Hapico - Lẩu Gà hầm sâm

Hapico - Lẩu Gà hầm sâm Sức khoẻ là bao gồm cả thể chất - Tinh thần - Mối quan hệ. Với sứ mệnh Bạn khoẻ mạnh là hạnh phúc và thành công của chúng tôi.

Hapico xin hân hạnh phục vụ món ăn bồi dưỡng thể chất, kết nối yêu thương trên bàn ăn.

🍲 **DINH DƯỠNG – CHÌA KHÓA VÀNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN** 💪🌿Bạn có biết? **80% sức khỏe đến từ dinh dưỡng mỗi ngày.** N...
18/04/2025

🍲 **DINH DƯỠNG – CHÌA KHÓA VÀNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN** 💪🌿

Bạn có biết?
**80% sức khỏe đến từ dinh dưỡng mỗi ngày.**
Những gì bạn ăn vào không chỉ là "năng lượng", mà còn là **thuốc bổ, là liệu pháp phục hồi tự nhiên** cho cơ thể.

👩‍⚕️ Y học cổ truyền và hiện đại đều đồng thuận rằng:
👉 Một bữa ăn đúng – đủ – lành mạnh có thể phòng bệnh hơn chữa bệnh
👉 Dinh dưỡng tốt giúp tăng sức đề kháng, hồi phục sau ốm, chống lão hóa và nuôi dưỡng từng tế bào cơ thể.

🌱 **Lẩu gà hầm sâm – Không chỉ là món ăn, mà là một bài thuốc dưỡng sinh.**
Kết hợp giữa **thịt gà ta ngọt lành** và **sâm tiến vua – dược liệu quý** giúp:
✔️ Bổ khí, tăng lực
✔️ Cải thiện tuần hoàn máu
✔️ Giảm căng thẳng mệt mỏi
✔️ Phục hồi sinh lực cho người mới ốm dậy, người lớn tuổi hay người làm việc căng thẳng

💬 *“Hãy để mỗi bữa ăn là một lần bạn yêu thương chính mình và gia đình.”*

👉 Đặt ngay nồi **lẩu gà hầm sâm** nóng hổi, dinh dưỡng tròn vị, sức khoẻ tròn đầy
📞 Hãy liên hệ hotline 1900255879

Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta quên mất việc chăm sóc sức khỏe. Nhưng đừng lo, Bếp Hapico có giải pháp hoàn hảo cho bạ...
16/04/2025

Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta quên mất việc chăm sóc sức khỏe. Nhưng đừng lo, Bếp Hapico có giải pháp hoàn hảo cho bạn: LẪU GÀ HẦM SÂM! 🍲

Nhiều khách hàng đã chọn món này là một phần trong bữa ăn gia đình, và họ hoàn toàn hài lòng với sự tiện lợi và dinh dưỡng mà nó mang lại. Một khách hàng từng bận rộn giờ đây chỉ cần một cuộc gọi để có bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà không tốn sức.

Món lẩu gà hầm sâm của chúng tôi được làm từ gà, nấm đông cô, sâm tiến vua, táo đỏ, kỷ tử, rau xanh và mì, mang đến đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nếu bạn cũng đang cảm thấy áp lực trong việc chăm sóc sức khỏe, hãy thử đặt món lẩu này! Chắc chắn bạn sẽ tìm thấy niềm vui và khoảnh khắc ấm áp bên bàn ăn cùng người thân. Hãy cùng trải nghiệm ngay! 💙



Canh Gà Hầm Sâm – Món Ngon Đậm Vị, Tinh Hoa Dinh Dưỡng1. Chuẩn bị nguyên liệu • Gà tầm (gà nuôi thả vườn): 1 con khoảng ...
13/04/2025

Canh Gà Hầm Sâm – Món Ngon Đậm Vị, Tinh Hoa Dinh Dưỡng

1. Chuẩn bị nguyên liệu
• Gà tầm (gà nuôi thả vườn): 1 con khoảng 1 kg
• Sâm: 1–2 củ tươi (khoảng 30–40 g) hoặc sâm lát sấy khô 20 g
• Hạt sen: 30 g (nếu dùng hạt sen khô, ngâm mềm trước 30 phút)
• Táo đỏ (Táo tàu): 6–8 quả, rửa sạch
• Kỷ tử: 10 g, rửa qua nước
• Gừng: 3–4 lát mỏng
• Gia vị: muối hạt, tiêu trắng, nước mắm hoặc bột nêm tùy khẩu vị

Tip chọn gà: Ưu tiên gà tầm hoặc gà ta, thịt săn chắc, da vàng mỏng; nếu có gà ác thì càng tốt, giúp nước dùng ngọt đậm và màu sắc hấp dẫn hơn.

2. Sơ chế – Khử mùi, Giữ trọn dinh dưỡng
1. Gà: làm sạch lông, mổ bỏ nội tạng, rửa qua nước muối pha loãng và vài lát gừng để khử mùi hôi.
2. Sâm tươi: rửa nhanh dưới vòi nước, để ráo rồi thái lát mỏng.
3. Sâm khô: rửa qua nước ấm, vẩy ráo.
4. Các thảo mộc (hạt sen, táo đỏ, kỷ tử): ngâm/ rửa sạch, để ráo.

