Nikitina Bio

Nikitina Bio Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nikitina Bio, Health & Wellness Website, Kyiv.

09/02/2023

Сосиска с картофелем в тесте
Нам потребуется:
тесто дрожжевое – 500г
сосиски – 10 шт
картофельное пюре – чашка
мука

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУТ👉️

https://t.me/m_layfkhak/66

09/02/2023

Пончики🥯🍩

Рецепт:
500 мл. кефира
1 яйцо
5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л соды (погасить уксусом или лимонным соком)
3 ст.л. растительного масла
3-4 стакана муки ( смотрите, чтобы тесто было мягким, но не прилипало к рукам)
Приготовление:
1. В кефир добавить гашенную соду, соль, сахар, яйцо и растительное масло.
2. Постепенно вмешать муку и замесить эластичное мягкое тесто.
3. Подержать под полотенцем тесто минут 30-60.
4. Раскатать тесто примерно на 6 мм и вырезать любой формы.
5. Жарить на хорошо раскалённом масле до золотистой корочки с двух сторон.
6. Я еще дополнительно обсыпала сахарной пудрой, а так можно и с медом, и с вареньем. Приятного аппетита!!!

09/02/2023

Закат в Варадеро. Куба

09/02/2023

Чудесный закат

09/02/2023

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.

Подавать с луком, лимоном, зеленью.

09/02/2023

Lake Louise, Canada 🇨🇦

09/02/2023

Зимнее утро в лесу

09/02/2023

Тирамису: быстро и вкусно 🍮
ᅠ
📌Ингредиенты:
• 200 гр. любого песочного печенья
• 200 гр. нежирного творога
• 100 гр. сметаны
• 50 гр.
• 1 ч. л кофе
• ваниль
• какао
🔑 РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУТ👉️

https://t.me/m_layfkhak/71

09/02/2023

Полезный и очень вкусный десерт для всей семьи!👩‍🍳🍶🍏🌰🍎🐝

Запечённые яблоки с творогом, орехами и корицей

Замечательный и полезный десерт - получается очень вкусно!

Ингредиенты:
4 шт.- крупных яблока
200 гр. - творога
1 ст.л. - меда
1 горсть - грецких орехов
корица
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУТ👉️

https://t.me/m_layfkhak/81

09/02/2023

Чудесное утро

09/02/2023

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ";ЕЩЕ ХОЧУ";
Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15.
Охладить до комнатной температуры, процедить.
Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость.
Залить скумбрию рассолом и положить гнет.
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной, подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь. И утром, о чудо, рыбка готова! Кожа будет слегка натянута, берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!

09/02/2023

Шоколадный торт на кипятке.🍰
⠀
Наверное самый простой из всех моих любимых вкусных тортов. 👌
⠀
Ингредиенты для теста:
Яйца- 2 шт;
Сахар -1,5 стакана;
Разрыхлитель - 1 пачка (у меня 10 гр было в пачке);
Сода- 1,5 ч л (негашеной);
Какао- 4-6 ст л (по вкусу);
Мука - 3 стакана;
Молоко- 1 стакан;
Кипяток- 1 стакан;
Растительное масло- 1/2 стакана (но я добавила чуть меньше, но по рецепту было сказано, чем больше какао, тем больше масла);
⠀
Для крема вам понадобятся:
🍫150 г подтаявшего сливочного масла (у меня 82,5%)
🍫1 банка варёной сгущенки (после закипания, варю на среднем огне 1-1,5 часа)
🍫2 упаковки сливочного сыра (типа ФИЛАДЕЛЬФИЯ) или 350-400 г
🍫1 ст. л. с горкой какао
⠀
Приготовление:
⠀
Взбить яйца с сахаром. Сухие ингредиенты смешать. По чуть чуть добавляем сухую смесь к яично-сахарной массе. Затем молоко, раст масло, и в самом конце стакан кипящей воды. Все перемешать, миксером слегка взбить. Вылить тесто в форму, смазанную маслом, отправить в духовку, печь при темп 180 гр, д готовности. Время смотрите по своей духовке.
Я пекла мин 35-40. Корж сильно поднимается.
⠀
Остудить и разрезать на 3 части.
⠀
Далее готовим крем. Особой технологии для взбивания крема нет. Необходимо все ингредиенты перемешать до однородной массы. Не переусердствуйте. Потратите максимум 5 минут. Крем можно использовать и для других тортов. Очень вкусное сочетание ингредиентов и кстати, хорошо подойдет для заварных (эклеров, профитролей и капкейков). Для одного слоя можно какао не добавлять.
⠀
Смазать кремом и собрать торт.

Address

Kyiv
12333

Telephone

+380999136950

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nikitina Bio posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nikitina Bio:

Shortcuts

Share

Category