Metabolic Nutrition

03/05/2023

Coach Marcus Freeman!
🏈☘️
💪🏿

01/27/2023

Feliz día a todos mis colegas, juntos por un mundo con mejor salud y bienestar! ❤️

11/14/2022

👀 Hay muchísimos mitos en relación a la diabetes, pero quizá el más propagado es la creencia de que consumir carbohidratos provoca diabetes.

🧐 Por ejemplo, la diabetes tipo 2 es uno de los trastornos metabólicos más comunes, que es causada por una combinación de dos factores principales: secreción defectuosa de insulina por parte de las células β pancreáticas y la incapacidad de los tejidos sensibles a la insulina para responder adecuadamente a la insulina.

Explicado de una forma muy sencilla, esto se deriva principalmente por un excedente de masa grasa a lo largo del tiempo como consecuencia de una alteración en el balance energético, donde una multitud de factores entran en juego.

❌ La realidad es que ni los sustos ni los carbohidratos provocan diabetes. La diabetes afecta actualmente a una de cada diez personas en todo el mundo, por ello, comprenderla es el primer paso para controlarla y prevenirla.

Es un error ser tan reduccionistas ante una patología multifactorial. Los reduccionismos nutricionales solo derivan en estigmas, mitos y “carbofobia”.

✅ Tenerle miedo a los carbohidratos es rechazar el grupo de alimentos con mayores beneficios a la salud humana, tan solo es elegir los correctos. Consume diariamente frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. Bájale a los ultraprocesados.

También es un buen momento para recordarte que entrenar con pesas mejora la sensibilidad a la insulina 🏋🏾

📚 Referencia: Galicia-Garcia, U., Benito-Vicente, A., Jebari, S., Larrea-Sebal, A., Siddiqi, H., Uribe, K. B., Ostolaza, H., & Martín, C. (2020). Pathophysiology of Type 2 Diabetes Mellitus. International journal of molecular sciences, 21(17), 6275. https://doi.org/10.3390/ijms21176275

10/16/2022

Diabetes is a chronic disease that affects more than 463 million people worldwide, and Type 2 Diabetes accounts for 90%–95% of all cases. Research in exercise science confirms that physical activity can help prevent type 2 diabetes, as well as help patients manage its effects.

To assist consumers and exercise professionals in fighting type 2 diabetes, ACSM released a pronouncement with recommendations.

Find useful tips for those with type 2 diabetes: https://fal.cn/3sLcs

09/26/2022

Rowing/ Remo

¿En qué consiste?
-A travéz de la fuerza y el movimiento con uno o dos remos como palancas, una o más personas se desplazan en una embarcación delgada y ligera para hacer avanzar la nave.

CARACTERÍSTICAS ANTROPOMÉTRICAS.
-Los remeros de elite son de gran estatura y de un gran desarrollo muscular, con porcentajes de tejido graso bajo.

REMEROS Y REMERAS ALTO NIVEL.
Hombres.
Altura:
• 1.89mt - 1.96mt
Peso:
• 87kg-94kg
Mujeres.
Altura:
• 1.78mt - 1.80mt
Peso:
• 73kg - 80kg

REMEROS Y REMERAS LIGEROS.
Hombres.
Altura:
• 1.77mt - 1.85mt
Peso:
• 70kg-80kg
Mujeres.
Altura:
• 1.72mt - 1.75mt
Peso:
• 57kg-65kg

NUTRICIÓN Y RENDIMIENTO EN REMO.
-Como en otras actividades deportivas, entre los macronutrientes requieren especial atención a los Hidratos De Carbono (HCO) y las proteínas, para asegurar los depósitos de glucógeno, la reparación y crecimiento tisular, respectivamente.

HIDRATOS DE CARBONO.
-La dieta diaria del remero ha de aportar altas cantidades de HICO, capaces de restituir el glucógeno gastado. Los remeros deben realizar una correcta carga de glúcidos, asegurando la ingesta de 9gr/kg/día, también se recomienda que la comida antes de la competencia contenga 2gr/kg de HCO.

PROTEÍNAS.
-Necesarias para la reparación tisular y los procesos anabólicos y como componente estructural, proporciona poca energía para la
contracción muscular.
-Las recomendaciones son de 1.2 - 1.4gr/kg/día para los atletas de resistencia y de 1.6 - 1.8gr/kg/día para los de fuerza-resistencia.

GRASAS.
-La grasa es el macronutriente que más energía aporta (9kcal/kg/día). En remeros de alto nivel son de 1.5gr/kg/día, siempre que no deriven en sobrepeso, y cuidando el consumo de grasas saturadas.

