உடல்ஆரோக்கியம் பேண

06/13/2026

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் 5 சிறந்த யோகாசனங்கள்

05/12/2026

How diabetes happen??

05/01/2026

04/19/2026

ஒவ்வொருவலைம் தெரிந்து வைத்துக்கொள்ள வேண்டியது.

03/25/2026

Healthy Instant Noodles: Expert Guide by Dr. Srinivasan

a healthier instant noodle is mainly about low sodium, non-fried noodles, whole grains, and simple ingredients. Most instant noodles are not very healthy, but some are definitely better than others. 

Here are some good healthier options you can actually buy 👇

🥇 Best overall (healthy choice)

Why it’s healthier:
• Whole grain (brown rice + millet)
• Gluten-free & easy to digest
• More fiber and nutrients than regular noodles
• Not deep-fried

👉 This is one of the best clean options for daily use.

⸻

🥈 Low sodium + clean ingredients

Why it’s better:
• Lower sodium than most brands
• Organic noodles
• No artificial additives

👉 Good if you still want flavor but less salt.

⸻

🥉 Low sodium + non-fried option

Why it’s better:
• Non-fried (lower fat)
• Low sodium
• No preservatives

👉 Great for heart health and weight control

🚫 Avoid these (common unhealthy ones)
• Very high sodium
• Fried noodles
• Low nutrition
👍 Simple trick (VERY IMPORTANT)

Even healthy noodles can become unhealthy if you:
• Use full seasoning packet ❌
• Drink all soup ❌

👉 Better:
• Use half seasoning
• Add egg + vegetables (spinach, carrot, broccoli)

✅ Final recommendation for you:
• Everyday use → Lotus Foods (best choice)
• If you need low salt → Koyo ramen
• Budget clean option → Ocean’s Halo

11/28/2025

குழந்தைகளுக்கு தேவையான புரதம்

✔ சிறந்த இயற்கை புரத மூலங்கள்

1. பால் & பால் தயாரிப்புகள்
• பால்
• தயிர்
• பன்னீர்

📌 எலும்புகளை வலுப்படுத்தும், நல்ல கால்சியம் + புரதம்.

2. முட்டை
• 1 முட்டை ≈ 6g புரதம்
• முட்டை பொரியல்
• ஆம்லெட்
• அவித்த முட்டை

3. கோழி & மீன்
• வாரத்தில் 2–3 முறை
• மென்மையாக வேக வைத்த கோழி
• சால்மன், சார்டின், துணா போன்ற மீன்கள் (Omega-3 மிகுந்தது)

4. பருப்பு வகைகள்
• பச்சைப் பயறு
• துவரம் பருப்பு
• கொண்டைக்கடலை
• ராஜ்மா

📌 சைவ குழந்தைகளுக்கு சிறந்த புரத மூலம்.

5. விதைகள் & கொட்டைகள்
• பாதாம்
• முந்திரி
• வால்நட்
• நிலக்கடலை (அலர்ஜி இல்லாதவர்களுக்கு மட்டும்)
• சியா விதை, ஆலசி விதை

6. நிலக்கடலை வெண்ணெய் (Peanut Butter)
• அதிக புரதம்
• ரொட்டியில், சப்பாத்தியில், பழத்தில் தடவி தரலாம்

7. பன்னீர் & Tofu
• பன்னீர் துண்டுகள்
• Tofu பொரியல்
📌 சைவ உணவுக்கு நல்ல புரதம்.

8. முழுதானிய உணவுகள்
• ஓட்ஸ்
• குவினோஆ
• கோதுமை சப்பாத்தி
• புழுங்கல் அரிசி

🧒 குழந்தைகளுக்கு நாள்தோறும் எவ்வளவு புரதம்?
• 1–3 வயது: 13–15 கிராம்
• 4–8 வயது: 19–20 கிராம்
• 9–13 வயது: 34 கிராம்

🍽 எளிய புரதம் நிறைந்த உணவு யோசனைகள்
• பால் + வாழைப்பழம் + நிலக்கடலை வெண்ணெய் ஷேக்
• முட்டை தோசை / முட்டை ரோல்
• கோழி சூப்
• பாசிப்பயறு கிச்சடி
• தயிர் சாதம் + வறுத்த கொண்டைக்கடலை
• பன்னீர் பரோட்டா
• ஓட்ஸ் கஞ்சி

Here are simple
✔ Best Natural Protein Sources for Kids

1. Milk & Dairy
• Milk
• Yogurt (curd)
• Cheese
Benefits: Strong bones, calcium + protein.

2. Eggs
• 1 egg = ~6g protein
• Scrambled egg, omelette, boiled egg.

3. Chicken & Fish
• Small portions: 2–3 times a week
• Soft cooked chicken
• Salmon, sardine, tuna (rich in omega-3)

4. Beans & Legumes
• Green gram (பச்சைப் பயறு)
• Toor dal (துவரம் பருப்பு)
• Channa (கொண்டைக்கடலை)
• Rajma
Great for vegetarian kids.

5. Nuts & Seeds
• Almonds
• Cashews
• Walnuts
• Peanuts (if no peanut allergy)
• Chia seeds, flax seeds
Tip: grind and mix into milk or porridge.

