Le Comptoir 康拓洋行

01/09/2026

當米其林指南入選餐廳的經典法菜遇上鐵板火候，會被重新演繹成什麼樣貌？

9 月 8 日，來自新加坡、入選 《MICHELIN Guide Singapore 2026》 的 Les Ducs 主廚 Louis Pacquelin，將與夏登主廚 Brian Chuang 聯手，把熟悉的法國料理重新帶到鐵板前。

馬賽魚湯、波士頓龍蝦、黑胡椒和牛菲力，從醬汁、火候到最後呈現，都在兩位主廚的合作裡重新調整。

Louis 帶來他的法國料理經驗，Brian 則以夏登熟悉的鐵板技法重新演繹。

當晚，Yohan 與 Matthieu 也會以 Tesseron Cognac 泰瑟隆干邑、Château Pontet-Canet 龐特卡內酒莊 2002／2017，完成這次餐酒搭配。

不是把兩間餐廳的料理放在一起
而是真正做出一套只屬於這一晚的菜單

FRENCH CONNECTION
SINGAPORE × TAICHUNG
9.8 Tue.｜18:30
7 道料理 × 5 款餐酒搭配
NT$4,800 +10%

最後 6 席

訂位｜https://www.lejardin.com.tw/
客服｜https://lin.ee/KkXtyPT

禁止酒駕｜未滿十八歲禁止飲酒

當米其林指南入選餐廳的經典法菜遇上鐵板火候，會被重新演繹成什麼樣貌？
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9 月 8 日，來自新加坡、入選 《MICHELIN Guide Singapore 2026》 的 Les Ducs 主廚 Louis Pacquelin，將與夏登主廚 Brian Chuang 聯手，把熟悉的法國料理重新帶到鐵板前。
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馬賽魚湯、波士頓龍蝦、黑胡椒和牛菲力，從醬汁、火候到最後呈現，都在兩位主廚的合作裡重新調整。
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Louis 帶來他的法國料理經驗，Brian 則以夏登熟悉的鐵板技法重新演繹。
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當晚，Yohan 與 Matthieu 也會以 Tesseron Cognac 泰瑟隆干邑、Château Pontet-Canet 龐特卡內酒莊 2002／2017，完成這次餐酒搭配。
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不是把兩間餐廳的料理放在一起
而是真正做出一套只屬於這一晚的菜單
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FRENCH CONNECTION
SINGAPORE × TAICHUNG
9.8 Tue.｜18:30
7 道料理 × 5 款餐酒搭配
NT$4,800 +10%
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最後 6 席
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訂位｜https://www.lejardin.com.tw/
客服｜https://lin.ee/KkXtyPT
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禁止酒駕｜未滿十八歲禁止飲酒

29/08/2026

Une invitation à découvrir la bistronomie française. 🇫🇷

最後席次｜預約倒數中 🍷

☀️ 午宴 Lunch｜已預約 15 席・最後 3 席
🌙 晚宴 Dinner｜已預約 12 席・最後 6 席

全場僅剩最後 9️⃣ 席。

想親身感受頂級干邑、波爾多名莊佳釀與法式料理之間的精彩碰撞，請把握最後預約機會。

✨ TESSERON COGNAC × CHÂTEAU PONTET-CANET
法式 Bistronomie 餐酒饗宴

Chef Louis 與 Chef Raven 聯手呈獻六道式法式 Bistronomie 菜單，搭配 Maison Tesseron 頂級干邑，以及 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé 經典年份垂直品飲。

從波爾多名莊佳釀到干邑的細膩層次，在料理與杯中交織出一場獨具風格的法式餐酒體驗。

🗓️ 日期｜2026 / 9 / 12（六）
📍 地點｜Les Tables par Réel
臺北市大同區貴德街 75-2 號 1 樓

📩 預約方式｜立即私訊小編，或點擊個人檔案連結（Link in bio），預約最後席次。

28/08/2026

✨ FRENCH CONNECTION | Michelin × Bordeaux × Cognac
9/8 (Tue) 一日限定・午宴 12:00 / 晚宴 18:30

新加坡米其林入選餐廳 Les Ducs 主廚 Louis Pacquelin 攜手夏登行政主廚 Brian Chuang，並由亞太區總監 Matthieu Chapoutier 與國際客座侍酒師 Yohan Morel 帶領，展開法式鐵板燒的頂級四手聯彈！

