29/06/2026
「吃水果補維他命C比補充品好」——這句話對嗎?🍊
其實 C₆H₈O₆ 就是 C₆H₈O₆,天然萃取跟化學合成的分子結構完全一樣。身體認識的是結構,不是來源標籤。
水果真正的優勢是食物基質效應——類黃酮、纖維、抗氧化物,這些補充劑複製不了。但補充劑也有明確優勢:劑量精確、不增加糖分負擔。
兩個都有價值,不用選邊站。
滑左看完整分析 👈
https://www.vitagear.net/blog/posts/natural-vs-supplement-vitamin-c
🔖 存起來,以後不用再爭天然vs合成
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