有原料的來源可靠且符合良心生產原則，讓你在用餐的同時也為地球盡一份心力。
店家位於市民大道上，從捷運忠孝復興站步行約5分鐘可抵達；採獨棟設計，質感的外觀很適合在這邊拍照；座位數頗多，不過用餐時間還是建議訂位喔！
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🔵 Ooh cha cha x Güt x Sunami
7/6(一)–7/9(四) 即將參加集結超過50個
蔬食品牌的【微光食刻蔬食市集】
歡迎大家去「華山1914文化創意產業園區」
給予支持。
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🟠 [蔬納米] 週五、週六營業時間調整
Sunami 蔬納米 (純素餐廳)
台北市 大安區 市民大道四段 10號
☎️ 02 2711 9135
🈺 平日 11:30–15:00, 17:00–21:30
週五六 11:30–15:00, 17:00–22:30
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#台北美食 #忠孝復興 #蔬食餐酒館 #蔬食 #忠孝復興美食 #無蛋奶 #全植物 #純素

#台北蔬食 #義式廚房 #無蛋 #全素可位於台北的 [卡帛素食烘焙．義式廚房．港式餐點] 是許多老台北人熟悉的蔬食品牌，更是「台北第一家素食烘焙店」。三十多年前，當大多數烘焙仍高度依賴雞蛋時，[卡帛] 就走上一條截然不同的道路。創辦...
28/06/2026

#台北蔬食 #義式廚房 #無蛋 #全素可
位於台北的 [卡帛素食烘焙．義式廚房．港式餐點] 是許多老台北人熟悉的蔬食品牌，更是「台北第一家素食烘焙店」。
三十多年前，當大多數烘焙仍高度依賴雞蛋時，[卡帛] 就走上一條截然不同的道路。
創辦人因為不喜歡雞蛋的腥味，從創業之初便堅持不用蛋，成為最早以前的無蛋烘焙。
以今天的眼光來看，純素麵包旦糕已經相當成熟，但在當時，沒有現成的配方、沒有豐富的植物性原料，每一項產品都得靠反覆測試與累積經驗。
雖然早期的口感不像現在這麼細緻，但在那個年代，能做出完全不使用雞蛋的麵包，本身就是一項難得的技術突破。
如今走進 [卡帛] ，除了各式素食麵包、蛋糕與西點之外，店內也供應義大利麵、焗烤、港式餐點等現點現做的餐點，讓人不論是外帶麵包，還是坐下來享用一頓餐，都能感受到多年累積的用心與堅持。
值得一提的是：[卡帛] 老闆有愛心，願意給身心障礙者一個養活自己的機會，訓練這樣的員工 能上線，企業主要有相當的耐心。所以非常了不起👍🏻👍🏻
[卡帛] 不僅是一家餐廳，更見證了台灣素食烘焙一路走來的發展歷程。
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卡帛-kapok 無蛋素食烘焙 義式廚房 港式餐點
台北市 大安區 復興南路二段 308巷 5號
☎ 02 2733 6819
🈺 08:00 – 22:00 (週日到21:30)
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#台北素食 #大安區素食 #台北第一家素食烘焙 #素食早餐 #素食午餐 #素食下午茶 #素食晚餐 #全日供餐 #義式廚房 #港式餐點 #部分含奶 #全素可

#板橋素食 #異國蔬食 #無五辛個人很喜歡異國風味的餐飲，在板橋找到這家 #泰式素食，真的非常開心，因為餐點真的很好吃喔~~〔湄南中泰素食小吃〕是一對年輕夫妻經營的，太太是外籍配偶，所以道地的泰式素食就是出自她的手。這家店使用的...
26/06/2026

