31/08/2026
Sau phẫu thuật sụn chêm, chỉ tập vật lý trị liệu thôi là chưa đủ?
Không ít bệnh nhân sau mổ vẫn còn nhiều băn khoăn về chuyện ăn uống: “Nên ăn gì để hỗ trợ cơ thể?”, “Có cần kiêng thịt bò, thịt gà hay xôi không?”
Theo BSCKI. Lê Công Thiện – Khoa Ngoại Tổng Hợp, Bệnh viện Đại học Quốc tế Hồng Bàng, cho biết không có loại thực phẩm nào có thể hồi phục sụn chêm ngay lập tức. Điều quan trọng là bệnh nhân cần duy trì chế độ ăn đủ chất, cân đối để hỗ trợ cơ thể sửa chữa mô, duy trì sức cơ và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình phục hồi sau phẫu thuật.
Bổ sung từ góc độ dinh dưỡng, BSCKI. Võ Thị Út Huệ – Trưởng Khoa Dinh Dưỡng, Bệnh viện Đại học Quốc tế Hồng Bàng khuyến nghị bệnh nhân nên ưu tiên:
✅ Protein: thịt nạc, cá, trứng, sữa, đậu hũ.
✅ Vitamin C: cam, ổi, kiwi, ớt chuông.
✅ Omega-3: cá hồi, cá thu, hạt chia, hạt óc chó.
✅ Canxi, vitamin D và uống đủ nước.
Bên cạnh đó, bệnh nhân giai đoạn này cũng cần hạn chế đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, thực phẩm nhiều đường, “nước lúa mạch” hoặc sản phẩm không lành mạnh. Đặc biệt, khi chưa có chỉ định của bác sĩ, bệnh nhân không nên tự ý kiêng khem quá mức vì có thể khiến cơ thể thiếu dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức cơ trong giai đoạn phục hồi.
💙 Dinh dưỡng chỉ là một phần của hành trình trở lại vận động; quá trình phục hồi cần sự phối hợp giữa Phẫu thuật – Dinh dưỡng – Phục hồi chức năng.
Tại Bệnh viện Đại học Quốc tế Hồng Bàng, đội ngũ bác sĩ sẽ phối hợp và đồng hành cùng bệnh nhân trong giai đoạn phục hồi, từ phục hồi chức năng đến chương trình dinh dưỡng phù hợp.
—---------------------
BỆNH VIỆN ĐẠI HỌC QUỐC TẾ HỒNG BÀNG
🔷 1900 966 979
🔷 Số 01, Đường 10, Khu đô thị Vạn Phúc, P. Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
🔴 Cấp cứu: 028 3636 4115
