Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa Hải Dương

Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa Hải Dương Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa Hải Dương, Medical and health, Tầng 1 nhà B, 225 Nguyễn Lương Bằng, Phường Lê Thanh Nghị, Hai Phong.

29/06/2026

CUỘC THI ẢNH HƯỚNG TỚI KỶ NIỆM 70 NĂM THÀNH LẬP BỆNH VIỆN ĐA KHOA ĐÔNG HƯNG (1957-2027)
------------------------
🏥 KHOA DINH DƯỠNG 🍒🥦🍓🍉
✍ TÁC PHẨM DỰ THI 02: “TẬN TẬM TRONG TỪNG SUẤT ĂN”

Bức ảnh ghi lại hoạt động chuẩn bị và phân chia các suất ăn tại Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Đông Hưng. Các cán bộ, nhân viên đang thực hiện các công đoạn chia khẩu phần, sắp xếp khay ăn theo quy trình nhằm cung cấp bữa ăn cho người bệnh trong bệnh viện. Những suất ăn được chuẩn bị đồng bộ, bảo đảm yêu cầu về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tác phẩm thể hiện vai trò của công tác dinh dưỡng trong hoạt động khám chữa bệnh, từ xây dựng chế độ ăn phù hợp, hỗ trợ điều trị đến cung cấp các suất ăn bảo đảm chất lượng cho người bệnh.
Qua hình ảnh này, tác phẩm làm nổi bật mối liên hệ giữa dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ y tế, hướng tới mục tiêu an toàn, hiệu quả và sự hài lòng của người bệnh.
---------------------
🎯 HÌNH THỨC CHẤM ĐIỂM TƯƠNG TÁC
📌 Tác phẩm dự thi được đăng công khai trên Nhóm Bệnh viện Đa khoa Đông Hưng từ 15 giờ 00 phút ngày 29/6 đến 17 giờ 00 phút ngày 02/7/2026
📈 Điểm số được tính dựa trên lượt tương tác hợp lệ bài dự thi (Không theo từng ảnh nếu có từ 2 ảnh trong 1 tác phẩm dự thi):
✔️ 1 lượt chia sẻ (share): 3 điểm
✔️ 1 bình luận (comment): 2 điểm
✔️ 1 lượt thích/thả tim (like/love): 1 điểm
⚠️Lưu ý:
- Các lượt like, comment, share phải là thực tế, nếu phát hiện thí sinh nào gian lận Ban tổ chức sẽ huỷ tác phẩm dự thi
- Trong trường hợp thí sinh có số điểm bằng nhau, Ban Tổ chức sẽ tiến hành xét ưu tiên lượt share nhiều hơn.
-----------------------
🏥 BỆNH VIỆN ĐA KHOA ĐÔNG HƯNG
“Thân thiện - Chất lượng - An toàn”
📍 Xã Đông Hưng, tỉnh Hưng Yên
🌐 Website: www.bvdonghung.com.vn

17/06/2026

DINH DƯỠNG TRONG MÙA NẮNG NÓNG
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt kéo dài không chỉ gây mệt mỏi, uể oải mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây nên các bệnh trên tim mạch, đặc biệt bệnh đột quỵ não nếu không có các biện pháp dự phòng đúng cách. Bên cạnh việc tránh nắng và hạn chế vận động quá sức, một chế độ dinh dưỡng khoa học và đúng cách chính là "lá chắn vàng" giúp bạn và gia đình bình an đi qua mùa nắng nóng.
Để bảo vệ sức khỏe, hãy ưu tiên đưa những nhóm thực phẩm sau vào mâm cơm gia đình:
- Nước và các loại nước trái cây ít đường: nước lọc, nước dừa, sinh tố hoặc nước chanh để bù khoáng tự nhiên.
- Rau xanh đậm và trái cây mọng nước: Rau mồng tơi, rau đay, rau muống, bông cải xanh, cam, bưởi... chứa hàm lượng Kali và Vitamin C cao có tác dụng chống viêm và điều hòa huyết áp
- Các loại cá béo (Cá hồi, cá thu, cá mòi): Giàu Omega-3 giúp bảo vệ thành mạch và giảm nguy cơ xơ vữa.
- Các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt: Yến mạch, đậu xanh, đậu đen dùng để nấu chè ít đường hoặc làm nước giải nhiệt, chứa nhiều chất xơ hòa tan, hỗ trợ tim mạch.
- Cần hạn chế các thực phẩm như: thực phẩm nhiều muối như thịt hộp, đồ muối gây giữ nước trong lòng mạch và làm tăng huyết áp nhanh chóng, sử dụng đồ uống có cồn như rượu, bia lạnh để giải nhiệt dễ gây giãn mạch đột ngột khi đi ra nắng.
----------------------------------------------

