Diyetisyen Beyza Uyan

Diyetisyen Beyza Uyan Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Diyetisyen Beyza Uyan, Nutritionist, New York, NY.

Yazın Starbucks siparişinizi biraz daha akıllı hale getirmeye ne dersiniz? 🧊☕️🌸Starbucks’ta bir içeceğin “kahve” olması,...
08/25/2026

Yazın Starbucks siparişinizi biraz daha akıllı hale getirmeye ne dersiniz? 🧊☕️🌸

Starbucks’ta bir içeceğin “kahve” olması, otomatik olarak düşük kalorili veya şekersiz olduğu anlamına gelmiyor. Özellikle şuruplar, soslar, tatlandırılmış bazlar ve kremalar içeceğin kalori ve şeker miktarını ciddi şekilde artırabiliyor.

Ama burada önemli olan “Bunu bir daha içme!” demek değil. 🙅🏻‍♀️
Benim diyetisyen olarak yaklaşımım: Sevdiğin içeceği nasıl daha dengeli hale getirebiliriz? 💚

✨ Şurubu azaltabilir,
✨ kremayı çıkarabilir,
✨ sosu yarım isteyebilir,
✨ daha sade bir süt tercih edebilir,
✨ hatta benzer tat profilinde daha düşük kalorili bir alternatif seçebilirsin.

Örneğin Frappuccino’dan vazgeçemiyorsan, “hiç içme” demek yerine şurubu azaltıp kremayı çıkarmak bile güzel bir başlangıç olabilir. 🧋

Ve küçük ama önemli bir detay:
Toplam şeker ≠ ilave şeker.
Sütün doğal olarak içerdiği şeker de toplam şeker miktarına dahildir. Bu yüzden bir içeceğin üzerinde şeker görmemiz, o içecekteki şekerin tamamının sonradan eklendiği anlamına gelmez.

🍬 Küp şeker karşılaştırmalarını da 1 küp ≈ 4 g üzerinden düşünerek hazırladım; amaç korkutmak değil, miktarı gözümüzde daha anlaşılır hale getirmek.

Kaydet 📌 Bir sonraki Starbucks siparişinde açıp bak.
Senin favorin hangisi? 🧊☕️ Yorumlara yaz, onu da nasıl “safe” hale getirebileceğimize bakalım.
Reklam yazalım.

☕️

Croatia dump🏖️🏝️🚤🗺️
08/16/2026

Croatia dump🏖️🏝️🚤🗺️

🍫Hangi protein bar gerçekten daha iyi?Protein barları karşılaştırırken çoğu zaman sadece paketin ön yüzüne bakıyoruz. Oy...
08/11/2026

🍫Hangi protein bar gerçekten daha iyi?

Protein barları karşılaştırırken çoğu zaman sadece paketin ön yüzüne bakıyoruz. Oysa önemli olan sadece “yüksek protein” yazması değil; proteinin kaynağı, kalori, lif ve içerik kalitesi de en az protein miktarı kadar önemli.

Bana göre en iyi protein bar hâlâ evde hazırladığınız protein bar🤍 Çünkü içeriğini tamamen siz belirleyebilirsiniz. Protein miktarını artırabilir, daha fazla lif ekleyebilir, gereksiz katkıları azaltabilir ve ihtiyacınıza göre şekillendirebilirsiniz.

Ama kabul edelim… Hepimizin çantasında kurtarıcı olarak taşıdığı günler oluyor. İşte bu karşılaştırmayı da tam bunun için hazırladım.

Grafikte protein barları protein ve kalori değerlerine göre konumlandırdım. Tabloda ise karbonhidrat, lif, içerik sayısı ve dikkat edilmesi gereken diğer özellikleri de ekledim.

⚠️ En çok gözden kaçan noktalardan biri ise kolajen proteini

Bazı protein barlarında etikette yazan protein miktarının bir kısmı kolajenden geliyor. Kolajen kötü bir içerik değildir; cilt, eklem ve bağ dokusu için faydalı olabilir. Ancak kas gelişimi açısından whey veya süt proteini gibi tam protein kaynaklarıyla aynı etkiye sahip değildir.

Yani etikette 20 g protein yazıyor diye o proteinin tamamının kas protein sentezine aynı katkıyı sağladığını düşünmemek gerekir.

Bir diğer dikkat ettiğim nokta ise içerik sayısı Bu tek başına bir ürünün iyi ya da kötü olduğunu göstermez. Evde yaptığımız bir protein barda bile 15’ten fazla malzeme olabilir. Ama yine de etiketi okumak ve ne tükettiğimizi bilmek her zaman önemli.

