三寶爸的窩

三寶爸的窩 台灣島嶼蜂味探索師
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早上巡蜂箱隨手拍一張看蜜蜂員工們吃飽了，三寶爸在想要不要也把長期支持我的朋友們餵飽？最近看大家都在揪中秋節烤肉，突然有個想法： 要不要乾脆在店裡開一場蜂蜜限定的，烤肉吃到飽＋喝到飽（三寶爸中秋回饋活動）我打算把自己釀的蜂蜜酒全部搬出來（3%...
06/09/2026

早上巡蜂箱隨手拍一張

看蜜蜂員工們吃飽了，三寶爸在想要不要也把長期支持我的朋友們餵飽？

最近看大家都在揪中秋節烤肉，突然有個想法：
要不要乾脆在店裡開一場蜂蜜限定的，烤肉吃到飽＋喝到飽（三寶爸中秋回饋活動）

我打算把自己釀的蜂蜜酒全部搬出來（3%微氣泡、16%純釀、35%蜂蜜燒酎、兩款蜂蜜調酒）讓大家喝到爽

搭配烤肉吃到飽，用今年的 6 款台灣特殊風味蜜來調蜂蜜烤肉醬

做一場全台唯一的「中秋烤肉蜂蜜放題」

菜單都還沒排，先問問大家，有人想來找我喝酒吃肉嗎？

有興趣的朋友留個言讓我知道一下！

#蜂蜜酒 #蜂蜜 #蜂農

04/09/2026

今天是三寶爸農場有機驗證的稽核日
碰上連續降雨
就一併記錄老梅溪的磅礡水流

上禮拜我們還在玩水
這禮拜敢下去的話
就是see you 下輩子了！

#有機農場

三寶爸養蜂小教室：一隻蜜蜂一生只能釀1/2茶匙的蜂蜜所以滴在地上的那滴，是某隻蜜蜂的大半輩子
30/08/2026

三寶爸養蜂小教室：

一隻蜜蜂一生只能釀1/2茶匙的蜂蜜
所以滴在地上的那滴，是某隻蜜蜂的大半輩子

25/08/2026

仔細看影片裡回巢的蜜蜂，後腳是不是掛著一顆顆黃色、橘色的小球？
那不是牠的蛋蛋！
是蜜蜂辛苦採回來的「花粉」！
當外界開花植物增加、粉源充足，
我們就會看到越來越多「帶粉外勤蜂」回巢。

對養蜂人來說，這是一個很重要的訊號：
👉 外界粉源條件變好了
👉 蜂群可獲得更多蛋白質來源
👉 幼蟲哺育開始增加
👉 蜂王產卵、蜂群繁殖也會逐漸活躍

簡單講：
🍯 蜂蜜＝蜜蜂重要的碳水化合物來源
🌼 花粉＝蜜蜂重要的蛋白質、脂質與微量營養來源

尤其幼蟲要長大、年輕工蜂要發育腺體並製造幼蟲食物，都少不了花粉。

那麼人吃花粉，可以吃到什麼？
蜂花粉不是只有「蛋白質」而已。
依植物來源不同，營養組成差異很大，一般可含有：
✔️ 蛋白質與胺基酸
✔️ 脂質與脂肪酸
✔️ 維生素
✔️ 礦物質與微量元素
✔️ 多酚、黃酮等植物活性成分
所以一顆小小的花粉團，
其實是蜜蜂拜訪一朵又一朵花，
慢慢收集回來的「植物營養包」。

