PUN CAR 麵包工作室

PUN CAR 麵包工作室 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from PUN CAR 麵包工作室, Health Food Shop, 武德街6號, West Central District, Tainan City.

❚ 𝗣𝘂𝗻 𝗖𝗮𝗿 麵包工作室 ❚ 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭

工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，敬請放心食用。

從一台橘白色的麵包車出發，
把用心製作的麵包定時定點的送至顧客手中。

2025年起，每週四、週日將工作室開放，
改為『定點工作室販售』，營業時間來玩吧 ☻
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[ 8/27(四）、8/30(日)菜單公告🪧 ]👇🏽👇🏽👇🏽(菜單在下方)👇🏽👇🏽👇🏽-即日起至2026/11/28 為止只要您提供「全台灣庇護工場」的「中秋禮盒」購買證明（不限電子、實體）。即享『結帳金額九折』讓我們以小小心意與您一起力挺...
24/08/2026

[ 8/27(四）、8/30(日)菜單公告🪧 ]
👇🏽👇🏽👇🏽(菜單在下方)👇🏽👇🏽👇🏽
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即日起至2026/11/28 為止
只要您提供「全台灣庇護工場」的「中秋禮盒」購買證明（不限電子、實體）。
即享『結帳金額九折』
讓我們以小小心意與您一起力挺台灣。
我們一起好好生活，11/28 好好投票！

*每張訂單限領一次，限定本人使用，不提供轉讓。
*為免爭議，店家保有最終兌換解釋權。
*行政院提供名單參考如下圖

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◼8/27（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•芝麻 200/100
•芝麻地瓜 230/115
(內含：現磨黑芝麻/紅心66地瓜/白芝麻)

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•馬告果釀 190
(內含：台灣馬告/優鮮沛減糖蔓越莓/加州葡萄乾/法國糖漬桔丁)
•Khorasan高拉山有機古麥 235
高拉山有機古麥比現代小麥更為大顆飽滿，基因結構也與現代小麥不同，屬於低麩小麥🌾，古麥的堅果與奶油香氣及高度營養價值為其主要特色！

法國系列
•魯邦法國短棍 65
•薩爾斯堡 205/105
(內含：信功培根/乳酪丁)

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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◼8/30（日) 14:00-20:00

黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•墨西哥辣椒起司 240/120
•無花果核桃 265/135

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•歌劇可可 200
(內含：歌劇可可粉/L’Opéra 70%可可豆)
•巧克力糖漬香桔 210
(歌劇可可粉/L’Opéra牛奶巧克力/法國糖漬桔丁)

法國系列
•魯邦法國短棍 65

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

吐司與可頌
•Pun car醇吐司 110
•鄉村鹽可頌 70(2入)

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圖片的麵包｜海鹽迷迭香佛卡夏

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取貨 |台南市中西區武德街6號1F
付款 | 現金/ 電子支付(Line pay / Taiwan pay)
ɪɢ | PUN CAR麵包工作室（pun_car_bakery)
ꜰʙ | PUN CAR麵包工作室
ʟɪɴᴇ |

食品業者登錄字號 𝐃-𝟮𝟬𝟮𝟮𝟳𝟬𝟳𝟱𝟯-𝟬𝟬𝟬𝟬𝟭-𝟵
已投保富邦產品責任險
包裝使用100%生物可分解環保袋
消費的同時也為世界多盡一份心力！

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❚ 𝗣𝘂𝗻 𝗖𝗮𝗿 麵包工作室 ❚ 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭
工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

從一台橘白色的麵包車出發，
把用心製作的麵包定時定點的送至顧客手中。
2025年起，將工作室開放，
改為『定點工作室販售』，
有空的話就來玩吧 ☻

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即日起至2026/11/28 為止只要您提供「全台灣庇護工場」的「中秋禮盒」購買證明（不限電子、實體）。到店購買麵包即享『結帳金額九折』讓我們以小小心意與您一起力挺台灣。我們一起好好生活，11/28 好好投票！*每張訂單限領一次，限定本人使...
23/08/2026

即日起至2026/11/28 為止
只要您提供「全台灣庇護工場」的「中秋禮盒」購買證明（不限電子、實體）。
到店購買麵包即享『結帳金額九折』
讓我們以小小心意與您一起力挺台灣。
我們一起好好生活，11/28 好好投票！