💸 Fiyatı özellikle karşılaştırmaya eklemedim. Çünkü satılan ülkeye, kampanyalara ve toplu alımlara göre ciddi farklılık gösterebiliyor.

Bu paylaşımın amacı ”en iyi protein bar bu” demek değil; markette rafın karşısında kaldığınızda daha bilinçli bir seçim yapabilmenizi sağlamak. 🤍

👇 Siz en çok hangi protein barı tercih ediyorsunuz? Eksik olduğunu düşündüğünüz marka varsa yorumlara yaz🤍🤍

🍫 **Hangi protein bar gerçekten daha iyi?**Protein barları karşılaştırırken çoğu zaman sadece paketin ön yüzüne bakıyoru...
08/11/2026

🍫 **Hangi protein bar gerçekten daha iyi?**

Protein barları karşılaştırırken çoğu zaman sadece paketin ön yüzüne bakıyoruz. Oysa önemli olan sadece “yüksek protein” yazması değil; **proteinin kaynağı, kalori, lif ve içerik kalitesi de en az protein miktarı kadar önemli.**

Bana göre en iyi protein bar hâlâ **evde hazırladığınız protein bar.** 🤍 Çünkü içeriğini tamamen siz belirleyebilirsiniz. Protein miktarını artırabilir, daha fazla lif ekleyebilir, gereksiz katkıları azaltabilir ve ihtiyacınıza göre şekillendirebilirsiniz.

Ama kabul edelim… Hepimizin çantasında kurtarıcı olarak taşıdığı günler oluyor. İşte bu karşılaştırmayı da tam bunun için hazırladım.

Grafikte protein barları **protein ve kalori değerlerine göre** konumlandırdım. Tabloda ise karbonhidrat, lif, içerik sayısı ve dikkat edilmesi gereken diğer özellikleri de ekledim.

⚠️ **En çok gözden kaçan noktalardan biri ise kolajen proteini.**

Bazı protein barlarında etikette yazan protein miktarının bir kısmı **kolajenden** geliyor. Kolajen kötü bir içerik değildir; cilt, eklem ve bağ dokusu için faydalı olabilir. Ancak kas gelişimi açısından whey veya süt proteini gibi **tam protein kaynaklarıyla aynı etkiye sahip değildir.**

Yani etikette **20 g protein** yazıyor diye o proteinin tamamının kas protein sentezine aynı katkıyı sağladığını düşünmemek gerekir.

Bir diğer dikkat ettiğim nokta ise **içerik sayısı.** Bu tek başına bir ürünün iyi ya da kötü olduğunu göstermez. Evde yaptığımız bir protein barda bile 15’ten fazla malzeme olabilir. Ama yine de etiketi okumak ve ne tükettiğimizi bilmek her zaman önemli.

💸 Fiyatı özellikle karşılaştırmaya eklemedim. Çünkü satılan ülkeye, kampanyalara ve toplu alımlara göre ciddi farklılık gösterebiliyor.

Bu paylaşımın amacı **”en iyi protein bar bu”** demek değil; markette rafın karşısında kaldığınızda daha bilinçli bir seçim yapabilmenizi sağlamak. 🤍

👇 Siz en çok hangi protein barı tercih ediyorsunuz? Eksik olduğunu düşündüğünüz marka varsa yorumlara yazın, bir sonraki karşılaştırmaya ekleyelim.

Vücudunuzu gerçekten dinliyor musunuz? 👀✨Vücudumuz bazen yorgunluk, enerji düşüklüğü, kas krampları veya ruh halinde değ...
08/07/2026

Vücudunuzu gerçekten dinliyor musunuz? 👀✨

Vücudumuz bazen yorgunluk, enerji düşüklüğü, kas krampları veya ruh halinde değişimler gibi sinyaller verebilir. Ancak bu belirtiler birçok farklı nedene bağlı olabilir.

Bu yüzden herhangi bir vitamin veya mineral desteğine başlamadan önce **kan tahlillerinizle vücudunuzun gerçek ihtiyacını değerlendirmek** en doğru adımdır. 🩸

Yeterli ve dengeli beslenme ile ihtiyacımız olan besin ögelerini karşılamak, sağlığımızı desteklemenin temel yollarından biridir.