#板橋素食 #異國蔬食 #無五辛
個人很喜歡異國風味的餐飲，在板橋找到這家 #泰式素食，真的非常開心，因為餐點真的很好吃喔~~
〔湄南中泰素食小吃〕是一對年輕夫妻經營的，太太是外籍配偶，所以道地的泰式素食就是出自她的手。這家店使用的香料都是天然的檸檬香茅、南薑、打拋葉、香蘭葉、泰國檸檬葉、綠色小茄子......等等，泰式料理裡常見的香料與食材。
泰式料理常用的羅勒葉有三種。其中「打拋葉」即「羅勒葉 (Holy Basil Leaves)」：泰語發音為「打拋」，我們最熟悉的打拋肉，其實就是羅勒葉炒碎肉。
〔湄南中泰素食小吃〕的泰式餐點，每樣都香味撲鼻的異國風味素食，幾乎每樣都好吃。這家店的中式素食就比較一般 ( 應該說：大家的看家本領不一樣 )。
這家店有一個缺點：老闆太大方了！
每樣份量都很多，想多吃幾種樣式，最好呼朋引伴，要不然光吃一道就飽了。跟老闆反應了，老闆說：有客人還覺得吃不飽.....呃😥
〔湄南中泰素食〕的料理又酸、又辣、又帶一點甜，適合口味重者。有一陣子我常常來。後來停了一陣子沒來，因為天氣熱，怕吃完了一身汗。今天點炒飯刻意不改辣度，試試自己的極限.....結果，那個辣椒真是結結實實地辣呀！
餐點多數「全素」。只有綠咖哩、牛奶雞湯、部分飲品含奶。只有少數有辣，不敢吃辣的 可以問清楚。
⭕️ 老闆開店很隨性，不營業時
不接電話，想吃只能碰運氣。
🚘相簿最後附上店家 Google方位地圖
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湄南中泰素食小吃
新北市 板橋區 懷德街 172巷1號
☎️ 0930 829 725
🈺 11:30–14:00, 17:00–20:00 (週二休)
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#板橋美食 #異國美食 #江子翠素食 #平價 #泰式素食 #泰國美食 #江子翠美食

🍲 蔬格拉邸鍋物聚 ｜板橋店🍲餐廳裡面取餐點的走動空間寬敞，有將近100個坐位，坐位與坐位間挺舒適。餐點有火鍋、中西、義式創意料理，五辛素和素食有分區放置，另外還有路易莎咖啡機、霜淇淋、飲料機、雪花冰、豆花、點心、甜點、水果、飲料..等，火...
14/06/2026

🍲 蔬格拉邸鍋物聚 ｜板橋店🍲
餐廳裡面取餐點的走動空間寬敞，有將近100個坐位，坐位與坐位間挺舒適。
餐點有火鍋、中西、義式創意料理，五辛素和素食有分區放置，另外還有路易莎咖啡機、霜淇淋、飲料機、雪花冰、豆花、點心、甜點、水果、飲料..等，火鍋的麵也有很多種款式及口味可以選擇。
我們點了蒙古回香、麻辣、烏龍茶、昆布湯底，烏龍茶還另外提供一壺如果覺得茶味不夠濃可以自行添加，其他口味的湯底需請服務員協助添加，麻辣的部分對我們平時很少吃辣的人來說威力十足，這四個口味火鍋湯底，整體上除了麻辣口味外，皆屬於清淡口味，其他的料理幾乎都吃一輪，還有很多種沒有吃到呢！
這真的是適合聚餐的好地方，喜歡吃火鍋的點火鍋，喜歡吃創意料理的就吃創意料理。（但是僅止於，來好好享用餐點，若要聊天敘舊，就另外再找地方比較好呦！以免太多美食沒吃到😜）。
這次的體驗，個人覺得只有醬料的部分需要調整一下擺放位置，素食的擺放在較上層，五辛擺放在下層，這樣才不會在拿取五辛醬料時，不小心將五辛滴落到素食醬料上，那麼這一整個素食醬料，吃素食的人便無法食用了，抑或有其他更好的方式，避免素食醬料被混合五辛的機會。
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🍲 蔬格拉邸鍋物聚 ｜板橋店🍲
新北市 板橋區 中山路一段 121號
☎️ 02 8951 2999
🈺 11:00–22:00 (最後入場時間20:00)
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#素食 #五辛素 #火鍋 #甜點 #中西式料理 #義式料理 #豆花 #霜淇淋 #板橋區 #新北市 #府中捷運站 #捷運板橋站 #蔬格拉底鍋物聚

有朋自遠方來，考量朋友拉著行李箱，到哪用餐好呢？ 想了想，就到離板橋火車站走路大約6分鐘，許久沒到訪的「時而蔬食」用餐吧！想念餐點很久了呢？今天一樣點了最愛的豆乳味噌湯烏龍麵（全素），朋友點了溫拌菇菇烤豆腐溫沙拉（蛋奶/全素），裡面有巴薩米...
14/06/2026

