15/10/2026
鈣吃越多越好?補鈣其實也很講究的!
補鈣是現代人常見的煩惱之一,我們偶爾可能會覺得「今天好像沒吃到什麼含鈣食物,不然晚上多吃一點好了。」但其實鈣進入身體後,還需要經過消化與吸收,才能被利用。一次攝取很多,也不代表身體就會全部留下來。與其你一次吃一堆,不如讓它平均出現在你的三餐飲食裡。
像是早餐喝杯牛奶或無糖優格,中午吃到豆腐、豆干,晚餐再搭配深綠色蔬菜。好像每一餐都沒有特別吃到什麼鈣質,但其實這些林林總總加起來,可能比突然吃一堆鈣還更有效率!所以,補充鈣質前,與其想半天「某餐吃了多少含鈣食物」,不如檢視自己「一天吃了什麼」會更好喔!
最忙碌,總是被遺忘的那幾餐
現代人大多早餐可能三餐習慣是這樣的:早餐咖啡、午餐外食便當、晚餐再以肉類和澱粉為主。你會發現,含鈣食物可能整天都沒什麼出場機會。如果你每天都這樣吃,久了就容易形成營養上的空缺。但其實你不用每天計算得很精準,先看看自己的三餐裡,有沒有固定安排一兩種含鈣食物。做任何事情最怕「三天打魚、兩天曬網」,補充營養亦是如此。可能你這週很認真吃了很多鈣質,但下週忙起來就完全忘記;想到的時候又一次補很多。
把含鈣食物分散放進每天的飲食裡,執行起來通常更容易,也更適合長期維持。
下一次可以試試看,從問自己「今天有沒有補鈣?」改成「今天的三餐裡,鈣出現幾次了」。
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