Siz vücudunuzun verdiği sinyalleri ne kadar fark ediyorsunuz? Başka hangi sinyaller var? Yorumlarda buluşalım. 🤍

Market raflarında gördüğünüz her”fit”, ”proteinli” ya da”şekersiz” ürün gerçekten iyi bir tercih olmak zorunda değil. 👀D...
08/06/2026

Market raflarında gördüğünüz her”fit”, ”proteinli” ya da”şekersiz” ürün gerçekten iyi bir tercih olmak zorunda değil. 👀

Danışanlarıma en sık kazandırmaya çalıştığım alışkanlıklardan biri **etiket okumak.** Çünkü doğru seçim, ambalajın ön yüzünden değil; içerik listesi ve besin değerlerinden başlar.

Bu seride ürünleri bir diyetisyen gözüyle birlikte inceleyeceğiz. İçerik listesini, besin değerlerini ve porsiyonları değerlendirerek gerçekten tercih edilebilecek ürünleri, pazarlama algısıyla öne çıkanları ve dikkat edilmesi gereken noktaları konuşacağız.

Amacım hiçbir ürünü kötülemek değil; sana markette daha bilinçli seçimler yapabileceğin bir bakış açısı kazandırmak. Çünkü sağlıklı beslenme tek bir “mucize” üründen değil, doğru tercihlerin bütününden oluşur. 🛒✨

İncelememi istediğin ürünleri yorumlara bırak. Belki bir sonraki videoda senin önerini birlikte değerlendiririz. 🤍 benim bu seri için bir sonraki düşüncem “bebeğime veririm , vermem içeriği nasıl olur?😁😁

*Bu içerik reklam veya iş birliği kapsamında değildir. Paylaşılan değerlendirmeler bilimsel bilgiler ve mesleki deneyimime dayanmaktadır.*

Anılara donusen An’lar🫶🏻bi elbise olsaydim sanirim bu olurdum✨🤍🥂
08/01/2026

Anılara donusen An’lar🫶🏻

bi elbise olsaydim sanirim bu olurdum✨🤍🥂

just engaged. 🕊️✨🥂
07/27/2026

just engaged. 🕊️✨🥂

07/07/2026

Cevizli Patlıcan Mezesi 🍆✨

Yaz sofralarının yıldızı olmaya aday nefis bir meze yapıyoruz! Ve bu tarifin gizli kahramanı tabii ki **ceviz**

Ceviz sadece lezzet katmakla kalmıyor; aynı zamanda besin değeriyle de öne çıkan fonksiyonel bir besin. Bitkisel omega-3 yağ asidi olan **alfa-linolenik asit (ALA)** içerir. Bu özelliği sayesinde kalp ve damar sağlığını destekleyen beslenme düzeninin önemli bir parçası olabilir.

Bunun yanında ceviz, özellikle **polifenoller** açısından zengin bir antioksidan kaynağıdır. Bu bileşenler, vücudun oksidatif stresle mücadele mekanizmalarını desteklemeye ve hücrelerin korunmasına katkı sağlayabilir.

Yani şef bu tarifte ceviz kullandığında sadece lezzet ve kıtırlık eklemiyoruz; aynı zamanda tarifin besleyici değerini de artırmış oluyoruz.

**Malzemeler**
• 1 büyük bostan patlıcan
• 2 yemek kaşığı sürme beyaz peynir veya süzme yoğurt
• 4-5 dal dereotu
• 1 diş sarımsak
• Yarım kırmızı kapya biber
• 1 dal yeşil soğan
• Tuz

**Üzeri için**
• İnce kıyılmış maydanoz
• İri çekilmiş ceviz

**Yapılışı**
🍆 Patlıcanları dilimleyin ve acısını almak için 15-20 dakika tuzlu suda bekletin. Ardından iyice sıkıp kurulayın. Hafifçe yağlayıp tuzlayın ve ızgara ya da döküm tavada iki yüzünü de güzelce kızartın.

🥣 Sürme beyaz peynir (veya süzme yoğurt), ince doğranmış dereotu, sarımsak, kapya biber ve yeşil soğanı karıştırarak iç harcı hazırlayın.

✨ Hazırladığınız harcı patlıcan dilimlerinin arasına yerleştirin. Son olarak kenarlarını ince kıyılmış maydanoz ve iri çekilmiş cevize bulayın.

❄️ Servis tabağına dizip buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra soğuk servis edin.

Hem hafif, hem şık, hem de yaz sofralarına çok yakışan bir tarif. Afiyet olsun!

Picture inspo for my NYC trip🗽🌃
05/03/2026

Picture inspo for my NYC trip🗽🌃

Address

New York, NY

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Beyza Uyan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Diyetisyen Beyza Uyan:

Shortcuts

Share

Category