*每張訂單限領一次，限定本人使用，不提供轉讓。
*為免爭議，店家保有最終兌換解釋權。

[ 8/20(四）、8/23(日)菜單公告🪧 ]-◼8/20（四) 14:00-20:00黑麥酸種系列（生麵糰630g） •經典 190/95（整顆/半顆）•墨西哥辣椒起司 240/120•石臼全麥雜糧 250/125黑麥酸種系列（生麵糰...
17/08/2026

[ 8/20(四）、8/23(日)菜單公告🪧 ]

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◼8/20（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•墨西哥辣椒起司 240/120
•石臼全麥雜糧 250/125

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•石臼全麥亞麻籽無花果210

法國系列
•魯邦法國短棍 65
•起司培根麥穗 75
•地瓜乳酪法國 55

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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◼8/23（日) 14:00-20:00

黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•蔓越莓核桃 235/120
•義式橄欖 225/115
義式香料(百里香、迷迭香、奧勒岡香葉、山艾葉)／黑橄欖／綠橄欖

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•胡桃桑椹 220

法國系列
•魯邦法國短棍 65

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

吐司與可頌
•Pun car醇吐司 110
•柚香伯爵可頌 90(2入)

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圖片的麵包｜胡桃桑椹

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❚ 𝗣𝘂𝗻 𝗖𝗮𝗿 麵包工作室 ❚ 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭
工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

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[ 8/6(四）、8/9（日）菜單公告🪧 ]下週（8/10-8/16)因為進修上課與小南吼的行程，所以下週將會休息一週沒有出爐麵包，請有需要麵包的朋友在這週將冰箱補齊喔～-◼8/6（四) 14:00-20:00黑麥酸種系列（生麵糰630g...
03/08/2026

[ 8/6(四）、8/9（日）菜單公告🪧 ]
下週（8/10-8/16)因為進修上課與小南吼的行程，所以下週將會休息一週沒有出爐麵包，請有需要麵包的朋友在這週將冰箱補齊喔～
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◼8/6（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•芝麻 200/100
•芝麻地瓜 230/115
•墨西哥辣椒起司 240/120

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•胡桃桑椹 220

法國系列
•魯邦法國短棍 65
•起司培根麥穗 75
•紅豆法國 55

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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◼8/9（日) 14:00-20:00

黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•核桃 225/115
•蔓越莓核桃 235/120

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•歌劇可可 200
•巧克力糖漬香桔 210

法國系列
•魯邦法國短棍 65

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

吐司與可頌
•Pun car醇吐司 110
•鄉村鹽可頌（2入）70

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圖片的麵包｜核桃

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加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

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[ 7/23(四）、7/26（日）菜單公告🪧 ]終於～～這禮拜會有吐司囉，冰箱缺貨的朋友記得要下單呦🙌🏽話不多說，下面是本週的菜單～-◼7/23（四) 14:00-20:00黑麥酸種系列（生麵糰630g） •經典 190/95（整顆/半顆...
20/07/2026

[ 7/23(四）、7/26（日）菜單公告🪧 ]
終於～～這禮拜會有吐司囉，冰箱缺貨的朋友記得要下單呦🙌🏽
話不多說，下面是本週的菜單～
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◼7/23（四) 14:00-20:00

黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•55%石臼全麥 230/115
•石臼全麥亞麻籽 240/120
•石臼全麥雜糧 250/125

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•歌劇可可 200
•巧克力糖漬香桔 210

法國系列
•魯邦法國短棍 65

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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◼7/26（日) 14:00-20:00

黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•墨西哥辣椒起司 240/120
•義式橄欖 225/115
義式香料(百里香、迷迭香、奧勒岡香葉、山艾葉)／黑橄欖／綠橄欖

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•胡桃桑椹 220
•Spelt斯卑爾特古麥 190

法國系列
•無花果乳酪法國 70
•魯邦法國短棍 65

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

吐司與可頌
•Pun car醇吐司 110
•柚香伯爵可頌 90(2入)

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圖片的麵包｜55%石臼全麥酸種

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工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