VITMAINAS Y MINERALES.
-La mayor parte de los deportistas tienen un adecuado estatus de cromo, zinc, magnesio y fósforo, pero algunos pueden experimentar depleciones de hierro, en especial adolescentes y las mujeres. Las carencias de vitamina B12 (cobalamina) se dan sobre en todo en mujeres vegetarianas fisicamente activas.

HIDRATACIÓN Y REHIDRATACIÓN.
-Una hidratación adecuada antes, durante y después de los entrenamientos y competiciones asegurara el rendimiento, evitara el estrés térmico, mantendrá el volumen plasmático, retrasara la fatiga, y ayudara a prevenir lesiones asociadas a la deshidratación.

09/03/2022

Debemos tener en cuenta que el ejercicio es un pilar importante para nuestra salud en general y tampoco olvidemos que acompañado de un buen plan alimenticio se logran grandes cosas.

El ejercicio es una intervención de estilo de vida prometedora que ha demostrado efectos antienvejecimiento al extender la vida útil y la salud al disminuir las algunas de las características del envejecimiento y la inflamación asociada con la edad. En este artículo, se revisaron los efectos del ejercicio para atenuar el envejecimiento y se encuentran resumidos en esta figura.

08/30/2022

Hablemos de la cafeína!

-Potente estimulante utilizado para mejorar la fuerza y resistencia fsíca.
-Clasificado como nootrópico debido a que sensibiliza las neuronas y proporciona estimuación mental.
-Su consumo reduce el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer y parkinson.
-Tiene efectos positivos en la proteccion cardiovascular, diabetes, ciertos tumores y sobre la salud en general.

¿Puedo incluir la cafeína en un estilo de vida
saludable?

-Las dosis de cafeína deben adaptarse a las personas que lo consumiran.
-En adultos sanos las dosis rondan los 400mg al dia, es decir 4 a 5 tazas.
-En personas que el consumo es nulo es recomendable empezar con una dosis de 100mg al dia, es decir I taza.
-Se estima que se puede consumir de 4-7mg de cafeina por kilogramo de peso, dependiendo el objetivo.

¿Cómo funciona?

-Esta actúa como antagonista del receptor adenosina y apaga ciertos receptores asociados a la fatiga y al sueño, cabe mencionar que esta misma causa sedación y relajación, la cafeína previene esta acción y causa un modo de alerta, por lo que la inhibición de la adenosina puede influir en los sistemas de dopamina, serotonina, acetilcolina y adrenalina.

¿Algún beneficio?

-Es un excelente estimulante previo al ejercicio.
-Mayor concentración.
-Mejora la circulación.
-Preserva la condición física.
-Puede mejorar la función cerebral y aspectos cognitivos.
-Aumenta la salud cardiovascular.
-Esta puede aumentar el control de glucosa sanguínea.

Dato:.
-200mg de cafeína utilizados por lo general en suplementación está asociado con disminución del porcentaje de grasa corporal, mientras que los aumentos agudos de la fuerza se producen con dosis más altas, 500mg o más.
-El uso habitual de la cafeína conduce a tolerancia, esto quiere decir que los efectos disminuyen, hasta el punto que el único beneficio que se tenga sea el de disminuir el sueño (anti-sueño)/ Un descanso de 1 mes o más ayudará a reducir la tolerancia.


☕️

08/24/2022

-Hola a todos de nuevo, para los que no me conocen soy Rudy Cardenas y soy licenciado en nutrición , quiero compartirles parte de mi vida aquí en EUA y experiencia de cómo es vivir en un país diferente, pero también dando énfasis en temas de deporte, nutrición y salud.

-Un curso de un fin de semana no te brinda las bases, (llámese fisiológicas, bioquímicas.. ) necesarias para brindar un asesoramiento especializado en el área de la salud, entre otros rubros como deportivo; prevención de enfermedades crónico-degenerativas.
Además también brindamos asesoramiento sobre:.
-Nutrientes requeridos para las etapas de cada individuo, incluso en etapas de desarrollo.
-La importancia de los nutrientes en la prevención de enfermedades.
-Investigación para la elaboración de nuevos productos alimenticios.

10/19/2020

Por una madre, una hija, una tía, una amiga, por cualquier mujer del mundo, apoyemos la lucha contra el cancer de mama ❤️
❤️
❤️
❤️

Información importante 👇

08/03/2020

😬😬😬

Literal 🤯