兩位主廚以精湛手藝交織出當代法式風味，而餐酒的亮點則從波爾多的時光淬鍊，延伸至超過 25 年熟成的頂級干邑。當天將呈獻番紅花馬賽魚湯、澳洲和牛菲力佐黑胡椒肉汁等 7 道限定餐序，並展開 5 款精選波爾多與干邑的深度餐酒搭配。

* 餐價｜NT$4,800 + 10%（7道餐序 × 5款餐酒）
* 訂位｜🔗 https://www.lejardin.com.tw/
席次極有限，期待與您共赴這場法式饗宴。🍷

9/8 (Tue) One-Day Only・Lunch 12:00 / Dinner 18:30

Chef Louis Pacquelin from Singapore’s Michelin-selected Les Ducs joins Le Jardin Executive Chef Brian Chuang, alongside Matthieu Chapoutier and Sommelier Yohan Morel, for an exclusive Four-Hands French Teppanyaki experience!

The chefs‘ culinary artistry is seamlessly matched by an extraordinary beverage program that bridges the heritage of Bordeaux with cognacs aged over 25 years. Featuring 7 exquisite courses—including saffron bouillabaisse and Australian tenderloin with black pepper jus—paired with 5 exceptional selections from Bordeaux and Tesseron Cognac.

* Price｜NT$4,800 + 10% (7 Courses & 5 Pairings)
* Reserve｜🔗 https://www.lejardin.com.tw/
Limited seats available. Join us for an extraordinary evening! 🍷

⚠️ 禁止酒駕 ｜ 未滿十八歲禁止飲酒

27/08/2026

FINAL 14 SEATS｜最後 14 席

Early Bird is back until August 31!
早鳥優惠限時回歸至 8 月 31 日！

Join Chef Raven and guest Chef Louis Pacquelin from Les Ducs Singapore for an exclusive Four-Hands Lunch & Dinner at Les Tables par Réel on September 12.

Chef Raven 攜手新加坡 Les Ducs 客座主廚 Louis Pacquelin，於 9 月 12 日呈現限定四手聯彈午宴與晚宴。

🍽 Lunch 午宴：5 seats｜剩餘 5 席
🌙 Dinner 晚宴：9 seats｜剩餘 9 席
Early Bird 早鳥價：NT$4,800

🎁 First 8 bookings receive an NT$500 Le Comptoir Breeze Xinyi voucher.
前 8 位訂位賓客可獲得 Le Comptoir 微風信義店 NT$500 禮券！

Reserve now｜立即訂位
Booking link｜訂位連結：https://reurl.cc/omy0X3

21/08/2026

酒盒子 × 康拓洋行| 台北世貿一館🍷✨
Vavin × Le Comptoir | TWTC

精選葡萄酒，現場限定優惠熱烈進行中！

歡迎來世貿一館找我們試喝體驗，一同感受道地法式微醺氛圍～

📍攤位號碼/Booth:C1223
🍾展場限定 /Special Offer：
精選葡萄酒買一送一（同品項）/ Buy 1 Get 1 Free on selected wines (Same item)
🧀美味搭配/ Pairings：熟肉與起司拼盤享組合優惠 / Charcuterie & cheese platters with special combo deals

21/08/2026

Coucou Taipei ! 週末還不知道要去哪裡嗎？🍷✨
歡迎來世貿一館找我們！我們在現場準備了嚴選的法式熟肉、特色起司拼盤，以及多款精緻葡萄酒!!!

邀請大家一同感受最道地的法式風味與微醺氛圍

🔥 展場限定尊享優惠：
🍾 精選葡萄酒買一送一（同品相）
🧀 熟肉與起司拼盤（搭配精選葡萄酒享組合優惠）
📍 攤位號碼：C1223（Vavin 酒盒 × Le Comptoir 康拓洋行）

期盼在現場與您相見，一起品味美食與佳釀！

Coucou Taipei! Looking for plans this weekend? 🍷✨
Come visit us at TWTC Hall 1! We’ve prepared a curated selection of French charcuterie, artisanal cheese platters, and fine wines just for you!
Join us to experience authentic French flavors and a delightful, spirited atmosphere.
🔥 Exclusive Event Offers:
🍾 Buy 1 Get 1 Free on Selected Wines (Same item)
🧀 Charcuterie & Cheese Platters (Special combo deals when paired with selected wines)
📍 Booth: C1223 (Vavin × Le Comptoir)
We look forward to welcoming you and sharing great food and fine wine together!

