01/09/2026
Dưỡng thân bồi bổ khí huyết không phải vào mùa đông mà nên là trước đó mới thật sự hiểu quả và khôn ngoan.
Mùa đông nhiều bệnh về âm hàn sẽ bộc lộ ra, nhất là ở nữ giới như: hay lạnh tay chân, khó ngủ, khó tiêu, tiêu chảy, nhức mỏi cơ thể, chóng mặt hoa mắt, ho dài ngày, sốt lạnh…
Thật ra không phải vì mùa đông bạn giữ lạnh không tốt nhưng là vì từ mùa hè bạn đã không nạp đủ khí-huyết cho cơ thể. Mùa hè là giai đoạn bạn ngồi điều hoà cả ngày, có khi đến tối cũng nằm điều hoà mới ngủ được, là lúc bạn tha hồ uống nước đá cho thật đã mà chẳng thấy bị làm sao, là lúc bạn vận động nhiều nhưng lại quên thư giãn, thở sâu, là cái nóng như lửa bên ngoài khiến bạn chọn những cách làm mát nhanh nhưng lại làm hao tổn phần khí huyết cần bồi đắp.
Mùa hè, đừng chỉ làm mát từ điều hoà bên ngoài nhưng hãy giúp cơ thể có khả năng “điều hoà” từ bên trong, tăng sức bền, kỷ luật trong ăn uống, chọn ưu tiên những món làm mát nhưng không gây lạnh.
Sang thu bạn cần ăn những món bổ âm khí và làm ấm thường xuyên để chuẩn bị cho mùa đông cận kề. Mình thấy mọi người không thích bột củ sen bằng tinh bột củ sen, phần lớn do hương vị. Tuy nhiên khác với tinh bột củ sen bạn có thể dùng quanh năm, vì tính chất tinh bột củ sen quân bình, không làm lạnh cũng không gây nóng mà thiên về bồi bổ, bạn dùng liên tục quanh năm suốt tháng đều rất tốt, không lạnh như yến. Còn bột củ sen, ngay vị của nó cũng tả hết tính chất: có mặn, có ngọt, có chát. Và vì đây là bột đã rang chín kĩ, gồm toàn bộ chất xơ từ cả phần vỏ bên ngoài củ sen, đây là loại bột làm ấm rất sâu, vừa làm ấm vừa nuôi dưỡng.
Mình thấy thật sự bột củ sen là một loại bột rất đặc biệt và hay ho. Vừa rất hiệu quả mà lại rất an toàn cho cả trẻ nhỏ. Những ai cần phục hồi tổn thương tì vị, lạnh từ gốc rễ thì nên dùng bột củ sen, mỗi lần 1 muỗng cơm pha thành bột để ăn/uống khi còn nóng hoặc trộn cùng cháo/sữa/bột ngũ cốc đều được. Nên bắt đầu từ mùa thu và mỗi tuần dùng từ 1-2 lần tăng dần lên hàng ngày.
Bột củ sen giống cổ như củ sen cổ Huế nhà mình thì mùi vị sẽ đậm đà hơn so với củ sen lai cao sản, dược tính cũng nhiều hơn, bạn dùng lượng ít nhưng hiệu quả lại cao.
📍Tinh bột củ sen: dùng hàng ngày thiên về bồi bổ, nhuận huyết
📍Bột củ sen: nên dùng từ mùa thu, đặc biệt hiệu quả để phục hồi sinh khí, hỗ trợ những ai có vấn đề âm hàn, hư huyết.
Đọc thêm bài viết phân biệt Bột củ sen & Tinh bột củ sen tại: https://www.facebook.com/100063948765838/posts/1251781970296750/?
