恩尼斯特廚房

06/09/2026

溫柔對待、用心擀捲，麵糰不但服貼聽話，綿密細緻的吐司也會因此順利誕生唷！

02/09/2026

「紅豆沙乳酪麵包」的發想，來自某一年中秋節剩下太多紅豆沙。很神奇的，來自東方的紅豆沙與來自西方的 Cream Cheese(奶油乳酪)，酸甜味道絕配。於是，這個小麵包就這樣誕生了！

25/08/2026

很可惜，今年仍然沒有足夠的人力與體力製作月餅。但，有許多庇護工場很需要大家的協助！恩尼斯特廚房一定會有重賣月餅的一天，但這些庇護工場的孩子們，正需要我們的關懷！以下購買連結，提供大家參考，預祝秋節愉快！

《購買連結》
1. 財團法人中華啟能基金會
https://www.spris.org.tw/news.php
　
2. 財團法人中華民國唐氏症基金會（愛不囉嗦）
https://www.downdown.tw/
　
3. 新北市喜憨兒庇護工場
https://www.rakuten.com.tw/shop/cshop/category/g4bhj/
　
4. 財團法人台北市自閉兒社會福利基金會附設愛肯樂活工場
https://www.ican.url.tw/140778/
　
5. 社團法人中華善愛社福協會
https://sanlove.sino1.com.tw/ShopList.aspx?id=116
　
6. 財團法人天主教光仁社會福利基金會附設臺北市私立育仁啟能中心
https://www.kjswf.org.tw/ShopDetail.aspx?id=143&sn=165
　
7. 財團法人臺北市小愉兒社會福利基金會（熊米屋）
https://pse.is/9hg86c
　
8. 財團法人育成社會福利基金會事業部
https://pse.is/9hgbkk
　
9. 糕菲庇護工廠
https://www.taipeishelteredworkshops.com/store/view/15
　
10. 社團法人基隆市聾啞福利協進會附設勵聲美饕
https://pse.is/9hg9kl
　
11. 財團法人伊甸社會福利基金會附設伊甸烘焙咖啡屋
https://www.eden.org.tw/news/event/detail-3kQ/
　
12. 財團法人桃園市私立觀音愛心家園
https://kindgardenloveshop.org.tw/
　
13. 財團法人桃園市私立路得啟智學園
https://ruth.eoffering.org.tw/contents/goods
　
14. 財團法人桃園市私立心燈啟智教養院
https://shin-deng.org/category/%E7%A6%AE%E7%9B%92%E7%B5%84
　
15. 衛生福利部桃園療養院附設樂桃桃咖啡簡餐坊
https://easygo.tycg.gov.tw/store-product.aspx?id=4
　
16. 財團法人台灣省私立香園紀念教養院
https://forms.gle/JW9bfwriu8LeYN8o6
　
17. 幼安歡喜兒咖啡屋
https://www.yuan.org.tw/prodlist/all
　
18. 財團法人瑪利亞社會福利基金會
https://www.maria.org.tw/index.php?ID=1987&incfn=cms%2Fviewmain.php&wkmode=1
　
19. 財團法人臺中市私立十方社會福利慈善事業基金會
https://www.sfang.org.tw/OnePage.aspx?id=658&tid=6
　
20. 微笑天使烘焙坊
https://smileangel.org.tw/
　
21. 立達啟能訓練中心附設實習商店
https://www.saint-coletta.org.tw/
　
22. 社團法人臺中市蓮心自強服務協會
https://www.lotusheart.org.tw/shop_tw.php
　
23. 財團法人彰化縣私立慈生仁愛院
https://www.cisheng.org.tw/
　
24. 財團法人彰化縣私立基督教喜樂保育院
https://www.joyce929.org.tw/ShopList.aspx?id=150&nowPage=2&tid=
　
25. 彰化縣自閉症肯納家長協會附設肯納兒烘焙坊
https://reurl.cc/Le4edL
　
26. 社團法人雲林縣聲暉協進會
https://pse.is/9hgc4g
　
27. 若竹兒教育基金會附設若竹兒智能發展中心
https://www.rjrc.org.tw/ap/download_list.aspx?bid=111
　
28. 再耕園咖啡庇護工場
https://pse.is/9hgavf
　
29. 瑞復益智中心附設漁光小舖
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2504176459231
　
30. 衛生福利部嘉南療養院愛的集團
https://pse.is/9hgast
　
31. 財團法人台灣省私立鴻佳啟能庇護中心
https://pse.is/9hgaqn

財團法人中華啟能基金會附設春暉啟能中心 網站 愛是生命的源泉，是生活的原動力，因著愛，每個人充滿無限的希望。在每一個人的事工上，共同營造愛的工程，分享愛的福樂。凡你們對我這些最小兄弟中的一個所做的，就是....

23/07/2026

我們的肉桂捲一個35元，應該是全台灣最便宜的吧！但夥計說那種貴森森又虛華的他也會做，他還示範用線切割麵糰給老闆看，我想：喔，原來這線不只能拿來切營養三明治的滷蛋呀！(又，上一篇臉書貼文已是四年前，我們真的沒有倒店啦～)