Beauty did

20/05/2024

плюс

06/05/2024

🥕 КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ: вкуснятина, которую вы еще не пробовали🥕
_____
на 100грамм - 85.29 ккалБ/Ж/У - 5.44/3.07/8.59
__
Ингредиенты:
•Кабачки – 1 кг
•Яйца – 5 шт
•Помидоры – 300 г
•Мука цельнозерновая - 1 ст
•Йогурт натуральный – 350 г
•Чеснок – 10 г
•Сыр – 150 г
•Зеленый лук – 10 г
•Соль, перец – по вкусу
__
Приготовление:
Кабачки натрите на тёрке и отожмите лишний сок. Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тщательно смешайте компоненты теста. Тесто должно получиться густым, как для приготовления оладий. Разогрейте сковороду. Смажьте маслом и, выложив порцию теста, разровняйте его ложкой по дну сковороды, придавая форму блина. Эти пышные блины и станут коржами нашего торта из кабачков. Обжаривайте коржи несколько минут с двух сторон, до золотистого цвета. Пока обжариваются коржи, можно подготовить «крем» для нашего торта. Для этого смешайте йогурт, несколько измельчённых зубчиков чеснока. Добавьте соль, молотый чёрный перец по вкусу. Можно дополнительно добавлять свежую зелень. Подготовьте начинку для торта. У нас помидоры и зелёный лук, натёртый сыр. Когда коржи будут готовы, их необходимо охладить, прежде чем приступать к сборке торта. На сковороде диаметром 22 сантиметра у нас получается 7–8 коржей. Охлаждённый кабачковый корж смажьте подготовленным кремом. Выложите слой начинки. Повторите слои. Нарежьте торт на порционные кусочки и подавайте.
📌КАК ПОХУДЕТЬ , НЕ ГОЛОДАЯ 🥗
Вам в помощь в моей группе 🥕 ПОЛЕЗНОЕ МЕНЮ 🥕(только на фейсбуке)сбалансированное меню.
___
❗Платите один раз ,за вход 100 грн и используете моё меню с подробным калоражом и бжу на ПОСТОЯННОЙ ОСНОВЕ❗📌
Приятного аппетита!😋
#ппторт #кабачкипп
#составляюменюпп
#менюпп #правильноепитаниедляпохудения #здороваяеда

06/05/2024

15/04/2024

Вкуснейшие оладьи на кефире🥞

📝Ингредиенты
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки
📝 Приготовление:
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль.
Смешала муку с содой.
Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости.
Оставила созревать на 20 минут.

Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6.
Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала.

Масло совсем не шипит и не горит, оладьи жарятся медленно.
Когда верх надулся можно переворачивать.
Мне удобно двумя вилками, или лопаткой с вилкой.

Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Как-то я даже не была готова к такому потрясающему виду.

Перевернула посмотреть вторую сторону, но этого делать не нужно, они и так прекрасно медленно жарятся.
Иногда, когда масло слегка остывало, я включала огонь на 7, а затем, когда масло начинало слегка пузыриться возвращала огонь опять на 6.

У меня большая сковорода, и я могла на ней разместить по 7 штук.

Они не расплываются и легко переворачиваются.

11/04/2024

11/04/2024

11/04/2024

Домашнее мороженое

200 мл сливок 33%
100 мл сгущёнки

♻️ Приготовление:
🔅Холодные сливки взбиваем миксером до загустения, и продолжая взбивать, добавляем сгущёнку. Взбиваем ещё пару минут. Перекладываем массу в кондитерский мешок с любой насадкой. Красиво отсаживаем и, по желанию, украшаем любым топпингом. Убираем в морозилку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!