10/10/2026
🎂 𝗠𝗲𝗻𝘂 𝘁𝘂𝗮̂̀𝗻 𝟭𝟮–𝟭𝟲/𝟭𝟬 | 𝗖𝗼̀𝗻 𝟱𝟬 𝗻𝗴𝗮̀𝘆 đ𝗲̂́𝗺 𝗻𝗴𝘂̛𝗼̛̣𝗰 𝗱𝗶̣𝗽 đ𝗮̣̆𝗰 𝗯𝗶𝗲̣̂𝘁! 🤫
Ủa alo, mới hôm nào còn chúc nhau đầu năm, vậy mà quay qua quay lại đã sắp tới sinh nhật em.fresh nữa rồi hả ta?! 😳 Thời gian đúng là không đợi một ai, đặc biệt là không đợi những người còn đang ngơ ngác tự hỏi: “Ủa, mới đây mà sắp hết năm rồi á?” 😂
Mấy hôm trước, tụi mình còn được mọi người hỏi han: “Cuối năm nay sinh nhật em.fresh có chương trình gì không?”, “Năm nay có gì vui không em?”… Trời ơiiii, nghe xong vừa bất ngờ vừa thấy thương ghê 🥹💛 Tụi mình còn chưa kịp tự nhắc bản thân thì cả nhà đã nhớ giùm rồi. Cảm ơn mọi người vì năm nào cũng nhớ tới ngày kỷ niệm đặc biệt này, vẫn quan tâm và đồng hành cùng em.fresh qua từng ấy thời gian nhaaaa!
Còn chương trình năm nay có gì hông á?
Thì… bí mật! 🤫🤫🤫 Tụi mình chưa nói đâu, nói ra rồi còn gì là bất ngờ nữa! Cả nhà cứ bình tĩnh, cứ ăn ngon, cứ theo dõi em.fresh, còn chuyện vui thì tới lúc tụi mình sẽ bật mí. Nhưng mà ai đã bắt đầu hóng rồi thì giơ tay điểm danh cái coi, để tụi mình biết sức nóng của mùa sinh nhật năm nay tới đâu rồi nèeee 👀🎉
Thôi, tạm gác chuyện sinh nhật qua một bên để quay về với một sự kiện cũng quan trọng không kém: menu tuần sau có một màn tái xuất mà mình chờ muốn mòn mỏi! Mọi người biết bao lâu rồi em.fresh mới làm lại Mì Ý cá ngừ sốt cà nấm không? Mình xin phép dùng một đơn vị đo thời gian rất khoa học: 800 năm! 😭🍝
Thiệt chứ, lâu tới mức nhìn thấy tên món trong menu mà cảm giác như gặp lại người quen cũ sau nhiều năm xa cách. Mà các chế bản của cá ngừ nhà em.fresh thì trộm vía món nào cũng có sức hút riêng. Nhớ tuần vừa rồi Poke cá ngừ đại dương sốt Mayo cay mà vẫn còn thòm thèm đây nè! Cá ngừ béo thơm, kết hợp cùng những loại sốt và cách chế biến khác nhau, cứ mỗi lần xuất hiện là lại khiến người ta muốn thử thêm một phiên bản nữa.
Thế nên nói thật, tụi mình đang cực kỳ hóng tới thứ Tư để gặp lại em Mì Ý này. Sốt cà chua hòa cùng nấm, thêm cá ngừ thơm ngon, ăn với mì Ý là một chiếc combo nghe thôi đã thấy đáng mong chờ rồi. Ai cùng team cá ngừ thì chuẩn bị tinh thần nha, chứ mình thấy lần này không chỉ khách hóng đâu, người lên menu chắc cũng hồi hộp không kém 😂
Trong khi đó, đường đua Top 5 tuần sau cũng có vài gương mặt đang duy trì phong độ rất đáng nể. Miến xào gà trứng non, Thịt nướng Tây Bắc và Đùi gà sốt tiêu xanh cứ tèn tèn mà tiến, chẳng cần làm gì quá ồn ào nhưng lần nào xuất hiện cũng có người chờ đón. Đúng kiểu những chiến thần bền bỉ, không cần truyền thông rầm rộ mà vẫn tự có chỗ đứng trong lòng dân tình 🏆
Nhưng nhân vật khiến mình chú ý nhất tuần này lại là một chú ngựa ô mang tên Gỏi ốc trộn sốt Thái! 🌶️ Sau vài lần trở lại gần đây, em nó đã chính thức phi thẳng vào Top 5. Xin nhắc lại: PHI THẲNG VÀO TOP 5! 😂 Từ một gương mặt đang rục rịch tìm lại ánh hào quang, giờ đã biết cách tăng tốc đúng lúc để chen chân vào bảng vàng. Vị chua cay đậm đà kiểu Thái kết hợp cùng ốc giòn giòn, càng ăn càng cuốn — bảo sao em nó có cơ hội lội ngược dòng ngoạn mục như vậy!
Còn những cái tên khác trong menu tuần tới thì vẫn ổn áp phong độ khỏi phải bàn rồi nha. Tụi mình vẫn tiếp tục giữ tinh thần quen thuộc: món ngon đa dạng, thay đổi cách chế biến để bữa trưa không nhàm chán, giúp hành trình ăn uống lành mạnh của cả nhà dễ duy trì hơn mỗi ngày. Chứ healthy mà ngày nào cũng ăn y chang nhau thì tới em.fresh còn thấy… hơi buồn ngủ nữa là 😂
Một tuần mới lại tới, một menu mới lại lên sóng, và một mùa sinh nhật nữa cũng đang đến gần. Nghĩ lại mới thấy điều đáng quý nhất không chỉ là em.fresh đã đi thêm được một năm, mà còn là trên hành trình ấy, tụi mình vẫn có những vị khách nhớ tên món, nhớ ngày kỷ niệm, thỉnh thoảng réo gọi món cũ và góp ý để mỗi ngày làm tốt hơn một chút. Những điều nhỏ xíu đó chính là động lực rất lớn để tụi mình tiếp tục cố gắng. 🥹
Chúc cả nhà một tuần mới thật nhiều năng lượng, công việc trôi chảy, ăn ngon ngủ ngon và nhớ chăm sóc bản thân giữa những ngày cuối năm đang dần bận rộn nha!
À mà trước khi kết thúc, cho em.fresh hỏi ké một câu nè: Nếu được gọi một món đã lâu chưa thấy xuất hiện quay trở lại menu, cả nhà sẽ réo tên món nào? 👀
- Đội ngũ em.fresh -