Eco • Sunshine

Eco • Sunshine консультация

Салат из креветок, помидоров и ананасаХотите удивить всех необычным блюдом? Приготовьте салат из креветок, помидоров и а...
06/10/2022

Салат из креветок, помидоров и ананаса
Хотите удивить всех необычным блюдом? Приготовьте салат из креветок, помидоров и ананаса. Причем последний ингредиент также будет исполнять роль тарелки. Купите целый ананас, остальные продукты по списку и приступайте к делу!

Ингредиенты
Ананас (спелый) – 1 штука
Креветки (очищенный) – 200 г
Помидоры черри – 150 г
Шпинат – 20 г
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.
Вода (кипяток) – 500 мл

Безглютеновые кексыСейчас безглютеновым питанием интересуются многие. Продолжая эту тему, расскажу один замечательный ре...
06/10/2022

Безглютеновые кексы
Сейчас безглютеновым питанием интересуются многие. Продолжая эту тему, расскажу один замечательный рецепт кексов. Для него понадобятся два вида муки: кукурузная и рисовая. Можно воспользоваться уже готовой безглютеновой смесью.

Ингредиенты
Сливочное масло (мягкое) – 120 г
Рисовая мука – 200 г
Кукурузная мука – 200 г
Мед – 100 мл
Яйца куриные – 4 штуки
Ванилин – на кончике ножа
Соль – на кончике ножа

Творожные вафли с матчаИнгредиентыТворог 60 гЯйца куриные 1 штПшеничная мука 30 гЧай Матча 4 гПшеничная мука 30 гРазрыхл...
01/10/2022

Творожные вафли с матча

Ингредиенты
Творог 60 г
Яйца куриные 1 шт
Пшеничная мука 30 г
Чай Матча 4 г
Пшеничная мука 30 г
Разрыхлитель 2 г
Сироп топинамбура 40 мл
Соль 4 г

Инструкция
В вафлях главное уловить правильную консистенцию, а сам процесс приготовления предельно прост.

Тщательно смешать все ингредиенты.

Должна получиться консистенция очень густой сметаны.

Выкладывать вафли в вафельницу столовой ложкой на смазанную маслом поверхность чуть меньше чем на 2/3 поверхности. Важно не переборщить с количеством теста - иначе вафли не смогут как следует подняться. Готовить вафли при закрытой крышке 4 минуты.

Салат с говядиной, сыром и яйцамиИнгредиенты300 г говядины;100 г твёрдого сыра;4 яйца;2 большие луковицы;3 столовые ложк...
01/10/2022

Салат с говядиной, сыром и яйцами

Ингредиенты

300 г говядины;
100 г твёрдого сыра;
4 яйца;
2 большие луковицы;
3 столовые ложки воды;
1 чайная ложка уксусной эссенции;
соль и майонез — по вкусу.
Приготовление

Отварите и остудите говядину, а после нарежьте её соломкой. Яйца сварите вкрутую. Когда остынут, очистите и натрите на крупной тёрке. Сыр тоже натрите на тёрке.

Лук (опять же, для салатов больше подходит фиолетовый, но можно использовать и обычный репчатый) замаринуйте, как описано в предыдущем рецепте. Вместо уксусной эссенции с водой можно залить лук 3–4 столовыми ложками винного или яблочного уксуса.

Выложите салат слоями (маринованный лук (без рассола) → майонез → говядина → майонез → яйца → майонез → сыр) и дайте блюду настояться 1–2 часа.

Address

Kyiv
02132

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eco • Sunshine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category