KHOA DINH DƯỠNG – TIẾT CHẾ LÂM SÀNG - Bệnh viện Đa khoa Hải DươngKhoa dinh dưỡng - Tiết chế của Bệnh viện được thành lập...
21/04/2026

KHOA DINH DƯỠNG – TIẾT CHẾ LÂM SÀNG - Bệnh viện Đa khoa Hải Dương

Khoa dinh dưỡng - Tiết chế của Bệnh viện được thành lập từ năm1975 do Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh quyết định thành lập với tên khoa là Khoa Dinh dưỡng. Khoa hoạt động nấu ăn phục vụ người bệnh và nhân viên tại bếp ăn của bệnh viện đến Ngày 01/06/2011 Quyết định thành lập Khoa Dinh dưỡng, tiết chế lâm sàng bao gồm 05 thành viên do đồng chí Vũ Văn Khánh làm trưởng khoa có nhiệm vụ triển khai theo sự chỉ đạo của ban Giám đốc, phối kết hợp với các phòng, khoa có liên quan xây dựng hình thành biên chế của khoa, thực hiện nhiệm vụ chuyên môn theo Thông tư 08/2011/TT-BYT. Năm 200 đồng chí Lê Thị Xuê được bổ nhiệm trưởng khoa và tiếp quản duy trì khoa đến nay. Khoa Dinh dưỡng thực hiện nhiệm vụ chuyên môn dinh dưỡng theo chức năng vị trí việc làm kết hợp cùng với các khoa lâm sàng tổ chức các buổi truyền thông giáo dục sức khỏe tư vấn dinh dưỡng theo hình thức tập trung và cá thể từng người bệnh, tham gia hội chẩn với các khoa lâm sàng, cung cấp suất ăn sonde cho bệnh nhân tại 2 khoa HSTCCĐ, HSNK,
Năm 2024 Khoa đã ban hành được bộ tài liệu truyền thông dinh dưỡng kết hợp với bộ tờ rơi dinh dưỡng trong bệnh viện cải tiến thành bộ mã quét QR thực hiện tại bệnh viện. Bên cạnh đó hàng năm khoa Xây dựng được các quy trình chuyên môn về dinh dưỡng như Quy trình sàng lọc, đánh giá tình trạng dinh dưỡng, quy trình chăm sóc người bệnh nặng, quy trình nuôi ăn qua sonde, quy trình kiểm tra, giám sát An toàn thực phẩm...
Năm 2026 khoa tiến hành xây dựng các quy trình danh mục kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng. Hiện tại khoa đã xây dựng được 26 Quy trình danh mục kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng.
Ngày thành lập khoa: 01/06/2011
Nhân lực của khoa:
Tổng số nhân viên giai đoạn mới thành lập: 05 nhân viên
Tổng số nhân viên hiện nay: 04 nhân viên, trong đó: 1 Ths Dd. 3 cử nhân dinh dưỡng. Với chức năng, nhiệm vụ sau:
1. Chức năng:
- Sàng lọc yếu tố nguy cơ suy dinh dưỡng, tư vấn, chỉ định chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ngoại trú.
- Tư vấn, truyền thông về dinh dưỡng.
- Khám, chẩn đoán, đánh giá tình trạng dinh dưỡng, chỉ định điều trị và theo dõi tình trạng dinh dưỡng cho người bệnh nội trú.
2. Nhiệm vụ:
- Tham mưu cho lãnh đạo bệnh viện về hoạt động dinh dưỡng trong bệnh viện.
- Xây dựng, triển khai quy trình, kỹ thuật chuyên môn về dinh dưỡng lâm sàng trong bệnh viện.
- Tổ chức thực hiện các hoạt động khám, tư vấn và điều trị bằng chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng dinh dưỡng và bệnh lý cho người bệnh.
- Tổ chức xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng dinh dưỡng và bệnh lý cho người bệnh điều trị nội trú trong bệnh viện.
- Phối hợp với các khoa lâm sàng chỉ định chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho người bệnh suy dinh dưỡng nặng, người bênh được chăm sóc dinh dưỡng cấp I.
- Quản lý thực phẩm, chế biến, cung cấp chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho người bệnh tại giường bệnh. Kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong bệnh viện.
- Kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về hoạt động dinh dưỡng tại các khoa lâm sàng trong bệnh viện.
- Đầu mối xây dựng tài liệu tư vấn, truyền thông dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho người bệnh, người nhà người bệnh, và các đối tượng khác trong bệnh viện.
- Thực hiện hoạt động đào tạo, chỉ đạo tuyến về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
- Nghiên cứu khoa học, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong bệnh viện và nâng cao sức khỏe.
Thông tin liên hệ:
Người phụ trách cung cấp thông tin:
• Họ và tên: Lê Thị Xuê
• Chức vụ: Trưởng khoa.
• Điện thoại: 0869.642.629
• Email: lethixuebvhd@

