Nutripediatria

07/08/2026

Vacaciones: Cómo mantener el descanso y la energía de tus hijos sin arruinar la diversión

Las vacaciones son sinónimo de libertad, días más largos, salidas a la piscina y noches de películas familiares. Como padres, nos encanta ver a nuestros hijos disfrutar de este merecido descanso. Sin embargo, hay un fenómeno muy común que suele aparecer hacia la segunda mitad de las vacaciones: el sueño se trastoca, las mañanas se vuelven perezosas, las rabieta aparecen sin previo aviso y las comidas pierden toda estructura....

Las vacaciones son sinónimo de libertad, días más largos, salidas a la piscina y noches de películas familiares. Como padres, nos encanta ver a nuestros hijos disfrutar de este merecido descanso. S…

12/07/2026

Más allá del ejercicio: Cómo el movimiento ayuda a sanar a nuestros hijos tras una crisis

Han pasado dos semanas desde el sismo que sacudió nuestra tranquilidad. Aunque la vida cotidiana intenta retomar su curso, el impacto emocional suele dejar huellas que no siempre son visibles. La biología del estrés: ¿Por qué el cuerpo se bloquea? Cuando un niño (o un adulto) vive una situación de miedo intenso, su cuerpo libera hormonas como el cortisol para prepararse ante una posible amenaza....

Han pasado dos semanas desde el sismo que sacudió nuestra tranquilidad. Aunque la vida cotidiana intenta retomar su curso, el impacto emocional suele dejar huellas que no siempre son visibles. La b…

27/06/2026

El terremoto que no todos vemos, pero todos sentimos: herramientas prácticas para sobrellevar en familia.

El terremoto del 24 de junio no solo movió la tierra, movió nuestras emociones. Como pediatra y mamá, entiendo que ante la incertidumbre, nuestra primera reacción es querer proteger y controlar todo. Sin embargo, a veces, la herramienta más poderosa para sanar es la co-regulación emocional. Hoy no solo hablamos de nutrición física, sino de nutrición emocional para nuestros niños y adultos mayores, los más vulnerables en la casa....

El terremoto del 24 de junio no solo movió la tierra, movió nuestras emociones. Como pediatra y mamá, entiendo que ante la incertidumbre, nuestra primera reacción es querer proteger y controlar tod…

19/06/2026

El Vínculo Invisible: Cómo el Sueño y las Pantallas Modelan el Metabolismo Infantil

Uno de los desafíos más frecuentes que enfrentamos con la alimentación de nuestros hijos, es la inestabilidad en el apetito y la conducta alimentaria de los niños. A menudo, los padres buscan la causa en el contenido del plato —en los nutrientes, los grupos alimentarios o las técnicas de cocción—. Sin embargo, existe un "director de orquesta" que suele pasar inadvertido: el…...

Uno de los desafíos más frecuentes que enfrentamos con la alimentación de nuestros hijos, es la inestabilidad en el apetito y la conducta alimentaria de los niños. A menudo, los padres buscan la ca…

14/06/2026

La cantina escolar: el Talón de Aquiles en la nutrición de tus hijos

Sales de casa con la tranquilidad de haber preparado un desayuno balanceado. Te aseguraste de incluir una buena fuente de proteína, carbohidratos complejos y alguna fruta. Sin embargo, a mitad de mañana, suena el timbre del recreo y tus hijos se enfrentan al verdadero desafío: la cantina escolar. Para la gran mayoría de las familias, la cantina se convierte en ese "talón de Aquiles", una zona donde el esfuerzo nutricional del hogar parece tambalearse ante un festival de empaques brillantes, azúcares refinados y chucherías de bolsita....

Sales de casa con la tranquilidad de haber preparado un desayuno balanceado. Te aseguraste de incluir una buena fuente de proteína, carbohidratos complejos y alguna fruta. Sin embargo, a mitad de m…

27/05/2026

De qué hablamos realmente cuando mencionamos la salud cardiometabólica? ❤️🧠

Muchas veces asociamos los problemas del corazón o las alteraciones del metabolismo exclusivamente con la edad adulta. Sin embargo, la ciencia nos demuestra que 𝗹𝗮𝘀 𝗯𝗮𝘀𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝘃𝗶𝗱𝗮 𝗮𝗱𝘂𝗹𝘁𝗮 𝗽𝗹𝗲𝗻𝗮 𝘆 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗿𝗶𝗲𝘀𝗴𝗼𝘀 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝘂𝘆𝗲𝗻 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗮𝗻̃𝗼𝘀.

La salud cardiometabólica no es un factor aislado; es el engranaje perfecto de estos 5 pilares esenciales:

🟢 Niveles de glucosa en sangre: Mantener la energía estable sin forzar a nuestro páncreas.

🔵 Niveles de adiposidad: Vigilar que el tejido graso cumpla su función protectora y no se vuelva disfuncional o visceral.

🟡 Niveles de lípidos en sangre: Un equilibrio óptimo entre el colesterol y los triglicéridos.

🔵 Niveles de presión arterial: Asegurar que la sangre fluya con la fuerza adecuada sin lastimar las paredes de las arterias.

🟠 Ausencia de enfermedad C𝗮𝗿𝗱𝗶𝗼𝘃𝗮𝘀𝗰𝘂𝗹𝗮𝗿 (𝗰𝘃) previa: Proteger el endotelio vascular desde la infancia para evitar lesiones tempranas (como las estrías grasas).

La clave está en la prevención primaria. Los hábitos que sembramos hoy en la mesa, el juego y el descanso de nuestros hijos no solo nutren su presente, sino que blindan su futuro cardiovascular. 🛡️✨

La salud de mañana se cocina en casa hoy. 🍳🥦

💬 ¿Conocías estos 5 factores implicados? Te leo en los comentarios

21/05/2026

Pensar en cambiar radicalmente la alimentación de los niños de la noche a la mañana puede ser abrumador. Pero, ¿y si te digo que no hace falta un giro de 180 grados?

La clave no está en las grandes restricciones, sino en la constancia de los pequeños hábitos. Sumar un vegetal nuevo en forma divertida, cambiar el jugo procesado por agua, o involucrarlos en la cocina con platos coloridos (¡como esta flor de zanahoria!). Esos pequeños pasos diarios son los que construyen una relación saludable con la comida a largo plazo.

¿Cuál es ese pequeño cambio que vas a intentar hoy en casa? Te leo en los comentarios 👇✨

20/05/2026

La curva del IMC en niños: Entendiendo el Rebote Adiposo.

El rebote adiposo es un concepto clave en el seguimiento del crecimiento infantil. Se refiere al momento en que el Índice de Masa Corporal (IMC) de un niño alcanza su punto más bajo y comienza a aumentar nuevamente de forma natural. Para entenderlo mejor, imagínalo como una curva o una "V" en la gráfica de crecimiento del niño. ¿Cómo evoluciona el IMC en la infancia?...

El rebote adiposo es un concepto clave en el seguimiento del crecimiento infantil. Se refiere al momento en que el Índice de Masa Corporal (IMC) de un niño alcanza su punto más bajo y comienza a au…

18/05/2026