Bí quyết: Để giữ nguyên tinh chất sâm, không nên đun sôi quá mạnh ngay từ đầu—hầm liu riu để dưỡng chất từ sâm từ từ tiết ra.

3. Cách nấu – Hầm Liên Tục, Giữ Vị Tinh Khiết
1. Xếp gà vào nồi đất (nếu có), thêm 1,5 lít nước lạnh sao cho ngập gà.
2. Đun sôi lửa vừa, vớt bọt bẩn để nước dùng trong.
3. Cho gừng, sâm thái lát, hạt sen, táo đỏ, kỷ tử vào.
4. Hạ lửa nhỏ, đậy vung, hầm trong khoảng 1–1,5 tiếng. Trong 30 phút đầu, mở vung vớt bọt 1–2 lần; nửa giờ sau chỉ cần hầm kín để giữ nhiệt.
5. Nêm nếm: sau khi gà mềm, nêm muối hoặc nước mắm, chút tiêu trắng cho ấm vị.

Mẹo: Nếu thích nước canh ngọt thanh, không nêm nước mắm, chỉ dùng muối hạt và vài giọt dầu mè cho thơm.

4. Thưởng thức & Lưu ý phục vụ
• Ăn kèm: cơm nóng, bún tươi hoặc dùng làm súp cho người mới ốm dậy.
• Trình bày: múc gà và thảo mộc ra bát to, chan ngập nước dùng, rắc chút hành lá và tiêu xay.
• Bảo quản: nếu còn thừa, để nguội rồi đậy kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh tối đa 1 ngày. Khi dùng, chỉ cần hâm nhẹ, không đun sôi lại quá lâu để giữ chất dinh dưỡng.

5. Lợi ích sức khỏe
• Gà tầm cung cấp protein chất lượng cao, hỗ trợ phục hồi sức khỏe.
• Sâm bồi bổ khí huyết, tăng cường miễn dịch, chống mệt mỏi.
• Hạt sen, táo đỏ, kỷ tử cân bằng âm dương, bổ tâm an thần, tốt cho tiêu hóa.

🐔💚 Bữa ăn tối nay mình sẽ mang bất ngờ đến gia đìnhNghe có vẻ huyền bí quá, thực ra sáng giờ mình đã "chiến đấu" với cuộ...
10/04/2025

🐔💚 Bữa ăn tối nay mình sẽ mang bất ngờ đến gia đình
Nghe có vẻ huyền bí quá, thực ra sáng giờ mình đã "chiến đấu" với cuộc chiến chọn món gì vừa ngon vừa bổ để con khoẻ tập trung cho kì thi cuối năm! 😅
Thế là bắt được ngay ảnh này (hãy xem hình nhé ) liền gọi ngay cho hotline1️⃣9️⃣0️⃣0️⃣2️⃣5️⃣5️⃣8️⃣7️⃣9️⃣
Nhìn nồi g.à trông thôi đã thấy thèm rồi, bạn có giống mình không? Mà g.à hầm có sẵn rau, mì, và cả nước chấm thì cuộc đời có gì vui hơn?
😜 Để lại emoji nếu bạn cũng thích những món hầm như mình nhé! 🍽️🥳

09/04/2025

Tối nay bạn ăn gì?
👉Tam sở vội vã đón con mà chưa tìm ra món gì vừa tiện vừa nhanh lại vừa bổ dưỡng
🚴Chạy qua chợ mà vẫn chưa biết mua gì
Các mẹ hãy để đầu bếp Hapico giúp nhé
Gọi ngay hotline 0️⃣9️⃣8️⃣1️⃣8️⃣0️⃣3️⃣0️⃣3️⃣8️⃣
Có ngay món ngon bổ dưỡng

07/04/2025

Tối nay bạn đã chọn được món chưa?
Hãy để đầu bếp Hapico giúp bạn món ngon đãi cả nhà sau một ngày đi viếng đền Hùng nhé
Lẩu gà bồi bổ để mai đầy năng lượng
Hãy gọi cho quán nhé
Sẵn sàng phục vụ thượng khách

06/04/2025

Giỗ này bạn nấu món gì?
Được ngày nghỉ hãy yên tâm thảnh thôi
Chỉ cần gọi đặt trước 1 tiếng là bạn có ngay món ăn bổ dưỡng "Lẩu gà hầm sâm"
Yên tâm có 1 kỳ nghỉ đúng nghĩa mà không sợ đói
GỌI ĐẶT LẨU NGAY NHÉ

05/04/2025

Lễ này bạn đã chọn món chưa?
Đừng băn khoăn hãy để Lẩu gà hầm sâm Hapico giúp bạn tạo không khí sum vầy cùng gia đình và bạn bè nhé
Bạn ghé 84 Phan Văn Hớn ngay
Gọi ngay 1️⃣9️⃣0️⃣0️⃣2️⃣5️⃣5️⃣8️⃣7️⃣9️⃣ hoặc 0️⃣9️⃣8️⃣1️⃣8️⃣0️⃣3️⃣0️⃣3️⃣8️⃣
Luôn sẵn sàng phục vụ

Address

Số 84 (Số Cũ 138B) Phan Văn Hớn, Xuân Thới Thượng
Hóc Môn
70000

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hapico - Lẩu Gà hầm sâm posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category