Nutricion Deportiva RV

Nutricion Deportiva RV Asesoramiento a deportistas profesionales y recreativos para elevar su rendimiento...

CHAMPA 45k ⛰️Mi primera carrera de trail de montaña… 45km y 2600+ me esperaban! Desde que me anoté supe que era un lindo...
09/05/2026

CHAMPA 45k ⛰️

Mi primera carrera de trail de montaña… 45km y 2600+ me esperaban! Desde que me anoté supe que era un lindo desafío. Así quise que fuese la primera!

De entrada 1600+ en 16 km, con la adrenalina de larga, pero la montaña te ubica en la gondola. Y como dicen los que saben, ante ella, la humildad va por delante.

2 lecciones aprendidas:
- Mantené la calma! Hasta en el peor momento.
- Lo pasado pisado, foco en lo que viene!

Que linda sensación poner al cuerpo al limite!!! Siempre consciente y escuchando su voz.

Con un plan, flexible ante todo. Comiendo como inspector de transito, dejando pasar de a poquito, para evitar que se tranque todo.

Llegamos a la cima, casi sin cuádriceps pero con la adrenalina por las nubes. Bombazo de cafeína y a bajar. (Si volaba una mosca la pescaba en el aire)

Aguantando la estantería en la bajada, fui ganando confianza, pero la ansiedad por llegar que empezaba a pesar.

Ultimo PAS y con piernas… calculo va, calculo viene, me daba para bajar las 8 hs. Ahí fui! A darlo todo hasta la meta. No se de otra…

Que hermosura correr en la montaña! La primera quedara en la memoria. Ahora, a seguir buscando trillos por recorrer!

Gracias a mis profes y a mi equipo correr es más facil con ustedes!

Gracias a todo el equipo de .uy, queda mal que lo diga yo, pero todo sale bien cuando Holos impulsa!

Gracias amor por acompañarme en esta locura! … y se armo el equipo! Cual es la próxima???

26/03/2026

29 horas corriendo no se improvisan. 🕣🏃🏻‍♂️

Con Diego empezamos hace 2 años, después de algunas experiencias negativas en carrera y sin confianza en su nutrición.

👉 Primero entendimos su fisiología
👉 Después construimos una estrategia
👉 Y finalmente, entrenamos su sistema para sostenerlo

En esta última Backyard fuimos un paso más allá:
combinamos estructura + flexibilidad + variedad… incluso con estrategias mentales para evitar la monotonía.

Porque en este tipo de desafíos, el rendimiento no es solo físico.

🧠 También es mental.

🏆 Resultado: 29 horas y una victoria.

Si estás preparando una carrera larga y querés rendir mejor,
no es solo entrenar más… es hacerlo con estrategia.

📩 Escribime y lo trabajamos juntos.

13/01/2026

Mi opinión sobre las Guías Nutricionales de los Estados Unidos 🇺🇸🧈🥖🥩

*Refugio de Arequita* 🏃‍♂️⛰️⏱️ 17k en 2:13:22 con 864m de desnivel. La primera después de estar lesionado un tiempo, fui...
12/12/2025

*Refugio de Arequita* 🏃‍♂️⛰️

⏱️ 17k en 2:13:22 con 864m de desnivel.

La primera después de estar lesionado un tiempo, fui por la distancia corta porque no me sentía a tope para la distancia media.

Una carrera de las que te enseñan que nunca debes subestimar la distancia ni el recorrido. Con humildad, se sacó adelante un circuito bastante duro y con un clima pesado. 🥵

El año que viene volvemos por más Trail 🤟

05/12/2025

Seminario sobre Nutrición para la Optimización de la Composición Corporal 🎯📚

Cierro el año compartiendo conocimiento. Que no se detenga! 🤟

Gracias .aerobic por convocarme!

13/11/2025

Se viene la postemporada, es el momento en el que los grandes deportistas comienzan a preparar su camino al exito 🔜 🥇

En .uy tenemos un plan para vos 🫵🏼

31/10/2025

COMER es como ENTRENAR ☝️

Cambios bruscos pueden tener un costo alto 💰
- Lesiones
- Fatiga
- Cambios no deseados en composición corporal

Cambios progresivos y consistentes generan buena adaptación! 🎯

¡Guardá esta secuencia!Muchas veces me consultan cuanto influye el entrenamiento y la nutrición en el rendimiento o en l...
03/12/2020

¡Guardá esta secuencia!