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[ 7/16(四）菜單公告🪧 ]原訂上週要吼的小南吼因為巴威颱風延期至這週六(7/18)由於麵團都是前一天一早就開始準備的，時間上的排程來不及，所以本週一樣只有週四(7/16)一天有麵包，造成不便敬請見諒🙏🏽今年第一場小南吼資訊如下：7/1...
13/07/2026

[ 7/16(四）菜單公告🪧 ]
原訂上週要吼的小南吼因為巴威颱風延期至這週六(7/18)
由於麵團都是前一天一早就開始準備的，時間上的排程來不及，
所以本週一樣只有週四(7/16)一天有麵包，造成不便敬請見諒🙏🏽

今年第一場小南吼資訊如下：
7/18（六）下午4：30~6:00
在囝仔宮社伍德宮開唱
地址：臺南市安平區運河路13巷11號
歡迎大家有閒來聽歌~
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◼7/16（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•芝麻 200/100
•芝麻地瓜 230/115
•墨西哥辣椒起司 240/120

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•胡桃桑椹 220
•馬告果釀 190
(內含：台灣馬告/優鮮沛減糖蔓越莓/加州葡萄乾/法國糖漬桔丁)

法國系列
•魯邦法國短棍 65
•芋頭乳酪法國 70

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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[ 7/19（日) 休 ! ]

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消費的同時也為世界多盡一份心力！

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❚ 𝗣𝘂𝗻 𝗖𝗮𝗿 麵包工作室 ❚ 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭
工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

從一台橘白色的麵包車出發，
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[ 7/9(四）菜單公告🪧 ]本週一樣只有週四一天有麵包，麻煩需要麵包的朋友稍微注意一下時間喔🙏🏽另外，今年的南吼音樂季又開始暖身啦，這個週六（7/11）下午4：30~6:00在囝仔宮社伍德宮開唱（地址：臺南市安平區運河路13巷11號）歡迎...
05/07/2026

[ 7/9(四）菜單公告🪧 ]
本週一樣只有週四一天有麵包，麻煩需要麵包的朋友稍微注意一下時間喔🙏🏽

另外，今年的南吼音樂季又開始暖身啦，這個週六（7/11）下午4：30~6:00
在囝仔宮社伍德宮開唱（地址：臺南市安平區運河路13巷11號）
歡迎大家有閒來聽歌~

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◼7/9（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•義式橄欖 225/115
（內含：義式香料(百里香、迷迭香、奧勒岡香葉、山艾葉)／黑橄欖／綠橄欖）
•核桃 225/115
•蔓越莓核桃 235/120

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•歌劇可可 200
（內含：歌劇可可粉/L’Opéra 70%可可豆）
•巧克力糖漬香桔 210
（內含：歌劇可可粉/L’Opéra牛奶巧克力/法國糖漬桔丁）

法國系列
•魯邦法國短棍 65
•無花果乳酪法國 70

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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[ 7/12（日) 休 ! ]

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圖片的麵包｜經典

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消費的同時也為世界多盡一份心力！

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工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

從一台橘白色的麵包車出發，
把用心製作的麵包定時定點的送至顧客手中。
2025年起，將工作室開放，
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[ 7/2(四）菜單公告🪧 ]因為另有行程，本週與下週都只有週四一天會有麵包，麻煩需要麵包的朋友稍微注意一下時間喔🙏🏽-◼7/2（四) 14:00-20:00黑麥酸種系列（生麵糰630g） •經典 190/95（整顆/半顆）•55%石臼全...
29/06/2026

[ 7/2(四）菜單公告🪧 ]
因為另有行程，本週與下週都只有週四一天會有麵包，麻煩需要麵包的朋友稍微注意一下時間喔🙏🏽
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◼7/2（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•55%石臼全麥 230/115
•石臼全麥雜糧 250/125
•石臼全麥亞麻籽 240/120

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•石臼全麥亞麻籽無花果 210
•文山包種白巧 220
（內含：台灣高山包種茶/L’Opéra 白可可豆）

法國系列
•魯邦法國短棍 65
•紅豆法國 55

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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[ 7/5（日) 休 ! ]

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圖片的麵包｜經典

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已投保富邦產品責任險
包裝使用100%生物可分解環保袋
消費的同時也為世界多盡一份心力！