6. Peanut Butter
• High protein
• Spread on bread, chapati roll, or fruit
(Avoid if allergy.)

7. Tofu & Paneer
• Paneer cubes
• Tofu stir-fry
Good for vegetarian kids.

8. Whole Grains
• Oats
• Quinoa
• Whole wheat chapati
• Brown rice
Moderate protein + high fiber.

How Much Protein Do Kids Need?

Approximate daily needs:
• Toddlers (1–3 yrs): 13–15 g/day
• Kids (4–8 yrs): 19–20 g/day
• Kids (9–13 yrs): 34 g/day

Easy High-Protein Meal Ideas for Kids
• Milk + banana + peanut butter shake
• Egg dosa / egg chapati roll
• Chicken soup
• Moong dal khichdi
• Curd rice with roasted channa
• Paneer paratha
• Oats porridge with nuts powder

Dr. E.Srinivasan(ND-USA)

11/12/2025

கல்லீரல் கொழுப்பு குறைக்க (Fatty liver ) சிறந்த மூலிகைச் சாறுகள் பற்றி பார்ப்போம்

1. கீழாநெல்லி சாறு (Keelanelli / Phyllanthus Niruri)
• பயன்: கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தும் மிகச் சிறந்த மூலிகை.
• பயன்பாடு:
• 10–15 இலைகளை நசுக்கி, அரை கப் நீரில் கலந்து வடிகட்டி குடிக்கவும்.
• அல்லது 1 டீஸ்பூன் கீழாநெல்லி பொடி + வெதுவெதுப்பான நீர்.
• அடிக்கடி: 15–20 நாட்கள் தினமும் 1 முறை; பிறகு 1 வாரம் இடைவேளையுடன் தொடரலாம்.

2. நெல்லிக்காய் சாறு (Amla Juice)
• பயன்: கல்லீரலை சுத்தம் செய்யும், கொழுப்பு சேராமல் தடுக்கும்.
• பயன்பாடு:
• 1 நெல்லிக்காய் சாறு அல்லது 2 டேபிள் ஸ்பூன் நெல்லிக்காய் சாறு + வெதுவெதுப்பான நீர்.
• காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.
• அடிக்கடி: தினமும் 1 முறை.

3. கற்றாழை சாறு (Aloe Vera Juice)
• பயன்: கல்லீரல் செல்லை மீண்டும் புதுப்பிக்கும், கொழுப்பை கரைக்கும்.
• பயன்பாடு:
• 30 மில்லி கற்றாழை சாறு + அரை கப் தண்ணீர்.
• காலை உணவுக்கு முன் குடிக்கவும்.
• கவனிக்க: கர்ப்பிணிகள் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு உள்ளவர்கள் தவிர்க்கவும்.

4. மஞ்சள்–மிளகு சாறு (Turmeric + Black Pepper)
• பயன்: கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி கொழுப்பு குறைக்கும்.
• பயன்பாடு:
• ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் + சிறிது மிளகு தூள் + வெதுவெதுப்பான நீர்.
• மதிய உணவுக்குப் பிறகு குடிக்கவும்.

5. கருவேப்பிலை சாறு (Curry Leaf Juice)
• பயன்: கொழுப்பைக் குறைத்து, கல்லீரல் நலத்தை மேம்படுத்தும்.
• பயன்பாடு:
• ஒரு கைப்பிடி கருவேப்பிலை + அரை கப் நீர் அரைத்து வடிகட்டி குடிக்கவும்.
• சில துளி எலுமிச்சை சேர்த்தால் சுவையாகும்.
• அடிக்கடி: வாரத்தில் 3–4 நாட்கள் காலையில் வெறும் வயிற்றில்.

6. வெற்றிலை தேன் சாறு (Betel Leaf + Honey)
• பயன்- பித்தநீர் சுரப்பை தூண்டி ஜீரணத்தை மேம்படுத்தும்.
•பயன்பாடு-
• ஒரு வெற்றிலை நசுக்கி மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் மற்றும் அரை கப் வெதுவெதுப்பான நீர். உணவுக்குப் பிறகு குடிக்கவும்.

7. பப்பாளி இலை சாறு (Papaya Leaf Juice)
• பயன்: கல்லீரல் நச்சுகளை நீக்கி, என்சைம் செயல்பாட்டை சீராக்கும்.
• பயன்பாடு:
• சிறு துண்டு பப்பாளி இலை அரைத்து, வடிகட்டி ¼ கப் குடிக்கவும்.
• கவனிக்க: மிகக் குறைவாக மட்டும் — சற்று கசப்பு சுவை.

அவசியமாக கடைப்பிடிக்க வேண்டிய வழிமுறைகள்
• மது, எண்ணெய் பொரியல், இனிப்புகள், மற்றும் பொரித்த உணவுகள் தவிர்க்கவும்.
• காலை எழுந்தவுடன் எலுமிச்சை நீர் குடிக்கவும்.
• சுரைக்காய், பீர்க்கங்காய், கருவேப்பிலை, முள்ளங்காய் போன்ற காய்கறிகள் சாப்பிடவும்.
• ஒவ்வொரு நாளும் 30 நிமிடம் நடைப்பயிற்சி செய்யவும்.
• உடல் எடை கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்கவும்.
. ஒரு கிழமைக்கு ஒரு நாள் பதினேழு மணுத்தியாலங்கள் உணவினை உண்ணாமல் நீர் மட்டும் அருந்தி விரதம் இருப்பது மிகச்சிறப்பானது.

Dr.E.Srinivasan(ND)