#葡萄酒 #起司 #世貿

20/08/2026

四手聯名法式饗宴 | 早鳥優惠最後倒數 ⏳
由來自新加坡 Les Ducs 的主廚 Louis Pacquelin（師承法國名廚 Alain Ducasse）首度來台，與 Les Tables par Réel 的 Chef Raven 攜手獻藝。這不只是一場晚宴，更是一趟結合現代法式料理、高年份干邑與波爾多頂級酒莊名酒的味覺之旅！

早鳥優惠價 NT$4,800（原價 NT$5,280）即將於 8 月 21 日 截止。

每場次僅限量 18 位，邀請您把握最後機會，預訂這場難得的台法跨界盛宴。

📅 日期：2026 年 9 月 12 日（星期六） 🍽️ 餐期：午餐 & 晚餐（每場限額 18 位）
📍 地點：Les Tables par Réel
🎟️ 早鳥票價：NT$4,800 / 位（8/21 前預訂）

🇫🇷 Four-Hands French Gastronomic Experience | Early Bird Ends Soon ⏳
Join us for an exclusive collaboration featuring Chef Louis Pacquelin (Les Ducs Singapore, trained under Alain Ducasse) on his first culinary showcase in Taiwan, alongside Chef Raven of Les Tables par Réel.
More than a dinner, this is an extraordinary culinary journey uniting modern French cuisine with aged Tesseron Cognac and Château Pontet-Canet fine wines.
The early bird rate of NT$4,800 (regular NT$5,280) is available until August 21st. With only 18 seats per seating, we invite you to secure your reservation before it’s too late.

📅 Date: Saturday, September 12, 2026
🍽️ Service: Lunch & Dinner | Limited to 18 guests per seating
📍 Venue: Les Tables par Réel, Taipei
🎟️ Early Bird Ticket: NT$4,800 / person (Book before Aug 21)
🔗https://www.lecomptoir.tw/products/tesseron-干邑-x-chateau-pontet-canet-法式饗宴

12/08/2026

WA-RA x French Connection｜四手聯彈 餐酒晚宴

Chef Kudo Masakazu × Chef Louis Pacquelin
和食的精準本質、遇上法餐的風土層次 首度跨國料理語彙，於同一張餐桌展開交流對話 頂級干邑、經典年份佳釀，呈獻六道一式餐酒晚宴 《僅此一晚．限額入席》

✦ 新加坡 Les Ducs 主廚 Louis Pacquelin 師承法國名廚 Alain Ducasse 以本格派法菜工藝，詮釋亞洲食材與風味的細膩層次 此行，他將與工藤將和料理長隔海對話，激盪日法料理靈魂！

✦ 餐酒搭配的精髓探索 「精準掌握品酩節奏，演繹完美和諧進行曲。」 侍酒魂主理人 Yohan Morel，執掌全場餐酒搭配

✦ 干邑考驗時間的深度 Tesseron Cognac 品牌大使 Matthieu Chapoutier 親臨現場 分享干邑歷經歲月淬鍊的風味層次

✦ 波爾多五級列級酒莊 龐德卡內酒莊（Château Pontet-Canet）呈現年份垂直品飲

✦ Sturia 法國魚子醬 來自法國阿基坦的頂級魚子醬，豐厚旨味展現悠長餘韻

✦ evian 依雲天然礦泉水 源自法國阿爾卑斯山，全程佐餐呈現純淨口感

《WA-RA x French Connection 四手聯彈餐酒晚宴》 單日限定｜2026.9.10（四） 用餐時間｜18:30 入座，19:00 開餐 套餐價格｜每套 NT$4,880 +10% 早鳥優惠｜8/20 前預訂，享早鳥 85 折優惠 立即預訂｜https://ic-kaohsiung.com/2026_WA-RAxFrenchConnection

09/08/2026

🇫🇷 主廚介紹｜RAVEN CHEN・LES TABLES

十餘年來，Chef Raven Chen 始終專注於探索與傳承經典法式料理。

身為 Les Tables 創辦人暨主廚，他曾十多次深入法國，從巴黎、里昂、諾曼第到亞維儂與波爾多，親身探索各地的飲食文化、料理技法與傳統。

他的料理哲學純粹而堅定：
優質食材、經典技法，以及時間。

豐盛、真摯且毫不妥協——
Chef Raven 以自己的方式，向真正的法式美食精神致敬。

9月12日｜Les Tables
Chef Raven × Chef Louis
Four Hands Dinner 🇫🇷🥂