THÔNG ĐIỆP VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐẾN CỘNG ĐỒNGAn toàn thực phẩm là vấn đề đang hiện hữu trong giai đoạn xã hội phát triển...
18/04/2026

THÔNG ĐIỆP VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐẾN CỘNG ĐỒNG
An toàn thực phẩm là vấn đề đang hiện hữu trong giai đoạn xã hội phát triển và mở rộng nền kinh tế, sản xuất; nhất là các sản phẩm, mặt hàng nông sản, thủy hải sản, các thực phẩm chế biến, thực phẩm bổ sung,… trên thị trường phục vụ nhu cầu ăn uống, tăng cường sức khỏe của người tiêu dùng là vô cùng đa dạng. Tuy nhiên cùng với đó tiềm tàng nhiều nguy cơ và các vấn đề sức khỏe đến con người, không chỉ ở mỗi cá nhân mà còn là trên diện rộng nếu không được kiểm soát chặt chẽ. Sử dụng các thực phẩm không đảm bảo vệ sinh có thể gây ngộ độc cấp tính và các triệu chứng ồ ạt, tích lũy nhiều chất độc hại ảnh hưởng tới sức khỏe, kéo theo nhiều bệnh nguy hiểm tới cộng đồng. Vì vậy mỗi người dân cần chủ động nâng cao kiến thức về An toàn thực phẩm và hành động để bảo vệ sức khỏe của bản thân, gia đình và cộng đồng trước tác hại của “thực phẩm bẩn”.
Nhằm hưởng ứng Tháng hành động Vệ sinh An toàn thực phẩm từ 15/4 đến 15/5 và Ngày An toàn thực phẩm Thế giới 7/6, chúng tôi mong muốn truyền đi thông điệp: hướng tới mục tiêu bảo đảm an toàn, an ninh thực phẩm; phòng tránh ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm; góp phần nâng cao sức khỏe nhân dân và phát triển kinh tế xã hội.
Bài viết này gửi tới người đọc khuyến cáo của Bộ Y tế về “5 nguyên tắc để đảm bảo An toàn thực phẩm”.
------------------------------------------------
Địa chỉ: Tầng 1 nhà B 225 Nguyễn Lương Bằng, Phường Lê Thanh Nghị, Thành phố Hải Phòng
Số điện thoại: 0969358022
Email: [email protected]

Address

Tầng 1 Nhà B, 225 Nguyễn Lương Bằng, Phường Lê Thanh Nghị
Hai Phong

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa Hải Dương posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category