Muchas veces me consultan cuanto influye el entrenamiento y la nutrición en el rendimiento o en la composición corporal de una persona.

¿70% entrenamiento / 30% nutrición?
¿30% entrenamiento / 70% nutrición?

Me parece totalmente equivocada esa manera de verlo y siempre contesto la siguiente forma:

🏋️‍♀️ Entrenar:
Para lograr una mejoría, lo primero que debemos tener es el estímulo del entrenamiento. Luego nuestro cuerpo se encargará de señalizar las adaptaciones que comenzarán a generarse.

🌮 Comer:
Luego debemos brindarle a nuestro organismo la energía y los nutrientes que nuestro entrenamiento nos ha demandado, para reponer y reparar todo lo gastado y dañado.

🛌 Descansar:
Darle al cuerpo la calidad y cantidad de horas de descanso es sumamente importante para que estas adaptaciones al entrenamiento se concreten.

♻️ Repetir:
La constancia con estos tres hábitos es lo que finalmente terminará de darte los resultados que buscas. ¡La magia no existe!

¿Qué es un REDs?.El síndrome de deficiencia energética relativa en deporte, refiere a la alteración de una función fisio...
19/11/2020

¿Qué es un REDs?.

El síndrome de deficiencia energética relativa en deporte, refiere a la alteración de una función fisiológica, que incluye: la tasa metabólica, la función menstrual, la salud ósea y cardiovascular, el sistema inmune y la síntesis proteica, causada por una baja Disponibilidad Energética (DE).

——
¿Como se calcula la DE?
DE (kcal/kg MLG/día) = Energía ingerida (kcal/día) - Energía gastada en el ejercicio (kcal/día) / kg de Masa Libre de Grasa (MLG)

45 kcal/kg de MLG/día podría ser un valor adecuado de DE.
——
Antes conocida como la Tríada de la Mujer Atleta, un concepto que involucraba únicamente a los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), problemas en el ciclo menstrual y la salud ósea en atletas mujeres. Hoy en día, es sabido que el espectro de consecuencias que puede tener un REDs es mucho más amplio (Imagen 2) y ya no discrimina género.

Tanto una restricción en las calorías ingeridas, como un aumento en la carga de entrenamiento, puede provocar que nuestro cuerpo adapte sus sistemas para reducir el gasto de energía e interrumpir de algunas de sus funciones.

⚠️ Aumento de riesgo de lesiones y enfermedad, problemas de crecimiento, baja resistencia aeróbica, perdida de peso y masa muscular, depresión, falta de concentración, entre otras, son las consecuencias a nivel de rendimiento que puede experimentar el atleta.

🔻Trastornos en la Conducta Alimentaria (TCA).

Párrafo aparte para esta problemática, por cierto bastante frecuente en deportistas, debido a que es una de las mayores causas de este síndrome, y también una de las posibles consecuencias de una aguda baja DE (plan muy restrictivo en kcal).
La prevalencia de TCA en atletas es de 20% y 13% en mujeres adultas y adolescentes, y un 8% y 3% en hombres adultos y adolescentes respectivamente.

♻️ El abordaje multidisciplinario en estos casos se vuelve sumamente necesario, ya que la sintomatología puede ser muy amplia y sutil, y su tratamiento toca aspectos médicos, psicológicos y nutricionales.

📝———
Fuente: [The IOC consensus statement: beyond the Famale Athlete Triad - Relative Energy Deficiency in Sport. (RED-S).
Mountjoy M, et al. Br J Sports Med 2014;48:491–497. doi:10.113

31/10/2020

Laboratorio de fisiología del ejercicio. 😍

- Prueba de esfuerzo para evaluar VO2max y umbrales aeróbico y anaeróbico.
- Calorimetría indirecta.
- Test de Wingate, para medir el rendimiento anaeróbico.

Fueron los test que realizamos para entender como nuestro organismo va respondiendo a diferentes estímulos y que vías energéticas va utilizando.

Si te gusta la nutri deportiva, hay que entender de fisiología del ejercicio.
No hay otra! 🏃🏻‍♂️

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Montevideo

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00

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