Sousan曾全穀物酸種烘焙所

27/01/2026

16/01/2026

嗨，謝謝上週大家的來訪，突然的人潮讓我們措手不及，讓特地來的各位等候許久感到很抱歉。
這樣的狀況也讓我們思考，在兩人作業，人力、空間有限的狀況下怎麼調整流程與準備，才不會讓大家等待。

產能方面，我們是自己磨製全麥麵粉來製作麵包與吐司，三明治餡料、醬料都是我們新鮮製作，在兩人能負擔的狀況下盡力提供。

我們真的真的很希望現場過來的朋友都能買到麵包&餐點，接下來的兩週在供應的品項上會調整，也制定幾項購買方式，懇也請大家配合。

週六供應：
🔺全麥酸種麵包每個品項，每組人限購一顆。
為了簡短等候時間，不提供分開包裝、不分袋。

🔺酸種三明治每組人「限購兩份」

🔺🔺「請不要重複排隊」
我們很希望每一位朋友都能順利購買。

📌在此跟訂購UberEats外送的客人說抱歉😢
店面較忙碌，無法負擔外送準備，三明治無法提供外送服務，請見諒🙏

我們無法有大產量、且不完美的小店家。
還有大家能支持如此小眾的SOUSAN，真的是很奢侈與幸福的事🥹
剩下的時間，希望大家能跟我們多合作、多體諒，讓這四年有個沒有遺憾的落幕。

這樣的方式可能會引起不便，請大家擔待。
可以接受的朋友，歡迎週六蒞臨🌝

05/01/2026

📢歇業通知

新的一年，我們有比較重大的變動，店面會暫時歇業，預計在今年的1月31日週六為最後的營業日。

「暫時」這兩個字是因為不知道需要多久的時間能夠再開始，也是期許自己能夠繼續。

渡過了四年的時間，興奮、期許、追求完美，邊開店邊學，嘗試了很多想做的，像酸種麵包餐、德腸熱狗堡、全麥戚風蛋糕、鮮奶油蛋糕、純米的糕點…..看了照片才想起還有這些回憶，但也很明顯的知道我們很多地方還是很不足的。

接著面對挫折、焦慮、疲勞的累積，陸續調整營運狀態走到了現在的樣子（謝謝自己的努力，謝謝大家的包容）

我們倆姐妹受到真的很多照顧，有你們才能我們。
謝謝一直以來支持如此小眾且任性的SOUSAN
老朋友新朋友，看到熟悉的面孔都是滿滿的感激。

期待再相見🌝

一月要開始整理工作室了，麵包出爐次數暫定為兩次。
別擔心，酸種三明治、純米生乳捲、全麥點心依然會正常供應到最後。

🔸店面最後營業日
2026/01/31

🔹麵包販售時間為：
2026/01/17（六）
2026/01/24（六）

有任何變動會在IG限時動態說明，謝謝看到這邊的你們😌

22/12/2025

本週營業時間異動
（（ 12/25週四店休一天 ））
週五開始營業。

大家休假愉快！
週五見🌝

。・゜・・゜・。

營業日供應：
。全麥酸種三明治
。宜蘭純米生乳捲
。全麥胡蘿蔔蛋糕
。自製全穀物甜點
。自製全穀物餅乾
全麥酸種麵包週六供應

。・゜・・゜・。

▪️sousan曾全麥酸種烘焙·點心咖啡▪️
台北市中山區新生北路一段9號右室
營業時間：週四～週日 11：00～18 ：00
付款方式：現金、Line pay

#自磨全麥有機麵粉
#100%全酸種麵包



全麥甜點
胡蘿蔔蛋糕
宜蘭純米甜點
sousansister
酸種三明治

02/12/2025

本週12/06 全麥酸種麵包 休息一次

酸種三明治
純米生乳捲
各式全麥點心
咖啡 茶 氣泡
皆正常供應

歡迎大家🌝

。・゜・・゜・。

這週天氣會有很大的變化
記得注意保暖，大家要健康平安🙏🏻

第一次嘗試麵包的朋友，可以先試試酸種三明治
平日就有供應囉。

▪️sousan曾全麥酸種烘焙·點心咖啡▪️
台北市中山區新生北路一段9號右室
營業時間：週四～週日 11：00～19：00
付款方式：現金、Line pay

#自磨全麥有機麵粉
#裸麥酸種麵包
#100%全酸種麵包



#全麥甜點
#胡蘿蔔蛋糕
#宜蘭純米甜點

#酸種三明治