有朋自遠方來，考量朋友拉著行李箱，到哪用餐好呢？
想了想，就到離板橋火車站走路大約6分鐘，許久沒到訪的「時而蔬食」用餐吧！想念餐點很久了呢？
今天一樣點了最愛的豆乳味噌湯烏龍麵（全素），朋友點了溫拌菇菇烤豆腐溫沙拉（蛋奶/全素），裡面有巴薩米克油醋醬、炒菇、烤豆腐、杏仁片再依個人喜好，淋上適當的胡麻醬/和風醬（全素），朋友說溫沙拉真好吃也，不愛吃生菜的我也覺得好吃，另外店長招待了我們一份新品「炙烤植物肉排（全素）」，用炙烤的方式料理，這厚實的植物肉排也超級好吃😋，謝謝店長招待。
今天進店發現訂位滿滿，真是開心🥳，還好有訂位，不然遠道而來的朋友就嚐不到這些美食啦。
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時而蔬食 Sometimes Vegetarian
新北市 板橋區 建國街 121號1樓
(板橋捷運站3號出口步行約8分鐘)
☎ 02 2275 5688
🈺 11:30–19:30 (週一二休)
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🔺最後點餐時間19:00/週日18:30，其他變動事宜請留意粉專公告
🛵 騎車可停在對面的停車格或店門口，開車就比較不好停車囉！
https://www.facebook.com/share/1FzAzipmsT/?mibextid=wwXIfr
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#新竹蔬食 #蔬果子 #新開幕🥬 蔬果子蔬食料理-新竹南大店 🍊2月連假來到新竹走走、看花燈，無意間發現這家素食店，中午吃的晚，還不是很餓，看了看菜單，有小吃吶！那就外帶：塔香炒蘿蔔糕、蜜汁叉燒刈包再來杯飲品冬瓜檸檬，散步到護城河...
13/03/2026

#新竹蔬食 #蔬果子 #新開幕
🥬 蔬果子蔬食料理-新竹南大店 🍊
2月連假來到新竹走走、看花燈，無意間發現這家素食店，中午吃的晚，還不是很餓，看了看菜單，有小吃吶！那就外帶：塔香炒蘿蔔糕、蜜汁叉燒刈包再來杯飲品冬瓜檸檬，散步到護城河（新竹花燈）那兒再吃吧！
蔬果子新竹南大店於2025.08.29開幕，店內燈光明亮、乾淨，內用14個坐位，櫃台前面有自助點餐機，也可以在座位上掃QR Code線上點餐，出餐挺快的。
🥕塔香炒蘿蔔糕：九層塔炒蘿蔔糕還有些豆芽菜，我們再加一顆法式蛋，雖然沒有馬上吃，但味道還是蠻不錯吃的喔！隔天晚餐我們特地早早的就來用餐還是點了這道，果然還是熱熱的更香、更好吃。
🥓蜜汁叉燒刈包：沒有馬上吃，刈包也沒變成濕濕爛爛的，甜甜的叉燒加上生菜，感覺負擔少了點。
🍜日式味噌讚岐烏龍麵：一端上桌，哇鳴～挺大一碗哩！還有滿滿的料呢！小編吃光光，太好吃了。
🍢南洋沙嗲基：基串先淋些特調醬後將花生粒更均勻的沾在基串上 ，再夾上些許小黃瓜絲，一起入口，恩～好吃😋，輕爽口感，不油膩。
🫛照燒豆腐：家常料理滷豆腐，不重鹹。
這家的料理，小編覺得很可以，改天再安排來吃其他料理囉！也推薦給吃素的您們。
🥬 蔬果子蔬食料理-新竹南大店 🍊
新竹市 東區 南大路 278號
☎️ 0963 517 681
🈺 11:00–14:00, 15:00–20:00 (週二休)
國定假日或其他休假日，請看粉專公告或去電確認
#新竹市 #全素 #奶素 #蛋奶素 #刈包 #飲品 #法國麵包 #炸物 #飯類 #湯類 #湯麵 #日式烏龍麵 #鍋燒麵 #單點 #小菜 #點心 #捲餅 #乾麵 #燴飯 #排飯 #鐵板麵

