07/08/2026
立秋:2026/8/7(約農曆六月廿五)
立秋是二十四節氣中標誌「從夏入秋」的第一個節點,象徵炎熱漸退、萬物由旺長走向收斂,但實際氣候上常仍然酷熱,民間稱之為「秋老虎」。此時白天溫度仍高,早晚略有涼意,體感上常出現「外熱內乏」的矛盾狀態。從中醫角度看,秋屬金、應肺,立秋是「陽氣由發散轉向收斂」的起點,調養重點在於一方面延續清暑祛濕,另一方面開始適度收斂肺氣、調整作息,為真正的秋涼與秋燥作準備。
在自然與農事層面,立秋雖名為「秋」,多數地區依然高溫潮濕,田間作物進入成熟前後或第二輪栽種的關鍵期,需要兼顧防旱、防澇與病蟲害。民間習俗中,有些地方有「貼秋膘」的說法,即在立秋後開始稍作補養,彌補漫長炎夏的消耗,但傳統也提醒不宜過早大補,以免暑熱未退而壅遏內熱。
中醫理論認為,立秋仍屬長夏向秋過渡階段,脾胃依然承受濕熱壓力,而肺氣開始承擔即將到來的燥氣與涼氣考驗。常見病機包括「暑濕未解」「脾胃虛弱」與「早秋燥邪初現」,表現為食慾差、倦怠、胸悶、輕微咳嗽、咽乾或皮膚搔癢。此時養生應同時兼顧「健脾祛濕」與「潤肺預防秋燥」,並適度調整情緒,避免因工作壓力與季節變化引起的憂鬱或焦慮。
在中藥與食療方面,立秋不宜立即改走厚重進補路線,而是強調平和調養與「由清轉潤」。對於夏季出汗多、易疲倦者,可用黨參、黃耆、白朮、山藥等健脾益氣食材,配合紅棗、枸杞煮湯,幫助恢復元氣;同時適度加入梨、蓮藕、百合等潤肺食物,預防早期秋燥。若體內仍有明顯暑熱(口苦口乾、煩躁、失眠、長痘),則要節制油炸辛辣、酒類與燥熱補品,先以清淡飲食與利濕蔬果為主,待熱象緩解後再考慮溫補。
立秋養生重點在「早收晚藏」。作息上可比盛夏略為提早就寢,避免熬夜;白天仍宜適度活動,但可將運動時間改在清晨或傍晚涼爽時段。穿著上白天可輕便,早晚則適度加件薄外套,尤其注意腰腹與足部保暖,避免被初涼之風所傷。情志上,適合開始整理下半年計畫與工作節奏,減少情緒過度起伏,為「肺主收斂」創造穩定的內在環境。
茶飲與日常保健方面,立秋適合由偏清熱利濕的飲品,逐步轉為兼具潤燥與養陰的溫和茶飲。例如綠豆薏仁水的比例可逐漸減少綠豆,改以薏仁配陳皮、山藥等較溫和食材;同時增加梨水、蓮藕百合湯、銀耳羹等潤肺食物。茶飲可以菊花少量配合枸杞、麥冬,幫助清頭目、潤喉與養陰;體質偏寒者則宜減少寒涼食材,改加紅棗、桂圓少量,強調「不急著補,也不再過度清」。