07/05/2026
Dieta ketogeniczna to model żywieniowy charakteryzujący się znacznym ograniczeniem spożycia węglowodanów oraz zwiększeniem podaży zdrowych tłuszczów, co prowadzi organizm do stanu metabolicznego zwanego ketozą. W tym stanie organizm zaczyna wykorzystywać ciała ketonowe jako główne źródło energii.
Badania naukowe sugerują, że dieta ketogeniczna może wspierać leczenie oraz kontrolę różnych schorzeń metabolicznych i neurologicznych, w tym:
✅ Otyłości i nadwagi
✅ Insulinooporności
✅ Cukrzycy typu 2
✅ Zespołu metabolicznego
✅ Padaczki lekoopornej
✅ Przewlekłych stanów zapalnych
✅ Niealkoholowego stłuszczenia wątroby
✅ Zespołu policystycznych jajników (PCOS)
✅ Podwyższonego poziomu trójglicerydów
✅ Zaburzeń hormonalnych związanych z odżywianiem
Ponadto badania analizują potencjalne korzyści ketozy w chorobach neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona, ze względu na możliwe działanie przeciwzapalne i neuroprotekcyjne ciał ketonowych.