🥬 青蔬寶蔬食滷味-鹿港復興店 🥬來到鹿港，在老街裡面隨意地逛，當天天氣實在太冷，我們決定提早離開老街，到一家遠近馳名的素食麵店去用餐，一到店門口，老闆見到車慢速路過，喊餐點完售，休息囉！好吧，小編立馬Google了一下附近還有什麼素食店，...
16/01/2026

🥬 青蔬寶蔬食滷味-鹿港復興店 🥬

來到鹿港，在老街裡面隨意地逛，當天天氣實在太冷，我們決定提早離開老街，到一家遠近馳名的素食麵店去用餐，一到店門口，老闆見到車慢速路過，喊餐點完售，休息囉！

好吧，小編立馬Google了一下附近還有什麼素食店，查到了這一家青蔬寶蔬食滷味，好的，我們就來去這一家嚐鮮吧！

店家內用大約12個座位，店家有提供免費的茶飲，我們點了一些滷味還有香酥肉排飯，點完了滷味和肉排飯後才發現旁邊有一些麵及蔬菜，立馬趕快補了一些燙青菜，小編覺得他們的滷味有合胃口，難得有讓小編覺得好吃的滷味，下次來到彰化安排再訪。
青蔬寶 蔬食滷味 -鹿港店
彰化縣 鹿港鎮 復興路2 96號
☎️ 04 774 8748
🈺 11:00–14:00 (13:30 後僅提供外帶)
16:00–20:30 (20:00 後僅提供外帶)
⭕️ 逢初一、十五、國定假日皆有營業
📌公休日期 請依粉絲專頁公告為主
#彰化蔬食 #蔬食滷味 #蔬食簡餐 #鹿港蔬食 #蛋奶素

🍔 台中市｜宜樂美早點 🥪店家在台中市西屯派出所附近，路邊鐵皮屋，沒注意的話就錯過啦！店內約20坐位，這邊不好停車喔！需要找一下車位，店家生意超好，小編到達時，已經坐滿一半的客人，點餐後上餐挺快的，小編用完餐離開時仍一直有客人上門，生意很好...
11/01/2026

🍔 台中市｜宜樂美早點 🥪

店家在台中市西屯派出所附近，
路邊鐵皮屋，沒注意的話就錯過啦！
店內約20坐位，這邊不好停車喔！需要找一下車位，店家生意超好，小編到達時，已經坐滿一半的客人，點餐後上餐挺快的，小編用完餐離開時仍一直有客人上門，生意很好呢！
這次我們點了下列幾道餐點：
🍔 #起士薯餅肉片蛋堡 – 起司用的是披薩起司，也多了奶香味，不會有綢綢的起司流出，和一般的口感不同，挺好吃的，加上薯餅、肉片、雞蛋，是一顆挺有份量的漢堡包。
🥕 #港式蘿蔔糕＋蛋 – 店家蘿蔔糕有二種選擇，我們選擇了港式，外酥內軟，不錯吃喔。
🐟 #彩頭鮪魚蛋餅 – 鮪魚醬拌入蘿蔔絲，看菜單名是挺特別的一道蛋餅，但這二個香氣較重食材混合在一起，味覺上互相抵觸了，吃起來僅有淡淡的二種混合的口感。
🌽 #玉米濃湯 – 早餐店少有的玉米濃湯，配料豐富（火腿、香菇、玉米粒、紅蘿蔔…），調味剛剛好，如果勾芡可以再少一點就更棒了。
🥟 #鍋貼 – 鍋貼應該是買現成的，只是需要時間煎，所以等得比較久，鍋貼不錯吃，就是皮沒洽，小編喜歡洽洽的皮😜。
下次到台中去還要來嚐其他的餐點，他們的菜單超級多可以選擇的，分享給大家。
🍔 #宜樂美早點 🥪
台中市 西屯區 黎明路三段 288號
☎️ 04 2708 7618
🈺 05:30–11:30 ( 不定期休，
公休日會在 Google Map上告知 )
https://maps.app.goo.gl/ktLnDJRff5MUPDWcA?g_st=ipc
#台中市 #西屯區 #素食 #早點 #蛋素 #蛋奶素 #西式餐點 #中式餐點

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新竹市南大路278號
Hsinchu
300

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