09/05/2026
5 BÍ QUYẾT GIẢM MUỐI - "HÀNH TRÌNH" CHO TRÁI TIM KHỎE 🫀
⚠️Người Việt có thói quen ăn mặn và lượng muối nạp vào cơ thể mỗi ngày cao gấp đôi so với khuyến nghị của WHO. Kiểm soát lượng muối tiêu thụ mỗi ngày là yếu tố quan trọng để phòng ngừa tăng huyết áp, đột quỵ, tai biến mạch máu não, loãng xương và rất nhiều các vấn đề sức khỏe khác.
Hãy áp dụng 5 cách dưới đây để giảm muối hiệu quả mà vẫn giữ được sự ngon miệng trong từng bữa cơm.
1️⃣ Đọc nhãn dinh dưỡng trước khi mua thực phẩm
Khi mua thực phẩm đóng gói, cần chú ý đến hàm lượng natri (sodium) trên bao bì. Lựa chọn sản phẩm có hàm lượng muối thấp sẽ giúp kiểm soát tổng lượng muối tiêu thụ trong ngày.
2️⃣ Hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn
Các loại mì ăn liền, xúc xích, đồ hộp, thức ăn nhanh thường chứa lượng muối cao để bảo quản và tăng hương vị. Đây là nguồn “muối ẩn” khó kiểm soát. Thay vào đó, bạn nên ưu tiên thực phẩm tươi sống và tự chế biến tại nhà.
3️⃣ Giảm dần gia vị mặn khi nấu ăn
Hãy giảm từ từ lượng muối, nước mắm, gia vị mặn trong mỗi bữa ăn để khẩu vị thích nghi. Ưu tiên chế biến món ăn dạng hấp, luộc.
4️⃣ Dùng gia vị tự nhiên thay thế muối:
Hành, tỏi, gừng, tiêu, chanh, ớt, các loại rau thơm… không chỉ giúp món ăn dậy mùi và kích thích vị giác mà còn là giải pháp hiệu quả để giảm lượng muối trong chế biến.
5️⃣ Không để muối, nước mắm trên bàn ăn để tránh thói quen chấm lại thức ăn đã nêm.
Nhiều người có thói quen chấm lại thức ăn dù các món ăn đã được nêm nếm sẵn. Điều này làm tăng đáng kể lượng muối tiêu thụ mà thường không được nhận ra. Có thể tập dần việc ăn nhạt hơn bằng cách bỏ thói quen này hoặc pha loãng nước chấm.
Đừng để những bữa ăn hàng ngày trở thành gánh nặng cho tim mạch của bạn. Hãy để các chuyên gia tại VIAM Clinic giúp bạn điều chỉnh lại thực đơn khoa học, giúp ổn định chỉ số và bảo vệ sức khỏe từ gốc.
👉 Đăng ký khám tư vấn dinh dưỡng ngay hôm nay để nhận tư vấn chăm sóc tim mạch tối ưu!
--------------------------------
𝐏𝐡𝐨̀𝐧𝐠 𝐤𝐡𝐚́𝐦 𝐂𝐡𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐤𝐡𝐨𝐚 𝐃𝐢𝐧𝐡 𝐝𝐮̛𝐨̛̃𝐧𝐠 𝐕𝐈𝐀𝐌 - 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐧 𝐘 𝐡𝐨̣𝐜 𝐮̛́𝐧𝐠 𝐝𝐮̣𝐧𝐠 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐭 𝐍𝐚𝐦
🏥 12 Hoàng Cầu, Ô Chợ Dừa, Hà Nội
☎️ Liên hệ: 024.3633.5678
📞 Hotline: 0935.18.3939
💻 Website: viamclinic.vn