Nutrisana_uy

25/11/2020

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23/11/2020

Distintos colores = variedad de nutrientes.
Cuánto más colores tengan tus platos más variada será tu alimentación. No tienes que gastar fortunas para comer rico, sano. . . . . . . .

06/11/2020

DESAYUNO FIT. + leche o yogur+ fruta = Carbohidratos + proteína + fibra.
sos vegano podes cambiar la leche o lácteo por alguna leche vegetal. . . . .

02/10/2020

Y de vez en cuando un permitido ⠀
Chocolate caliente para el alma! ⠀
La receta original la vi en la cuenta de en medio de la cuarentena y me encantó :) ⠀
Le hice algunos cambios y fue la estrellita de alguna que otra tarde en casa. ⠀
Te paso la receta: ⠀

Para 2 tazas: ⠀
4 Cdas de cacao puro ⠀
1 Cda de azúcar orgánico o mascabo (o el que tengas) ⠀
1 Cta de almidón de maíz ⠀
400 ml o 2 vasoso de leche descremada o leche vegetal. ⠀
1 chorlito de crema de leche baja en grasas. ⠀

Procedimeinto ⠀
- Mezclar en una olla el cacao, almidón de maíz y el azúcar. Verter un poco de la leche y revolver bien para que no queden grumos e incorporar el resto de la leche. ⠀
- Llevar al fuego, siempre revolviendo hasta que espese un poco y hervir por unos 2 minutos. ⠀

Recordá que: ⠀

Si no consumis lácteos o sos intolerante a las proteínas de la leche o a la lactosa usa leche vegetal , la que quieras. ⠀

Si sos diebético podes agregar 2g (2 sobrecitos) de sucralosa o estevia. ⠀

Podés terminar la taza con un copo de merengue o crema de leche batida! ⠀

A disfrutar calentito! ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

19/09/2020

🥙Miren esta idea de picada! Deli para este fin de semana. 🥗Si sacas el jamón crudo queda 100% vegetariana. 🧀Si sacas los quesos y agregas tofu es 100% vegana. 🥜 Además podes agregarle maní sin sal, nueces, castañas, olivas negras y un guacamole A disfrutar y buen fin de semana!!!

10/09/2020

https://www.instagram.com/p/CE75U8tAcq9/?igshid=10840utdxtf4z

03/09/2020

El orden de los ingredientes SI IMPORTA!!!

En las etiquetas nutricionales los ingredientes aparecen escritos en orden de mayor a menor cantidad. Así que si azúcar o grasa están en segundo o tercer lugar, te indica que es uno de los ingredientes principales por lo tanto que tiene MUCHA CANTIDAD!!!

01/09/2020

El orden de los ingredientes SÍ IMPORTA!

En las etiquetas nutricionales los ingredientes aparecen en orden del de más cantidad al de menos cantidad. Así que si el azúcar o la grasa están en segundo o tercer lugar te indica que es uno de los ingredientes principales por lo tanto que tiene mucha cantidad!!!

01/09/2020

01/09/2020

Tip para armar tu propio desayuno energético:
-1/2 taza de copos de maíz
-2 nueces
-4 almendras
-1 kiwi
-1/2 banana
-1 cda de miel
- 1 vaso de leche vegetal o leche de vaca o yogur.
Este desayuno es rico en hidratos de carbono complejos, fibra y grasas de buena calidad, ideal para empezar tu día con todos los nutrientes que necesitas!!!

27/08/2020

Sería ideal que haya:
1. UN CEREAL O SIMILAR: quinoa, arroz, pasta, papa, boniato, lentejas, etc
2. ALGUNA FIBRA ALIMENTARIA: espinaca, acelga, zanahoria, choclo, arvejas, tomate, etc
3. ALGUNA PROTEÍNA: huevo, carnes o proteínas vegetales: tofu, seitán, etc.

24/08/2020

Si estás con anemia una de las cosas que te dicen es que consumas lentejas, pero sabías que tendrías que acompañarlas con un cítrico? Puede un chorro de limón, o tomarte un jugo de naranja natural(no comprado), o comerte una mandarina o pomelo de postre. De esta manera vas a aumentar la absorción del hierro de origen vegetal.