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❚ 𝗣𝘂𝗻 𝗖𝗮𝗿 麵包工作室 ❚ 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭
工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

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2025年起，將工作室開放，
改為『定點工作室販售』，
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[ 6/25 & 6/28 菜單公告🪧 ]由於目前仍在外工作中，訂購的訊息會於“週二傍晚後”才開始回覆，煩請訂購的朋友稍等喔🙏🏽-◼6/25（四) 14:00-20:00黑麥酸種系列（生麵糰630g） •經典 190/95（整顆/半顆）•...
22/06/2026

[ 6/25 & 6/28 菜單公告🪧 ]
由於目前仍在外工作中，訂購的訊息會於“週二傍晚後”才開始回覆，煩請訂購的朋友稍等喔🙏🏽
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◼6/25（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•墨西哥辣椒起司 240/120

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•馬告果釀 190
（內含：台灣馬告/優鮮沛減糖蔓越莓/加州葡萄乾/法國糖漬桔丁）
•歌劇可可 200
•巧克力糖漬香桔 210

法國系列
•魯邦法國短棍 65
•地瓜乳酪法國 55
•起司培根麥穗 75

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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◼6/28（日) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•義式橄欖 225/115
（內含：義式香料(百里香、迷迭香、奧勒岡香葉、山艾葉)／黑橄欖／綠橄欖）
•蔓越莓核桃 235/120
•無花果核桃 265/135

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•Khorasan高拉山有機古麥 235
高拉山有機古麥比現代小麥更為大顆飽滿，基因結構也與現代小麥不同，屬於低麩小麥🌾，古麥的堅果與奶油香氣及高度營養價值為其主要特色！

法國系列
•魯邦法國短棍 65

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

吐司與可頌
•Pun car醇吐司 110
•鄉村鹽可頌 70(2入)

圖片的麵包｜地瓜乳酪法國

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食品業者登錄字號 𝐃-𝟮𝟬𝟮𝟮𝟳𝟬𝟳𝟱𝟯-𝟬𝟬𝟬𝟬𝟭-𝟵
已投保富邦產品責任險
包裝使用100%生物可分解環保袋
消費的同時也為世界多盡一份心力！

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❚ 𝗣𝘂𝗻 𝗖𝗮𝗿 麵包工作室 ❚ 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭
工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。

從一台橘白色的麵包車出發，
把用心製作的麵包定時定點的送至顧客手中。
2025年起，將工作室開放，
改為『定點工作室販售』，
有空的話就來玩吧 ☻

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[ 6/18 菜單公告🪧 ]本週只會有一天麵包日6/18(四)，再麻煩訂購的朋友注意一下時間喔!◼6/18（四) 14:00-20:00黑麥酸種系列（生麵糰630g） •經典 190/95（整顆/半顆）•55%石臼全麥 230/115•石...
15/06/2026

[ 6/18 菜單公告🪧 ]
本週只會有一天麵包日6/18(四)，再麻煩訂購的朋友注意一下時間喔!
◼6/18（四) 14:00-20:00
黑麥酸種系列（生麵糰630g）
•經典 190/95（整顆/半顆）
•55%石臼全麥 230/115
•石臼全麥雜糧 250/125
•墨西哥辣椒起司 240/120

黑麥酸種系列（生麵糰400g整顆販售）
•胡桃桑椹 220
•石臼全麥芋頭乳酪 195
(內含:蜜芋頭丁/美國加州葡萄乾/乳酪丁)

法國系列
•魯邦法國短棍 65

酸種佛卡夏系列（整份/半份）
•海鹽迷迭香佛卡夏165/85

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[ 6/21（日) 休 ! ]

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圖片的麵包｜海鹽迷迭香佛卡夏
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❚ 𝗣𝘂𝗻 𝗖𝗮𝗿 麵包工作室 ❚ 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭
工作室製作的每款麵包皆加入自家培養酵母，
加以長時間12-18小時低溫發酵，
使食材的風味更完整呈現！
食材的部分只選用天然原料製作，
不含色素、防腐劑及化學原料等成分，
敬請放心食用。
從一台橘白色的麵包車出發，
把用心製作的麵包定時定點的送至顧客手中。
2025年起，將工作室開放，
改為『定點工作室販售』，
有空的話就來玩吧 ☻

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