24/08/2026

養蜂青農的虎頭蜂保命口訣

遇到虎頭蜂，記住：
遇到虎頭蜂時「動作慢」
被虎頭蜂叮時「快點跑」

「慢」
虎頭蜂飛到你旁邊、甚至眼前，
不代表牠馬上要攻擊。
不要揮、不要打！
降低身體動作，慢慢離開。
牠可能只是在警戒：「你離我家太近了。」

「快」
若遭到虎頭蜂攻擊，這時候完全相反！
護住頭、臉、脖子，低頭快速離開。
原路撤離最安全，
以最快的速度撤離，（情況允許跑起來最好）
離蜂巢越遠越好。

❌「被叮也不要跑，站著不要動」❌
這真的不要信！

都已經開始攻擊了，
還站在人家家門口幹嘛！

蜂群受到警報訊號影響，
其他虎頭蜂也可能加入攻擊。

最重要的是逃離後
被螫後持續痛、紅、腫、熱、癢
都可能是局部反應。

真正要注意的是：
⚠️ 呼吸困難、喘
⚠️ 喉嚨緊
⚠️ 全身蕁麻疹
⚠️ 臉、嘴唇或全身腫
⚠️ 頭暈、快昏倒
⚠️ 一次被大量螫傷
有這些情況，儘速就醫！

為什麼虎頭蜂在花上跟在巢邊差很多？

很簡單：
你在餐廳遇到搶匪，大概帶著家人先跑。
但搶匪闖進你家，你會？

影片中為中華大虎頭蜂
螫針可達3mm以上長度
一旦開啟攻擊模式，絕對立刻讓你破防！

19/08/2026

情人節這天，想跟大家分享一段愛情故事。
他們認識的時間不長，卻總是形影不離。

牠靠在牠身上，
低著頭，一下又一下地親吻著牠。

我站在旁邊看了很久，心想年輕真好。

恨不得把對方揉進自己的生命裡的感覺，就是愛吧❤️！

直到我越看越不對勁……
牠怎麼從頭到尾都沒有動？

而且他嘴裡……
好像還啃食著牠的一部分。

原來我誤會了。
他是真的想把她揉進生命裡。
物理上的。

因為——
虎頭蜂是肉食性的。🐝
牠們會捕食其他昆蟲，也可能出現同類相食的行為。

所以影片裡不是什麼情人節18禁畫面🔞

牠只是在吃飯。

祝大家情人節快樂❤️
願大家遇到的都是想愛你的人，

不是想吃你的人。

黃酒也能乾一杯？黃酒不是拿來煮菜的嗎？純飲真的能喔？超好喝、超好喝、超好喝——我快喝光了啦！提到黃酒，很多人想到的都是醉雞、酒香蝦、滷肉或蒸魚.....但好喝的黃酒，不只是料理用，也能直接倒進杯中，慢慢品飲米香、甘甜與發酵後的層次。你喝過適...
19/08/2026

黃酒也能乾一杯？
黃酒不是拿來煮菜的嗎？

純飲真的能喔？
超好喝、超好喝、超好喝——我快喝光了啦！

提到黃酒，很多人想到的都是醉雞、酒香蝦、滷肉或蒸魚.....

但好喝的黃酒，不只是料理用，
也能直接倒進杯中，慢慢品飲米香、甘甜與發酵後的層次。

你喝過適合純飲的黃酒嗎？
想親手釀一瓶，屬於自己的純飲級黃酒？

這次跟著三寶爸，從煮米、糖化、發酵一路做到完成，最後把自己釀好的黃酒帶回來，一起開瓶、品飲、分享成果！

� 上課日期
8/29、9/5、9/20
下午2點～5點

�上課地點
新北市蘆洲區中山一路105號
三寶爸 X Citybee Brunch

�課程費用
NT$2,500/人

� 兩人同行加碼贈
每人再加贈「蜂蜜體驗瓶」1瓶！

你喜歡哪一種黃酒風格？
Sweet｜香甜圓潤
Dry｜乾爽俐落
留言告訴我你的答案(有機會一起來乾一杯呦)

想參加DIY的朋友，請留言：「黃酒乾一杯」
我就把報名連結傳給你！

快把這篇傳給那位最適合一起喝一杯的朋友，
揪團來釀一瓶，再來乾一杯！

� 滿6人開課，最多15人。
未滿18歲禁止飲酒，酒後不開車。

18/08/2026

變側異腹胡蜂，蜂巢像牛舌，又稱牛舌蜂，是台灣低海拔山區常見的胡蜂科昆蟲

最近常被誤認為虎頭蜂
或者蜜蜂！！！！！

不同的是
蜜蜂會採蜜，算素食
胡蜂科不採蜜，是肉食（小蜜蜂也是他們的食物）
相同的是
叮人都會痛！

這巢是三寶爸的看門蜂

腦洞開很大的組合好吃。好玩。又好喝蜂蜜水DIY(這算不算食農體驗）
15/08/2026

腦洞開很大的組合
好吃。好玩。又好喝

蜂蜜水DIY
(這算不算食農體驗）

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新北市蘆洲區中山一路105號
Xinbei
247

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