07/04/2022
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng được lựa chọn Hội Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) khuyên nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn ít nhất 6 tháng và bắt đầu ăn dặm thích hợp từ 6 giờ đến 1 năm. Trên 1 tuổi, tiếp tục cho con bú sữa mẹ cho đến khi cả trẻ và người mẹ mong muốn, mặc dù sau 1 năm ngoài nuôi con bằng sữa mẹ nên bổ sung một chế độ ăn đầy đủ thực phẩm rắn và chất lỏng. Để khuyến khích việc cho bú mẹ, các bác sĩ nên bắt đầu trao đổi với các bà mẹ trước khi sinh, đề cập đến nhiều ưu điểm:
Đối với trẻ: Lợi ích về dinh dưỡng và nhận thức và bảo vệ chống lại nhiễm trùng, dị ứng, béo phì, bệnh Crohn và đái tháo đường
Đối với người mẹ: Giảm khả năng mang thai trong thời kỳ tiết sữa, nhanh trở lại tình trạng trước khi sinh (co hồi tử cung, giảm cân) và bảo vệ chống loãng xương, béo phì, ung thư buồng trứng và ung thư vú ở thời kỳ tiền mãn kinh
Sữa được hình thành trong 72 đến 96 giờ ở người sinh con lần đầu và ngắn hơn ở những người sinh con từ lần thứ hai trở đi. Sữa đầu tiên được tạo ra là sữa non, một chất lỏng có lượng calo cao, có chứa protein cao, màu vàng mỏng có khả năng bảo vệ miễn dịch bởi vì nó có nhiều kháng thể, lympho bào và đại thực bào; sữa non cũng kích thích sự đi ngoài phân su. Sữa mẹ sau đó có các đặc điểm sau:
Có hàm lượng lactose cao, cung cấp nguồn năng lượng sẵn có phù hợp với các enzyme trẻ sơ sinh có thể tiêu thụ được
Chứa một lượng lớn vitamin E, một chất chống oxy hoá quan trọng có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu bằng cách tăng tuổi thọ hồng cầu
Có tỷ lệ canxi / photpho là 2: 1, giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt canxi và cơn tetani
Thích hợp cho sự thay đổi độ pH của phân và hệ vi khuẩn đường ruột, do đó bảo vệ chống tiêu chảy do vi khuẩn
Chuyển các kháng thể bảo vệ từ mẹ sang trẻ sơ sinh
Chứa cholesterol và taurine, rất quan trọng đối với sự tăng trưởng của não, bất kể chế độ ăn uống của người mẹ
Là một nguồn tự nhiên của axit béo omega-3 và omega-6
Các axit béo và dẫn xuất không bão hòa đa chuỗi dài (LC-PUFAS), axit arachidonic (ARA) và docosahexaenoic acid (DHA) được cho là đóng vai trò tăng cường thị giác và nhận thức ở trẻ bú mẹ so với trẻ ăn sữa công thức. Hầu hết các sữa công thức hiện tại được bổ sung ARA và DHA gần giống với sữa mẹ và để giảm những sự khác biệt phát triển tiềm năng này.