19/08/2023
✅ Hạt macca chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể con người. Cụ thể trong 100g hạt macca, bạn có thể được cung cấp 718 calo, gấp 3 lần lượng calo trong 100g thịt bò. Bên cạnh đó, lượng Protein trong 100g macca là 791 gam, chất béo chiếm 75,77 gam. Chất béo mà macca cung cấp bao gồm những chất mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được như Omega 3, Omega 6, Omega 9.
Cũng như các loại hạt dinh dưỡng khác, macca chứa nhiều chất xơ, khoảng 8,6 gam trong 100 gam nhân hạt. Các khoáng chất khác mà loại hạt này cung cấp bao gồm Sắt, Canxi, Mage, Mangan…
Ngoài ra khi đọc bảng giá trị dinh dưỡng trên những gói macca bày bán trong siêu thị, bạn sẽ bị ấn tượng bởi hàm lượng Vitamin trong loại hạt này.
Các Vitamin như Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, hầu hết các Vitamin nhóm B như Thiamin (B1), Riboflavin (B2) Niacin (B3), Pyridoxine (B6) và đặc biệt là Axit folic (B9) đều có trong thành phần của macca.